Ravitsemus

Saako kehosi oikeanlaista ravintoa? Toisinaan ruokavaliossamme on joitakin puutteita, jotka sitten aiheuttavat huonovointisuutta, väsymystä tai elimistön häiriöitä. Tässä osiossa kerromme mitkä ruoat ovat ravinteikkaimpia ja minkälaista ruokavaliota ja tapoja sinun tulisi seurata saadaksesi kaikki tarvitsemasi ravinteet.

RavitsemusPuuvillansiemenöljy: käyttö, hyödyt ja riskit

Puuvillansiemenöljy on tuote, jota saadaan Gossypium hirsutum- ja Gossypium herbaceum -kasvilajista. Sitä käytetään erityisesti ruoanlaitossa, vaik...

Ravitsemus5 "terveellistä" välipalaa, jotka todellisuudessa ovat pitkälle prosessoituja ruokia

Pika- ja einesruuat eivät ole ainoita ruokia, jotka ovat ultraprosessoituja. Tiestikö, että jotkut terveellisinä pitämistäsi välipaloista eivät väl...

RavitsemusHyperherkullisen ruoan kulutuksen seuraukset

Niin sanottu hyperherkullinen ruoka korvasi perinteiset ruoat 1900-luvun lopulla. Tällaisissa tuotteissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, puhdis...

RavitsemusMikä on kosher-ruokavalio ja kuka sitä voi noudattaa?

Kosher-ruokavalio ei ole vain ruoanlaittotapa. Se on paljon muutakin, sillä se on syvälle juurtunut juutalaisuuden ruokasäädöksiin, jotka tunnetaan...

RavitsemusOnko pikakahvin kulutus suositeltavaa?

Pikakahvi tarjoaa merkittävän edun perinteiseen kahviin verrattuna; se on nimittäin erittäin nopea ja helppo valmistaa kupponen kahvia melkein miss...

RavitsemusMitä on immunoravitsemus?

Immunoravitsemus on tieteenala, joka tutkii ravintoaineiden ja immuniteetin suhdetta. Sen tavoitteena on ymmärtää ravitsemustilaan liittyvät immuno...

RavitsemusTulehdusta lisäävät ruoat ja niiden riskit

Ruokavaliolla on suuri vaikutus terveyteen. Jotkut ruokavaliot, kuten ne jotka koostuvat tulehdusta lisäävistä ruoista, nostavat osaltaan joidenkin...

RavitsemusSyö viisi hedelmää ja kasvista päivässä, niin elät pidempään

Tiedetään, että runsas hedelmien ja kasvisten syöminen on hyväksi terveydelle. Viimeaikaisen tutkimuksen mukaan syömällä viisi hedelmää ja kasvista...

RavitsemusMungopavut: ominaisuudet, käyttö ja hyödyt

Mungopapu (mungpapu), tieteelliseltä nimeltään Vigna radiata, on Intiasta kotoisin oleva palkokasvi. Mungopavut ovatkin tyypillistä ravintoa intial...

RavitsemusMissä hedelmissä on vähiten hiilihydraatteja?

Tiesitkö, että joissakin hedelmissä on vähemmän hiilihydraatteja kuin toisissa? Kiinnostaako sinua tietää, missä hedelmissä on vähiten hiilihydraat...

RavitsemusEro mukuloiden, mukulajuurien ja sipuleiden välillä

Tämän päivän artikkelissa selitetään ero mukuloiden, mukulajuurien ja sipuleiden välillä. Olet luultavasti syönyt perunaa, sipulia, punajuurta, por...

RavitsemusMitä ovat valeviljat ja mitkä niiden hyödyt ovat?

Valeviljat ovat kasveja, joita on viljelty jo monia vuosia. Tämä jyvä on itse asiassa kukan siemen, kun taas tavanomaiset viljat…

RavitsemusOnko totta, että kreatiini vahingoittaa munuaisia?

Monet ihmiset ovat siinä uskossa, että kreatiini vahingoittaa munuaisia. Tämä on vain myytti, mutta kuten kaikkien lisäravinteiden kanssa, myös kre...

RavitsemusMitä biotiinista on hyvä tietää

Biotiini on eräänlainen B-vitamiini, joka auttaa muuttamaan kuluttamamme hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit energiaksi. Sitä kutsuttiin alun peri...

RavitsemusOvatko tyydyttyneet rasvat haitallisia terveydellemme?

Tyydyttyneet rasvat ovat yksi ravintorasvojen tyypeistä, jotka voivat lopulta aiheuttaa terveysongelmia. Niitä on pääasiassa eläinperäisissä elinta...

Ravitsemus4 vinkkiä tunnesyömisen voittamiseksi

Ruoan syöminen vaikka et olisi nälkäinen on suuri, maailmanlaajuinen ongelma. Tätä kutsutaan tunnesyömiseksi. Se johtuu monien markkinoilla olevien...

RavitsemusVoiko kypsentämätön ruoka sairastuttaa?

Nykyään syödään yhä enemmän raakaruokaa, mikä johtuu aasialaisten ja eteläamerikkalaisten ruokakulttuurien vaikutuksesta. Tietyt ruoat on kuitenkin...

RavitsemusKollageenin merkitys ja lähteet

Lue eteenpäin, niin saat tietää mikä on kollageenin merkitys ihmisen hyvinvoinnille sekä mitkä ovat sen merkittävimmät lähteet. Kollageeni on yksi&...

RavitsemusHedelmä- ja jogurttismoothiet - miksi niitä kannattaa nauttia?

Sisällyttämällä hedelmä- ja jogurttismoothiet oikealla tavalla ruokavalioosi, voivat ne tarjota tiettyjä terveydellisiä hyötyjä. Niiden vääränlaine...

RavitsemusMitä eroa on vaniljaesanssilla ja vaniljauutteella?

Vanilja on yksi maailman tunnetuimmista, arvostetuimmista ja käytetyimmistä mausteista. Monet kuitenkin sekoittavat kaksi sen muotoa, vaniljaesanss...

RavitsemusOvatko hedelmien sokerit todella haitallisia?

Kemiallisesta näkökulmasta katsottuna hedelmien sisältämät luonnolliset sokerit ja keinotekoisesti jalostettu sokeri ovat sama asia. Niiden terveys...