Ravitsemus

Ortomolekulaarinen ravitsemus on hoito, joka perustuu ravintoaineiden antamiseen elimistölle sairauksien aiheuttamien puutosten paikkaamiseksi. Näi...

Immuunijärjestelmällä on keskeinen rooli terveyden ylläpitämisessä ja se perustuu voimakkaasti ruokavalioon. Tämä johtuu siitä, että elimistön puol...

Tiesitkö, että joitakin ruoka-aineita suositellaan erityisesti ärtyvän suolen oireyhtymään? Aivan oikein: joidenkin elintarvikkeiden kulutuksella v...

Tiesitkö, että lihavuudesta kärsivien ihmisten elimistöstä voidaan löytää niin sanottu alhainen tulehdustila? Vielä ei tiedetä, edeltääkö tai edist...

Vielä muutama vuosi sitten jotkut asiantuntijat sanoivat, että rasvat elintarvikkeissa ovat haitallisia terveydelle kaiken kaikkiaan. Myöhemmin pää...

Merenelävien kohdalla on noudatettava tiukasti elintarvikehygienian perusstandardeja. Sekä kala että äyriäiset pilaantuvat herkästi mikrobiologiste...

Kookosöljystä on tullut erittäin suosittu ainesosa ruoanlaitossa sekä aistinvaraisten ominaisuuksiensa että ravintoarvonsa vuoksi. Sokerittomissa j...

Urheiluravitsemukseen liittyviä myyttejä on kaikkialla ympärillämme. Usein nämä voivat vaarantaa urheilijan terveyden tai vain luvata vaikutuksia, ...

Jogurtti on korkealaatuinen ruoka, joka voidaan sisällyttää hyvillä mielin osaksi terveellistä ruokavaliota. On kuitenkin tärkeää tietää, kuinka va...

Naisten tulee hallita rauta- ja kalsiumtasoja eri elämänvaiheissa. Molemmilla on tärkeä rooli, varsinkin fysiologisten ja hormonaalisten muutosten ...

C-vitamiini voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, vaikkakin minimaalisissa suhteissa. Tämän aineen hyödyllisistä vaikutuksista kehoon tiedetään paljon ene...

Ihmisillä on yleinen tapa poistaa homeinen kohta ruoasta ja syödä koskematon osa, mutta tähän liittyy ehdottomasti vakavia riskejä. Homeisten kohti...

Kotkansiipi on saniaiskasvi, ja sen versot ovat syötäviä. Kotkansiipi kasvaa villinä purojen ja järvien lähellä USA:n ja Kanadan itärannikolla ja o...

B12-vitamiini on ravintoaine, jonka puutostila on yleinen erityisesti vegaanista ruokavaliota noudattavilla henkilöillä. Ihmiset, joilla on tämän r...

Maitokefiiri on yksi parhaimmista tuotteista joita voimme nauttia pitääksemme suolistomme ihanteellisessa kunnossa. Se sisältää maitohappokäymiseen...

Tatsoi-salaattikasvi on ristikukkaisten kasvien perheeseen kuuluva vihannes. Se tunnetaan myös sinappipinaattina ja sillä on useita terveyshyötyjä....

Hiilihydraatit ovat ruokavaliossa olevia makroravinteita, jotka pystyvät toimimaan energian substraattina. Tästä syystä haluamme esitellä 3 terveel...

Lisäaineet elintarvikkeissa viittaavat joukkoon erilaisia aineita, joita käytetään teollisuuden puitteissa elintarvikkeiden aistinvaraisten ominais...

Kamut-vehnää on viljelty Afrikassa jo monien vuosien ajan, ja vähitellen sitä on tuotu myös länsimaiseen ruokavalioon. Tämä suosion kasvu johtuu&he...

B12-vitamiinilisä on erityisen tärkeä vegaanien ruokavaliossa, sillä vegaanien on vaikeampi turvata B12-vitamiinin riittävää saantia ja näin ehkäis...

Virheravitsemus voi johtaa ravintoaineiden puutteellisen saannin seurauksena kroonisten sairauksien puhkeamiseen. Tästä syystä on tärkeää täyttää r...