Sisällyttämällä nämä aamiaiset tasapainoiseen ruokavalioon, pystyt ensinnäkin estämään painonnousua, mutta lisäksi saat tarpeeksi kaikkia niitä ravinteita, joita tarvitset kohdataksesi päivän energisenä.
Mitä tulee terveellisen elämäntyylin ylläpitämiseen, emme voi jättää väliin niinkin tärkeää ateriaa kuin aamiainen. Tämä on hyvin oleellinen seikka kaikille niille, jotka haluavat pitää ruokavalionsa terveellisenä. Kiinnostaako siis täydellisten aamiaisten valmistus? Jatka lukemista ja ota eräät hyvät neuvot käyttöön!
Aamiaista pidetään yhtenä tärkeimmistä asioista päivittäisissä rutiineissa, sillä se voi antaa keholle suuren määrän ravinteita ja vitamiineja. Aamiaista voi nauttia monella eri tavalla, ja se on helppo mukauttaa eri tarpeisiin.
Meillä voi olla jokin erityisruokavalio tai -tarve ja jokaisella on omat makunsa, ja niin myös tietyn tyyppiset aamiaiset houkuttelevat joitakin enemmän kuin toisia.
Asiantuntija Elisabetta Polit, joka on valmistunut Duke University -yliopistosta, muistuttaa, että päivän alkaessa voimme hyvän aamiaisen syömällä laittaa aineenvaihdunnan kunnolla käyntiin.
”Jos jätämme aamiaisen väliin, keho jää paastoamaan 15-20 tunnin ajaksi, joten tarvittavat entsyymit rasvan käsittelemiseksi aineenvaihdunnassa ja painon vähentämiseksi eivät tule tuotetuiksi”, tämä amerikkalainen ravitsemusasiantuntija toteaa.
Kun ruokavalio halutaan pitää tasapainoisena, tärkein asia aamiaisen valinnassa on se, että tunnistetaan ne ruoat jotka ovat hyviä ravinteiden ja vitamiinien lähteitä. Tällä tavalla on paljon helpompaa samaan aikaan saada makunautintoja sekä täyttää omat ravitsemusta koskevat tarpeet.
Lue aiheesta lisää: Lisää lihasmassaa herkullisilla aamiaisilla
Jotta päivän ensimmäinen ateria olisi terveellinen, on tarpeen ottaa siihen mukaan eräitä tasapainoisia tekijöitä. Kaikkein olennaisimpiin kuuluvat seuraavat tuotteet:
Jotta keho voisi aloittaa päivän tarpeellisella määrällä hiilihydraatteja, ravinteita ja kuitua, on suositeltavaa sisällyttää aamiaiseen ainakin yksi annos viljaa.
Tällä emme kuitenkaan tarkoita sitä, että kannattaisi syödä teollisia ja sokerisia tuotteita, vaan luonnollisia viljoja, kuten esimerkiksi täysjyväkauraa.
Jo monen vuosikymmenen ajan ravitsemusasiantuntijat ovat korostaneet eläinperäisen maidon tärkeyttä ihmisen ruokavaliossa.
Kaikkein suositelluimpiin kuuluvat lehmänmaito sekä siitä valmistetut juustot ja jogurtit.
Lue aiheesta lisää: Kasvimaitojen hyödyt ja kuinka valmistaa niitä
Annos tuoreita hedelmiä aamiaisella antaa keholle runsaasti energiaa ja elinvoimaa jo aikaisessa vaiheessa päivää.
Muista, että nauttimalla hedelmiä ilman lisukkeita, ei siis käsitellyissä smoothieissa tai mehuissa, pystyt nauttimaan niiden herkullisista mauista ja hyödyistä ilman, että saisit lisäksi sokereita tai teollisesti käsiteltyjä ainesosia.
Täydennyksenä aamiaiseen suositellaan pientä annosta pähkinöitä. Niistä saadaan tarpeellinen määrä hyviä rasvoja, ja ne auttavat pitämään yllä hyvää kolesterolin tasoa.
Vaikka onkin totta, että aamiainen riippuu ravintotarpeista ja taloudellisista resursseista, on tärkeää tietää, että voit pitää yllä tasapainoista ruokavaliota jo muutamilla aineksilla – ja tämä on hyvin yksinkertaista toteuttaa.
Päivän aloittaminen tällä tapaa voi olla yksi parhaista muutoksista, jotka teet elämäntapaasi.
Yhdistämällä kauran annokseen hedelmiä, pystyt antamaan kehollesi energiaa ja elinvoimaa.
Kaura auttaa uudistamaan soluja, ja se sisältää runsaasti ravinteita.
Johtuen tämän ruoan korkeasta proteiinin ja probioottien määrästä, on erittäin suositeltavaa ottaa kreikkalainen jogurtti osaksi aamiaista.
Sen maku on hyvin yhdisteltävissä muiden ruokien kanssa, ja sekä lapset että aikuiset voivat nauttia siitä helposti monella tapaa.
Riisin, vihannesten ja chia-siementen ravinteikas yhdistelmä on erinomainen vaihtoehto täydentämään vähäkalorista ruokavaliota ja mikä parasta, tämä resepti auttaa myös vähentämään huonon kolesterolin eli LDL-kolesterolin määrää. Tämä vähäkalorinen riisi sopii mainioksi lisukkeeksi sekä lounaalle että päivälliselle.
Tämä herkullinen ja terveellinen kasvi on varsin käytetty ainesosa monissa pastoissa, lisukkeissa ja alkuruoissa, mutta munakoisosta saa loihdittua myös kokonaisia aterioita, kuten lasagnen tai munakkaan!
Ota siis huomioon, että tämä perunagratiinin resepti ei ole kaikkein vähäkalorisin ja rasvattomin vaihtoehto, mutta pidä samalla mielessä, että herkuttelu silloin tällöin ei onneksi tule romuttamaan muuten terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota.
Miltä kuulostaisi valmistaa vähärasvainen keitto illalliseksi? Tämän artikkelin avulla opit kaksi uutta ja herkullista reseptiä!
Proteiini on ravinne, jota on ruoassa. Proteiinipitoiset ateriat ovat ruokavaliossa tärkeitä, hiilihydraattien ja rasvan lailla. Näillä kolmella on rooli kehon elinten ja järjestelmien muodostumisessa, kehittymisessä ja uudistumisessa.
Salat olivier on suosittu alkuruoka ja tapas muun muassa Espanjassa ja monissa Latinalaisen Amerikan maissa. Suomessa sitä syödään erityisesti uutenavuotena, vaikka toisinaan perunasalaatin majoneesipohja voidaan korvata täällä kotimaassa esimerkiksi kermaviilillä.
