Alku- ja pääruoat

Alkuruoat ja pääruoat lounaalle tai päivälliselle, ruokaideoita eri puolilta maailmaa, reseptejä lasten makuun sekä erityistilaisuuksiin… Tässä osiossa Askel Terveyteen antaa sinulle lukemattomia herkullisia ideoita, terveellisiä vaihtoehtoja sekä kertoo parhaista raaka-aineista joita et voi vastustaa.

Runsas kastike pastalle ilman juustoa tai kermaa

Olet kenties itsekin ajatellut, että on vaikeaa saada aikaan kastikkeelle kermainen koostumus ilman suurta määrää kermaa. Jotta saisit halutun paksuuden kastikkeelle pasta-aterioitasi varten, voit kuitenkin korvata perinteiset juuston ja kerman eräillä muilla aineksilla ja nauttia erilaisesta, runsaasta kastikkeesta.

7 salaisuutta kevyeen, vähäkaloriseen illalliseen

Jos haluat syödä terveellisesti, vähäkalorinen illallinen auttaa sinua ehkäisemään yön aikana mahdollisesti syntyviä ruoansulatusongelmia. Kevyen illallisen salaisuus ovat vihannekset ja täysjyvät: ne valmistuvat nopeasti ja ovat täyttäviä, mutta eivät liian täyttäviä (kunhan vain syöt oikean määrän).

2 helppoa tapaa valmistaa porkkanasosekeittoa

Jokainen kyllästyy syömään samoja ruokia joka päivä. Porkkanasosekeitto on helppo ja maistuva arkiruoka. Tästä syystä päätimme jakaa nämä kaksi helppoa porkkanasosekeiton reseptiä. Ne tuovat varmasti vaihtelua aterioihisi ja saavat makunystyrät taas hereille.

Herkullinen sienipaistos

Herkkusienet (Agaricus bisporus) ovat hyvin monikäyttöisiä ruoanlaitossa ympäri maailman. Ne ovat suosittuja niiden maun ja ainutlaatuisen koostumuksen vuoksi. Tänään haluaisimme jakaa kanssasi mielettömän maukkaan sienipataruoan, jota voi itse tehdä kotona. Tämä sienipaistos on täynnä hyviä ravinteita ja se tulee miellyttämään varmasti…

Kaksi helppoa tapaa valmistaa lasagnea

Lasagne on italialainen ruokalaji, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa. Se koostuu päällekkäin ladotuista kerroksista pastalevyjä, täytettä, mozzarella-juustoa ja valkokastiketta. Kohta opit kaksi erilaista tapaa valmistaa lasagnea!

Näin valmistat herkulliset tamal-kakkuset

Aivan ensimmäiseksi haluamme huomauttaa, että jos uskaltaudut kokeilemaan tämän herkullisen ruoan valmistusta kotona, ei tarvitse pelätä tuloksena katastrofia! Tamal-kakkuset voidaan nimittäin tehdä monista erilaisista aineksista, ja ne on erittäin helppo valmistaa. Tarvitset vain rehtiä kokkaamista.

3 helppoa ja herkullista proteiinipitoista ateriaa ilman kanaa

Kehosi tarvitsee jatkuvasti sellaisia ravinteita jotka tukevat sen kehittymistä sekä tekevät siitä vahvemman. Siksi onkin tärkeää pitää yllä tasapainoa ruokavaliossa ja nauttia kaikkia ruokaryhmiä, mikä sisältää myös proteiinin. Monesti valitsemme kanan proteiinin lähteeksi aterioilla, mutta mitä jos haluamme proteiinipitoisen ruoan…

Lohen nauttimisen hyödyt + herkullinen resepti

Rasvaisen kalan, kuten lohen nauttiminen on todellinen terveysteko ja mikä parasta, lohi maistuu herkulliselta, valmistuu nopeasti ja sopii monen eri lisukkeen kanssa nautittavaksi. Lohi sisältää hyvin vähän tyydyttyneitä rasvahappoja ja huomattavasti terveellisiä Omega-3 -rasvoja. Tästä syystä lohi tekee sydämelle hyvää.

10 vinkkiä täydellisen perunamuusin valmistukseen

Perunamuusi on perheruokien klassikko, joka maistuu vuodesta toiseen niin lapsille kuin aikuisillekin. Muusi sopii lounaalle tai illalliselle ja sen kanssa voi nauttia liha- tai kasviruokia. Perunamuusista on monia eri variaatioita, ja muusin sekaan voi lisätä erilaisia kasviksia uutta makua antamaan. Perunamuusi…

Herkulliset ja terveelliset kasviskeittoreseptit

Kasviskeitot ovat helppoja ja edullisia tehdä, ja niihin voi käyttää lähes mitä kasviksia tahansa. Talvisin keitto on ihanan lämmittävä ruoka. Kasviskeitto sopii alkuruuaksi ja keveytensä takia se sopii myös painonpudotukseen, ja se on myös mainio tapa saada muksut syömään kasviksensa.…