Eliana Delgado Villanueva

Kirjoittajasta

Eliana valmistui kääntäjäksi ja tulkiksi perulaisesta Universidad Femenina del Sagrado Corazón -yliopistosta vuonna 2014. Hän opiskeli myös ravitsemusoppia ActivaTres Institute - opistossa ja valmistui vuonna 2018.

Tällä hetkellä hän työskentelee freelance-kääntäjänä, tulkkina, toimittajana ja oikolukijana erikoistuen lääketieteellisiin teksteihin, lääketieteellisten tutkimusten tiivistelmiin, aikakauslehtiin, ravitsemuskasvatuksen didaktisiin oppaisiin, informatiivisiin teksteihin ja terveyteen liittyviin teksteihin.

Viimeiset artikkelit

RavitsemusOvatko hedelmien sokerit todella haitallisia?

Kemiallisesta näkökulmasta katsottuna hedelmien sisältämät luonnolliset sokerit ja keinotekoisesti jalostettu sokeri ovat sama asia. Niiden terveys...

RavitsemusVegaanijuustot ja niiden edut

Oletko koskaan kokeillut vegaanijuustoa? Uskotko, että vegaanijuustot ovat terveellisempiä kuin tavalliset juustot? Lue tämä artikkeli niin kerromm...

RavitsemusMitä hyötyä on hapatetusta ruoasta?

Fermentoidusta eli hapatetusta ruoasta on tulossa yhtä yleisempää tavanomaisissa ruokavalioissa ympäri maailmaa, sen kattaessa 5–40 % ihmisen ruoka...

RavitsemusTomaattimehun hyödyt ja haitat

Tomaattimehu on suosittu juoma, joka sisältää runsaasti erilaisia vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Siinä on erityisen paljon lyko...

Terveelliset tavatRuokavalion rooli vaihdevuosioireissa

Naisen vaihdevuosioireet merkitsevät ikääntymistä. Tässä elämänvaiheessa ravitsemukselliset tarpeet muuttuvat johtuen hormonaalisista muutoksista. ...

RavitsemusKuinka valita hiilihydraatit viisaasti? 5 vinkkiä

Hiilihydraateilla on huono maine erityisesti painonhallinnan kannalta. Kaikki hiilihydraatit eivät kuitenkaan ole haitallisia. Monista hyödyistään ...

RavitsemusAjoittaisen paastoamisen edut ja myytit

Tunnetko jo ajoittaisen paastoamisen edut ja myytit? Tämä käytäntö on saanut paljon suosiota ja näkyvyyttä viime vuosien aikana. Tästä syystä&helli...

Terveellinen ruokavalio5 syytä sille, miksi meidän tulisi syödä pinaattia raakana

Voit ostaa pinaattia ympäri vuoden niin tuoreena, pakastettuna kuin purkitettunakin. Pinaatin ravintopitoisuus vaihtelee kuitenkin sen mukaan syödä...

RavitsemusMitä ovat terveydelle haitalliset transrasvat?

Ruoassa voi olla monenlaista rasvaa, josta osa on terveellistä ja osa epäterveellistä. Transrasvat ovat kasvirasvoja, jotka voivat käyttäytyä elimi...

Ravitsemus10 terveellistä ruoansulatusta parantavaa ruokaa

Ruoansulatusjärjestelmän terveys riippuu pitkälti syödystä ruoasta. Paljon sokeria, huonolaatuista rasvaa ja valkaistuja jauhoja syövä kärsii suure...

RavitsemusRuokavalio gastriitin hoitoon

Gastriitti on mahalaukun seinämän tulehdus, joka aiheuttaa siitä kärsivälle epämukavuutta, närästystä ja jopa pahoinvointia ja oksentelua. Ihmiset,...

PainonpudotusKuusi konstia vähentää hiilihydraattien syöntiä

Painon pudottamiseksi terveellisesti kannattaa vähentää hiilihydraattien syöntiä. Tämä voi kuitenkin olla haastavaa, sillä monissa päivittäin syömi...

PainonpudotusKetogeeninen dieetti: mitä siitä ja sen riskeistä pitäisi tietää

Ketogeeninen dieetti eli ketodieetti (tulee englannin kielen sanasta ketogenic) on erittäin vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka muuttaa elimistö...

RavitsemusViisi hyvää syytä syödä kauraa

Kaura tarjoaa monia hyötyjä terveydelle. Yhä useammat ihmiset ovat ymmärtäneet, että kyseessä on terveellisempi ja jopa halvempi vaihtoehto kuin ka...

Terveellinen ruokavalioMitä sydänkohtauksen jälkeen tulisi syödä?

Asiantuntijat puhuvat paljon terveydelle hyvistä ruokavalioista. Mutta mitä tulisi syödä silloin, jos on saanut sydänkohtauksen tai haluaa ehkäistä...

RavitsemusMikä on paras ruokavalio keliakiaa sairastavalle?

Lähes kolme neljästä keliakiasta sairastavasta ihmisestä ei edes tiedä kärsivänsä tästä ruoansulatushäiriöstä, jolloin gluteenittoman ruokavalion n...

RavitsemusSappirakon toimintaa parantava ruokavalio

Kärsitkö sappikivistä? Jos näin on, tulee sinun parantaa sappirakon toimintaa oikealla ruokavaliolla. Kuten ehkä tiedätkin jo: olemme, mitä syömme....

RavitsemusPapaijan terveysedut tutkimusten mukaan

Papaija on hedelmä, joka on täynnä voimaa ja jolla on enemmän terveyden kannalta hyödyllisiä ominaisuuksia kuin mitä voisimme ensisilmäykseltä luul...

Kauneuden- ja terveydenhoitoKolme ruokavaliota selluliitin ehkäisemiseksi

Mikäli olet jo kokeillut jo useita menetelmiä selluliitin häivyttämiseksi ja sitä ehkäistäksesi, etkä ole vielä saanut tehokkaita tuloksia, on ehkä...

Liikunta ja urheiluHarjoituksia skolioosin ehkäisyyn

On olemassa joitakin harjoituksia skolioosin ehkäisyyn ja hoitoon, jotka voi yhdistää tukiliivin käyttöön tai leikkaushoitoon. Tässä artikkelissa e...

RavitsemusTäydennetyt elintarvikkeet – mitä ne ovat?

Elintarvikkeiden tuoteselosteissa näkee usein tekstin, että tuotetta on täydennetty ravintoaineilla. Ovatko tällaiset tuotteet oikeasti hyväksi ter...