Alkuruoat ja pääruoat lounaalle tai päivälliselle, ruokaideoita eri puolilta maailmaa, reseptejä lasten makuun sekä erityistilaisuuksiin… Tässä osiossa Askel Terveyteen antaa sinulle lukemattomia herkullisia ideoita, terveellisiä vaihtoehtoja sekä kertoo parhaista raaka-aineista joita et voi vastustaa.
Useimmat kauppojen kastikkeet voi valmistaa itsekin kotona. Tänään jaamme kotitekoisen jogurttikastikkeen reseptin, joka on sekä maukas että monikäyttöinen. Kotitekoinen jogurttikastike…
Valkosipulikeitto on helppo valmistaa, eikä siihen tarvita monia ainesosia. Tässä kolme valkosipulikeittoreseptiä, jotka ilahduttavat varmasti koko perhettä!
Jos valitset ainesosat huolellisesti, sopii tämä sitruuna-katkarapupasta myös laktoosi- ja gluteeniallergisille ihmisille. Parasta on se, että sekä aikuiset että lapset…
Currymaustetut kikherneet, eli chana masala, on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kikherneistä ja erilaisista mausteista.
Oletko valinnut illallisen pääainekseksi porsaankyljyksen? Reseptejä on tarjolla monenlaisia, mutta jos haluat taata lihan maistuvuuden ja samalla helpon valmistustavan, jatka…
Kurkku-avokadokeitto on nopea, terveellinen ja helppo valmistaa. Sen valmistukseen tarvitaan vain kahta perusainesosaa, mutta siihen voi lisätä muutakin riippuen siitä, mitä kotoa löytyy.
Onko bibimbap sinulle tuttu ruokalaji? Tässä artikkelissa jaamme tämän suositun korealaisen riisiruoan reseptin. Siinä on riisin lisäksi lihaa, kananmunia ja…
Etkö saa lapsiasi yrityksistä huolimatta syömään minkään tyyppistä kalaa? Jos tunnistat tämän ongelman perheessäsi, yksi hyvä keino on tonnikalapurilaiset, jotka…
Kasviskeitto sienistä, purjosta ja inkivääristä on erittäin yksinkertainen, kukkarolle sopiva ja ennen kaikkea ravitseva ruoka. Se sopii ihanteellisesti sekä talveen…
Oletko Välimeren alueen ruoan ystävä, ja aivan erityisesti espanjalaisten makujen? Jos olet, jatka lukemista, sillä nyt esittelemme erään tämän maan…
Tänään esittelemme varsin ainutlaatuisen reseptin: parmesaanilla kuorrutetut vasikanlihapihvit. Kuten jo luultavasti tiedät, vasikka on hyvin ravitsevaa lihaa. Sitä saadaan lypsylehmien…
Jos jokin on huomionarvoista Välimeren maiden ruokakulttuurissa, se on mereneläviä sisältävien ruokalajien laaja kirjo. Tästä syystä paella, paistetut kalat, liemet…
Kana on yleinen raaka-aine monissa resepteissä. Tämän runsasproteiinisen lihan mehevyyttä ja pehmeyttä on yritetty tuoda esiin eri ruokalajeissa kokeilemalla jo lähestulkoon kaikkea – mukaan lukien olutta. Haluisitko sinäkin oppia valmistamaan herkullista olutkanaa?
Tonnikalatäytteet ovat hyvä vaihtoehto, kun haluat nopeaa, terveellistä ja ravitsevaa purtavaa. Vaikka usein tonnikalaa syödään tölkistä sellaisenaan, voi tämän kalan…
Kananmunat ovat yleisimpiä ainesosia ruoanlaitossa, erityisesti leivonnassa. Niitä voidaan valmistaa eri tavoin: keitettyinä, kokkelina, uppokeitettyinä ja paistettuina. Mutta onko kananmunanauha sinulle tuttu?
Jos haluat valmistaa maukkaan ruoan, jossa yhdistyvät useat erilaiset kasvikset nerokkaalla tavalla, on tämä kasvis-juustoquiche oiva valinta sinulle. Se on…
Uskotko jos sanomme, että tällä alun perin Meksikosta peräisin olevalla keitolla on ”mystisiä” ominaisuuksia? Sen uskotaan antavan keholle energiabuusti. Lue…
Haluatko oppia valmistamaan herkulliset ja terveelliset kvinoalla täytetyt paprikat? Tässä artikkelissa jaamme kaksi reseptiä: yhden kasvissyöjille ja toisen joka sisältää…
Kokeile tämän herkullisen ja täyteläisen keiton valmistamista vaikkapa illalliseksi perheen tai ystävien kesken – hernekeitto pekonilla on loistava makuelämys milloin vain!
Tämä espanjalainen resepti ei välttämättä ole sinulle kovinkaan tuttu, etkä ehkä ole edes koskaan maistanut naudanmahaa. Tämä ainutlaatuinen ruokalaji on…