Gluteeniton

Jos kärsit gluteeni-intoleranssista, terveellisten vilja- ja siemenpatukoiden sisällyttäminen osaksi ruokavaliota ei onneksi ole enää mikään ongelma. Itse asiassa jaamme seuraavaksi…

Keliakia on sairaus, joka vaikuttaa ihmisen immuunijärjestelmään elimistön joutuessa kosketuksiin gluteenin ja siihen liittyvien prolamiinien kanssa. Siksi ruoanlaitto ja erityisesti…

  Lasagne ilman pastaa saattaa kuulostaa epätodelliselta, mutta usko tai älä, se on mahdollista. Me näytämme sinulle kuinka, joten jatka lukemista niin löydät ohjeet tähän maistuvaan reseptiin! Resepti pastattomalle lasagnelle…

Kaura on yksi maailman ravinteikkaimmista ruoista. Sisällyttämällä sitä resepteihisi saat ensinnäkin terveellisiä mineraaleja, mutta lisäksi edistät hyvää ruoansulatusta sekä hallitset…

Miljoonat ihmiset ympäri maailmaa ovat tehneet päätöksen ryhtyä gluteenittomalle ruokavaliolle. Ensin he jättävät pois leivän, vehnän ja jauhot, kunnes he…

Oletko jo maistanut kvinoaa? Olet luultavasti huomannut, että kvinoasta on tullut melko suosittua viime vuosina. Mutta et välttämättä tiedä, että…

Gluteeniton leipä ilman vaivaamista saattaa kuulostaa monimutkaiselta, mutta onkin todellisuudessa varsin helppoa ja nopeaa. Seuraavan reseptin avulla opit tekemään terveellisen…

Siinä missä suurin osa hiilihydraattipitoisista ruoista sisältää usein gluteenia, ei keliaakikolle sopivien reseptien etsimistä ja löytämistä ole tehty kovin helpoksi.…

Gluteenittomat välipalat ja muut ruoat ovat tällä hetkellä suuressa suosiossa. Jos olet itsekin syystä tai toisesta lakannut syömästä gluteenia sisältäviä…

Moni kaipaa gluteenittomia reseptejä, varsinkin erilaisia gluteenittomia leipiä, sillä niitä ei ole yleensä helppo itse valmistaa. Nämä kookos-juustosämpylät ovat hyvin…

Tässä artikkelissa esittelemme ravinteikkaiden ja vatsalle ystävällisten kauramuffinssien reseptin. Kotitekoiset kauramuffinssit ovat erinomaisia ruoansulatukselle ja painonpudotukseen. Nämä herkulliset kauramuffinssit eivät…

Keliaakikot ovat ihmisiä joilla on autoimmuunisairaus, jossa ohutsuoli tulehtuu gluteenin ja sen johdannaisten kosketuksesta. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi kolme reseptiä,…

Kvinoarisotto on hyvin ravinnepitoinen ruoka, koska se sisältää paljon proteiinia (joko kasvi- että eläinpohjaisia), hyvää kolesterolia (HDL) sekä vitamiineja ja mineraaleja. Sen pääainesosa on erityisen hyväksi terveydelle: kvinoa sisältää kaikkia…

Gluteenittomille, laktoosittomille ja sokerittomille resepteille on yhä enemmän kysyntää, sekä allergioista johtuen että halusta syödä terveellisemmin. Tässä artikkelissa jakamamme maniokki-kaura-suklaakakun…

Gluteeniton leipä on monen keliakiaa sairastavan suosikki, kuten myös niiden, joiden elimistö ei käsittele proteiineja hyvin. Se on kuitenkin nykyisin…

Kvinoa on hyvin tunnettu ruoka Etelä-Amerikassa, etenkin Perussa, josta se on peräisin. Kvinoa on terveellistä ja sopii loistavasti monen muun…

Ei ole ollutkaan sellaista historian jaksoa, jolloin leipä ei olisi ollut perustana useamman kulttuurin ruokavaliossa. Viime vuosien aikana leipää on kuitenkin…

Tämä banaanileipä voidaan valmistaa kotikonstein, ja se on loistava vaihtoehto koko perheelle, sillä se on helppo ja hyvin terveellinen valinta…

Oletko jo kuullut kaikista kauramaidon juonnin monista hyödyistä? Yhä useampi valitsee nykyisin lehmänmaidon poistamisen ruokavaliostaan ja sen korvaamisen kasviperäisillä maidoilla.…

Gluteeniallergia tai yliherkkyys, sekä laktoositon ruokavalio ovat yhä yleisempiä. Opi herkullinen resepti jolla valmistat gluteenittomat sekä laktoosittomat keksit ja muut…