Monissa elintarvikkeissa on erityisen runsaasti fruktoosia. Joissakin tapauksissa tämä sokeri on luonnollinen ainesosa, toisissa taas sitä on lisät...
Kirjoittajasta
Florencia valmistui ravitsemustieteen alalta argentiinalaisesta Universidad Nacional de Córdoba -yliopistosta vuonna 2019. Hän on laajentanut ammatillista tietämystään kursseilla ravitsemuksesta seuraavilla aloilla: liikunta ja urheilu, ruoka ja ravitsemus aivohalvauksessa, käytännönläheinen lähestymistapa ravitsemispalvelujen hallintaan, neuvonta ruokailutottumuksissa , liikalihavuus sekä vegaani- ja kasvisruoka.
Tällä hetkellä hän työskentelee konsulttina yksityisellä sektorilla ruoan kokonaisvaltaisen lähestymistavan omaksumisessa ja korostaa elintarvikeomavaraisuuden vahvistamista. Hän toimii myös keskustelujen ja työpajojen avustajana sekä tiedon levittäjänä kirjoittamalla artikkeleita terveellisestä syömisestä, terveydestä ja hyvinvoinnista.
Viimeiset artikkelit
Oletko koskaan kokeillut ruokaa, jossa hummeri nautitaan kikherneiden kera? Tämä on epäilemättä makuyhdistelmä, josta tulet pitämään. Lisäksi sen a...
Maissisalsa on herkullinen lisuke monien eri ruokalajien kanssa, esimerkkinä lihat, täytetyt pastat ja vihannekset. Vaikka reseptin alkuperä on jos...
On monia terveellisiä lisukkeita, jotka voivat piristää aterioitasi. Porkkanat voidaan helposti yhdistää muiden vihannesten, palkokasvien sekä vilj...
Imetys on yleisin tapa syöttää vauva. Monissa tapauksissa siihen voidaan kuitenkin yhdistää äidinmaidonkorvikkeet, jolloin kyseessä on osittaisimet...
Kun henkilöllä on dysfagia, ruokinta tulee mukauttaa hänen henkilökohtaisiin tarpeisiinsa. Yleensä on tärkeää kiinnittää huomiota ruoan rakenteesee...
Kotitekoinen persikkahillo sopii loistavaksi osaksi aamiaista tai välipalaa. Se on myös hyvä keino hyödyntää tämä satokausihedelmä maksimaalisesti....
Oletko koskaan pohtinut, millainen vaikutus gluteenilla voi olla ihon ulkonäköön? Vaikka onkin todistettu, että tämä proteiini voi aiheuttaa ruoans...
Vaniljakeksit ovat ehdottomasti suosittu jälkiruoka ja kahvikupillisen kaveri. Tämä ei johdu vain niiden herkullisesta mausta, vaan myös siitä, ett...
Ovatko meksikolaiset sopet sinulle tuttuja? Nämä alkupalat ovat hyvin suosittu ruokalaji meksikolaisessa keittiössä. Kyse on pienistä ja paksuista ...
Juustolla ja kinkulla täytetyt purjot ovat herkkua, jonka kokeilemista et tule katumaan. Tämä helppovalmisteinen ruokalaji on erinomainen vaihtoeht...
Kvinoaleipä on terveellinen leipä, joka sopii erinomaisesti myös keliakiaa tai gluteeni-intoleranssia sairastaville ihmisille. Kvinoa on, kuten tod...
Paistetut pihvit sipulin kera on tyypillinen ruokalaji useissa Latinalaisen Amerikan maissa. Se on helppo valmistaa ja sopii loistavasti vaikka pap...