Terveelliset jälkiruoat: kolme jälkiruokaa, joita et tule katumaan
· tammikuu 18, 2019
Jos etsit terveellisiä jälkiruokia jotka eivät aiheuta katumusta, älä enää etsi kauemmin, vaan kokeile näitä kolmea herkullista jälkiruokaa. Tulet rakastamaan niitä!
Ihmiset, jotka noudattavat tiukasti terveellisiä elämäntapoja, harrastavat liikuntaa ja syövät hyvin, välttelevät toisinaan pitämiään asioita pelätessään kaloreita tai hiilihydraatteja. Siitä syystä olemme luoneet kolme jälkiruokaa, joita et tule katumaan.
Terveenä oleminen tarkoittaa uhrauksien tekemistä, rajoituksia sekä tiukkaa ruokavaliota. Sen takia ihmiset päättävät usein vältellä pitämiään asioita ja keskittyä pitämään kehonsa terveenä.
Mutta mitä jos sanoisimme, että voit nauttia muutamia herkkuja lihomatta tai vahingoittamatta terveyttäsi?
Voit edelleen tehdä lempijälkiruokiasi. Salaisuus piilee siinä kuinka käytät ainesosia viisaasti.
Hyödynnä tämä tilaisuus ja opi miten voit valmistaa nämä terveelliset jälkiruoat!
Toivomme, että pidät niistä.
Terveelliset jälkiruoat, joita et tule katumaan
1. Vadelmajuustokakku
Juustokakut ovat mahtavia jälkiruokia, jos tiedät kuinka valmistat ne oikealla tavalla. Tässä yksi hyvä vaihtoehto:
Ensin sinun tulee valmistaa pohja. Sekoita kaurahiutaleet, kaneli ja banaani kulhossa.
Kaada seos sitten jauhotettuun vuokaan ja laita 160-asteiseen uuniin 10 minuutiksi. Laita sitten jääkaappiin.
Sekoita seuraavaksi tuorejuusto maidon, jogurtin ja hunajan kera kulhossa.
Lisää kananmunat yksitellen ja sitten kananmunan valkuaiset.
Kaada seos vuokaan pohjan päälle ja laita uuniin samaan lämpötilaan 10 minuutiksi. Laita sitten takaisin jääkaappiin.
Laita vadelmat, stevia ja vesi kattilaan. Sekoita jatkuvasti matalalla lämmöllä, kunnes rakenne muuttuu hillomaiseksi.
Ota lopuksi vuoka jääkaapista ja kaada paksu kerros vadelmaseosta päälle.
Jäähdytä halutessasi ennen tarjoilua.
Koristele mintunlehdillä ja tarjoile.
2. Napolilainen paahtovanukas
Paahtovanukas sisältää yleensä paljon kaloreita ja hiilihydraatteja, mutta tämä on terveellinen versio. Ei ole mitään parempaa kuin terveellinen jälkiruoka, jonka voit valmistaa koko perheelle.
Ainesosat
4 kananmunaa
2 rkl hunajaa
4 kananmunan valkuaista
2 rkl vaniljauutetta
450 ml rasvatonta maitoa
1 tl steviaa
50 ml vettä
Valmistus
Vatkaa kananmunat ja valkuaiset ensin kulhossa. Kun ne vaahtoavat, lisää hunaja ja vaniljauute.
Lisää sitten maito ja sekoita hyvin.
Ota vuoka ja ripottele siihen vehnä- tai riisijauhoja, jotta jälkiruoka ei tartu vuokaan. Kaada seos vuokaan.
Laita uuniin 180-asteeseen noin 30 minuutiksi. Käytä veistä tai hammastikkua tarkistaaksesi onko se valmis.
Laita sitten kattila keskilämmölle ja kaada stevia ja vesi kattilaan, kunnes seoksesta tulee karamellimaista. Sen pitäisi muuttua kullanruskeaksi.
Muista, että se ei ole sokeria, joten senväri ja rakenne tulevat olemaan hieman erilaista kuin perinteisessä paahtovanukkaassa.
Lopuksi poista paahtovanukas vuoasta ja kaada karamelli päälle.
Nauti napolilaisesta paahtovanukkaasta!
3. Suklaa-bataattimuffinit
Kuka sanoi, että et voisi elää terveellisesti ja nauttia silti herkullisista muffineista? Olemme tulleet vakuuttuneiksi siitä, että suklaa on synonyymi kaloreille ja hiilihydraateille, mutta kaikki riippuu suklaatyypistä ja siitä kuinka paljon sitä syöt.
Jos käytät tummaa suklaata, on se hyvä sellaisten jälkiruokien valmistamisessa, joita et tule katumaan.
Huang, Y., & Wu, J. (2016). Food pleasure orientation diminishes the “healthy = less tasty” intuition. Food Quality and Preference. https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2016.07.007
Forwood, S. E., Walker, A. D., Hollands, G. J., & Marteau, T. M. (2013). Choosing between an Apple and a Chocolate Bar: The Impact of Health and Taste Labels. PLoS ONE. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0077500
p>Monet ihmiset yrittävät vältellä tiettyjä ruokia niiden sisältämän kalorimäärän tai hiilihydraattien takia. Sinun ei kuitenkaan tarvitse huolehtia siitä näiden herkullisten kurpitsakakkujen suhteen, jotka valmistetaan täysjyvävehnäjauhoista.
p>Ottaen huomioon sen, että nykyään kotitöiden tekemiseen – kuten ruoanlaittoon – käyttämämme aika on rajallisempaa kuin koskaan aikaisemmin, olemme valmistaneet listan resepteistä, jotka voit valmistaa hetkessä. Nämä itsetehdyt jälkiruoat ovat täydellisiä perheesi yllättämiseksi herkullisesti aterian jälkeen tai välipalana.
p>Jotkut parhaimmista ja edullisimmista vaihtoehdoista naposteluun dieetin aikana ovat kaurahiutaleet, pellavansiemenet ja seesaminsiemenet. Lisäksi ne hyödyttävät elimistöä lukemattomilla tavoilla. Yksi näiden ainesten pääominaisuuksista on se, että ne sopivat loistavasti painonpudotukseen. Kuten tiedät, laihduttaminen voi olla haastavaa, ja yksi suurimmista ongelmista…
p>Useimmat meistä nauttivat suuresti jälkiruoista – makeat ruoat ovatkin monelle oikea heikkous. Meidän kaikkien kannattaisi kuitenkin pitää huolta terveydestä ja olla tietoinen siitä, mitä omaan kehoon laitetaan.
p>Päärynät voivat olla pääosassa monissa jälkiruoissa johtuen niiden pehmeästä ja kosteasta rakenteesta, joka sopii hyvin erilaisiin ruokiin. Päärynä viinin kanssa on hyvin tunnettu käyttötapa, mutta on myös monia muita ideoita.