Mitä eroja katkarapulajikkeiden välillä on?
Kaikki katkaravut eivät ole samanlaisia. Vaikka ne tunnetaan yleensä samalla nimellä, katkarapulajikkeiden välillä on kuitenkin eroja. Katkaravut voidaan jakaa Dendrobranchiata- ja…
Ravitsemus
Saako kehosi oikeanlaista ravintoa? Toisinaan ruokavaliossamme on joitakin puutteita, jotka sitten aiheuttavat huonovointisuutta, väsymystä tai elimistön häiriöitä. Tässä osiossa kerromme mitkä ruoat ovat ravinteikkaimpia ja minkälaista ruokavaliota ja tapoja sinun tulisi seurata saadaksesi kaikki tarvitsemasi ravinteet.
Mitä ruokia illalla tulisi välttää?
Illalla ennen nukkumaanmenoa tekee usein mieli syödä jotakin. Yksi pahimmista virheistä terveyden kannalta on ahtaa maha täyteen ennen sänkyyn menemistä…
Punaisten hedelmien ja vihannesten ravintoarvo
Värien lisäämisessä aterioille ei ole kyse vain esillepanosta; se on myös terveyskysymys. Niinpä punaisten, vihreiden, valkoisten ja keltaisten hedelmien ja…
Eri luumulajikkeet ja luumujen terveyshyödyt
Tunnistatko kaikki eri luumulajikkeet? Useimmat ihmiset ovat syöneet luumuja ainakin joskus, mutta kaikki eivät tiedä miten eri lajikkeet eroavat toisistaan.…
Bulgur-vehnä: kaikki mitä tarvitsee tietää
Onko bulgur-vehnä sinulle tuttu? Sana bulgur on turkin kieltä ja viittaa vehnästä peräisin olevaan raaka-aineeseen. Sitä on käytetty jo ammoisista ajoista…
Yleisimmät ruoan loiset ja niiden ehkäisy
Ruoan loiset ovat useita erilaisia mikro-organismeja, jotka voivat vaarantaa ihmisen terveyden. Näitä loisia niellään ruoan mukana ja ne kykenevät asuttamaan…
Lisäravinteita, joita vegaanien tulisi syödä
Moni uskoo vakaasti, että vegaaniruokavalio on täysin terveellinen ruokavalio. He eivät ole täysin väärässä, sillä tutkimukset tukevat hedelmien ja vihannesten syömisen…
Mitä eroa on vegaanin, kasvissyöjän ja fleksitaarin välillä?
Olet ehkä kuullut termit vegaani, vegetaristi eli kasvissyöjä ja fleksitaari, mutta ymmärrätkö mitä ne todella tarkoittavat? Ne kaikki perustuvat kasvispohjaiseen…
Vinkkejä parsakaalin pakastamiseen
Parsakaali on ristikukkaiskasveihin kuuluva viljelykasvi, joka on kaalin muunnos. Se on yksi maailman terveellisimmistä vihanneksista. Tämä johtuu siitä, että kyseiseen…
Retiisin lehdet: terveyshyödyt ja käyttötavat
Retiisin lehdet eivät ole ehkä keittiön suosituimpien ruokien joukossa. Jos kuitenkin tietäisit kaikista niiden terveysvaikutteista, sisällyttäisit niitä varmasti enemmän ruokavalioon. Mieto maku…
B-ryhmän vitamiinit: ominaisuudet, hyödyt ja tehtävät
B-ryhmän vitamiinit ovat laaja ryhmä aineita, eivät yksi ainoa aine. Toisin sanoen niihin kuuluu kahdeksan eri mikroravintoainetta, joilla on hyvin…
Vähähiilihydraattisen ruokavalion vaikutus kehoon
Vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta on tullut suosittu tapa pudottaa painoa ja parantaa terveyttä. Sen saama suuri julkisuus on saanut monet ihmiset ajattelemaan, että…
Mineraalien tehtävät ja niiden luokittelu
Mineraaleilla on tärkeä tehtävä ravitsemuksessa, koska nämä kemialliset elementit pitävät yllä kehon normaaleja toimintoja. Ne ovat itse asiassa osa lukuisia tärkeitä…
Ruoat, jotka vahvistavat lihaksia ja jänteitä
Ruokavalio on avainasemassa lihasten ja jänteiden vahvistamisessa, ja se vaikuttaa niiden toimivuuteen sekä suorituskykyyn. Voit estää lihasten surkastumisen sekä parantaa…
Kalsiumkaseinaatti: ominaisuudet ja käyttötavat
Oletko jo kuullut kalsiumkaseinaatista? Kalsiumkaseinaatti on maitoproteiinista johdettu aine. Haluatko tietää, mihin sitä käytetään? Lue aiheesta lisää alta. Kalsiumkaseinaatti on…
Natriumkaseinaatti: mitä se on ja mihin sitä käytetään
Olet jo saattanut kuulla natriumkaseinaatista. Jos et vielä tiedä mitä natriumkaseinaatti on, kyseessä on siis maitoproteiinista johdettu ainesosa. Mutta tiedätkö,…
Parhaat ruoat vatsavaivoihin
Ruokavaliossa tulee huomioida monia erilaisia muuttujia, jos kärsii ylävatsavaivoista eli dyspepsiasta. Ylävatsavaivat johtuvat yleensä joko helikobakteeri-infektiosta tai toistuvasta refluksista. Tässä artikkelissa annamme joitakin vinkkejä siihen, mitä muutoksia ruokavalioon kannattaa tehdä…
Sinkin tehtävät ihmisen elimistössä
Tiedätkö jo, mitkä ovat sinkin tehtävät ihmisen elimistössä? Se on välttämätön ja terveydelle äärimmäisen tärkeä mineraali, jota on oltava riittävästi…
Ruokia, joita kirroosipotilaan tulisi syödä
Ruoat, joita kirroosipotilaan tulisi syödä, riippuvat siitä missä vaiheessa tauti kullakin hetkellä on. Kun otetaan huomioon, että kirroosiin ei ole…
Inverttisokeri: mitä se on ja mihin sitä käytetään?
Yksi monista teollisten tuotteiden sisältämistä makeutusaineista on inverttisokeri. Tässä artikkelissa kerromme tarkemmin, mitä se on ja kuinka sitä voidaan hyödyntää…