Vegetaristit ja vegaanit

Aina vain useammat ihmiset liittyvät vegaanien ja vegetaristien riveihin, ja Askel Terveyteen tietää sen. Niinpä tässä osiossa annamme lukuisia reseptejä, jotka samalla täyttävät kaikki ravinnevaatimukset. Käytämme terveellisiä ja maukkaita raaka-aineita, joista luomme herkullisia aterioita, jälkiruokia sekä leipiä joita on vaikea vastustaa.

Vegetaristit ja vegaanitMitä on Garam masala?

Garam masala on sekoitus kulinaarisia mausteita, joita käytetään pääasiassa itämaisessa keittiössä. Se antaa ruoille melko ainutlaatuisen maun ja p...

Vegetaristit ja vegaanitVegaaniset dipit: 5 maukasta reseptiä

Vegaanisissa dipeissä eri mahdollisuuksia on rajattomasti. Parasta niissä on se, että ne sopivat kaikenlaisten leipien ja vihannesten kanssa. Niitä...

Vegetaristit ja vegaanitCantaloupe gazpacho: nopea ja helppo resepti

Cantaloupe-meloni eli verkkomeloni on kevyt ja virkistävä hedelmä, joka sopii erinomaisesti gazpachoon. Tässä artikkelissa esittelemmekin loistavan...

Vegetaristit ja vegaanitKasviskeittoja koko perheelle: 4 herkullista vaihtoehtoa

Kasviskeitot ovat loistava keino saada koko perhe syömään kasviksia. Niiden herkullinen maku ja ravintoaineet ovat kaksi ehdotonta syytä sisällyttä...

Vegetaristit ja vegaanitVegaaniset burgerpihvit: kaksi maukasta vaihtoehtoa

Vegaaniset burgerit ovat muunnelma perinteisistä hampurilaisista. Ne sopivat sellaisille ihmisille, jotka terveydellisistä tai eettisistä syistä ei...

Vegetaristit ja vegaanitKaksi tofureseptiä kotona kokeiltavaksi

Tofu on eräänlainen soijamaidosta valmistettu vegaanijuusto. Tämän ansiosta mikä vain tofusta tehty ruoka on vähärasvainen ja täynnä proteiinia. So...

Vegetaristit ja vegaanitNäin valmistat kikhernecurrya basmati-riisillä

Etsitkö alituiseen helppoja ja nopeita reseptejä palkokasvien sisällyttämiseksi koko perheen ruokavalioon? Jos näin on, et voi jättää kokeilematta ...

Vegetaristit ja vegaanitTerveellinen oreganolla maustettu vegaanijuusto

Kuten moni tietää, avokado on yksi monikäyttöisimmistä ja terveellisimmistä ruoka-aineista. Verrattoman makunsa ja koostumuksensa vuoksi se on lois...

Vegetaristit ja vegaanit2 tapaa valmistaa herkulliset vegaanitacot kotona

Vegaanitacot ovat loistava tapa sisällyttää kasvipohjaisia ainesosia ruokavalioon maukkaalla ja omaperäisellä tavalla. Nämä vegaanitacot eivät ed...

Vegetaristit ja vegaanitVegaaniset empanadat: kaksi herkullista reseptiä

Empanada on pasteija, joka voidaan täyttää periaatteessa millä vain. Empanadat voivat olla makeita tai suolaisia, lihalla, kalalla, vihanneksilla t...

Vegetaristit ja vegaanitKasvipohjaisia kermoja: 5 hyvää vaihtoehtoa

Vegaaneilla ja vegetaristeilla on korvikkeet lähes kaikille eläinperäisille tuotteille. Vaikka niiden ravintoarvoissa on eroja, yleisesti ottaen ne...

Vegetaristit ja vegaanitSieni-linssipurilainen: kaksi erilaista ohjetta

Sieni-linssipurilainen on erityisen hyvä vaihtoehto, jos haluat syystä tai toisesta rajoittaa lihan kulutusta. Se on hyvä vaihtoehto myös silloin, ...

Vegetaristit ja vegaanitHamppumaito: ravintoaineet, hyödyt ja resepti

Hamppumaidolla on hyvä ravintoarvo, sillä se sisältää runsaasti vitamiineja, aminohappoja ja kivennäisaineita. Maito on itsessään valkoista ja sill...

Vegetaristit ja vegaanitVegaanijuuston valmistus: 3 herkullista reseptiä

Vegaani- ja kasvisruokavalioiden suosion kasvun myötä moni on kiinnostunut vegaanijuustoresepteistä. Vaikka ne eivät maistu lähellekään samalta kui...

Vegetaristit ja vegaanitHelppoja kasvisvälipaloja kokeiltavaksi

Tympivätkö kaupan valmiit, epäterveelliset välipalat? Haluaisitko mieluummin syödä jotain terveellistä ja kotitekoista välipalaksi? Ehkä olet kasvi...

Vegetaristit ja vegaanitValmista itse munakoisolastuja ja muita kasvislastuja

Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka pitävät välipalojen syömisestä, mutta haluavat syödä jotakin terveellistä, kokeile valmistaa kasvislastuja. V...

Vegetaristit ja vegaanitValmista herkullisia kasvispateita

Jos sinulle on tulossa vieraita illalliselle, voi olla vaikea päättää mitä alkupaloja tarjota. Voisit vaikka valmistaa näitä herkullisia kasvispate...

Vegetaristit ja vegaanitJuustoiset kaurapyörykät tulisella kastikkeella

Juustoiset kaurapyörykät ovat herkullinen ja samalla hyvin ravitseva kasvisruoka, sillä korkean kuitupitoisuuden ja muiden tärkeiden ravintoaineide...

Vegetaristit ja vegaanitVegaaninen, kevyt hummus kikherneistä

Tämä herkullinen, terveellinen ja vähäkalorinen resepti sopii myös sinulle, joka et ruoanlaitosta erityisemmin välitä, sillä reseptin noudattaminen...

Vegetaristit ja vegaanitVegaaniset aamupalat: 6 ihastuttavaa vaihtoehtoa

Vegaaniset aamupalat ovat erinomainen vaihtoehto päivän aloittamiseen energisesti mutta suhteellisen vähäkalorisesti. Ne ovat luonnollisestikin ole...

Vegetaristit ja vegaanitKasvissipsit: kolme erilaista reseptiä

Kasvissipsien onnistumisen salaisuus piilee oikeiden kasvisten ja mausteiden valinnassa. Tämä on se tärkein osuus, sillä muutoin niiden valmistus o...