Onko tumma sokeri terveellisempää kuin valkoinen?
Viime vuosina tavanomaista, valkoista, puhdistettua sokeria on alettu korvaamaan muilla tuotteilla, joita on mainostettu terveellisempinä kuin valkaistua sokeria. Yksi esimerkki…
Ruokavalio
Kaikkien ruokavalioiden tulisi olla terveellisiä ja täyttää henkilökohtaiset tavoitteet: on se sitten painonpudotus, ravinteiden saannin parantaminen, kolesterolin ja triglyseridien vähentäminen, ruoansulatuksen parantaminen tai tulehdusten lieventäminen, jne. Tässä osiossa annamme parhaat vinkit sinun tarpeisiisi. Ota selville millainen ruokavalio auttaisi parhaiten juuri sinua.
Ruoan sulfiitit – allergiat ja yliherkkyys
Ruoan sulfiitit (rikkidioksidi) ovat kemikaaliyhdisteitä, joita jo Antiikin kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät säilöntäaineina. Nykyään niitä käytetään elintarviketeollisuudessa ehkäisemään rasvojen ja…
Mikä on FODMAP-ruokavalio?
Kärsitkö sinäkin jostain suolistosairaudesta? FODMAP-ruokavalio voi auttaa oireiden parantamisessa ja jopa sairauden poistamisessa. Käytännössä katsoen tässä ruokavaliossa vältellään sellaisten ruokien syömistä, joita elimistön on vaikea sulattaa. Haluatko tietää mikä FODMAP-ruokavalio…
Miksi jotkut lihovat, vaikka he syövät vähemmän?
Me kaikki tiedämme ihmisiä, jotka syövät paljon ja ovat siitä huolimatta hoikkia, kun taas jotkut syövät vähemmän mutta lihovat silti.…
Mitkä ovat glukoosin tehtävät elimistössä?
Kaikki ovat kuulleet puhuttavan glukoosista, ainakin diabeteksen yhteydessä. Mutta vain harva tietää, mitkä ovat glukoosin tehtävät ihmiselimistössä ja mikä se…
A-vitamiinin tehtävät elimistössä
A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jota esiintyy luontaisesti tietyissä ruoissa. Se ilmenee retinolina eläinperäisissä tuotteissa ja provitamiini A:n muodossa hedelmissä ja…
Miten voit vähentää sokerin saantia?
Sokeri on merkittävä riski lukemattomien sairauksien kehittymiselle. Tutkimuksissa on osoitettu, että sen liiallinen saanti aiheuttaa ihmisille vakavia terveyshaittoja. Mahdollisista vaaroistaan…
Tummuneiden hedelmien syöminen: onko siitä haittaa?
Hedelmä hapettuu ja tummuu joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa. Tämä hapettuminen ei tarkoita sitä, etteikö hedelmä olisi enää syöntikelpoinen, mutta siinä…
Mitä munuaisten vajaatoiminnasta kärsivien tulee ottaa huomioon ruokavaliossaan?
Munuaisten vajaatoiminnasta (varsinkin sen kroonisesta muodosta) kärsivien ihmisten tulee tehdä muutoksia ruokavalioonsa pysyäkseen terveinä ja vähentääkseen niiden myrkyllisten aineiden kertymistä kehoon,…
10 haitallista ruokaa glukoositasapainolle
Diabetes on nopeasti yleistyvä sairaus, joka luokitellaan itse asiassa yhdeksi nykyajan vaarallisimmaksi ei-tarttuvaksi taudiksi. Maailmassa on tällä hetkellä noin 415…
Ruokien sisältämät mineraalit ja kardiovaskulaarinen terveys
Länsimainen ruokavalio on maailmaa tällä hetkellä hallinnoiva ruokavalio. Sille on ominaista se, että ruoasta saadaan suuri määrä tyydyttyneitä rasvoja, natriumia…
5 ruokavaliota, jotka ovat yhtä terveellisiä kuin Välimeren ruokavalio
Etsitkö vaihtoehtoisia ruokavalioita? Usein kuulee sanottavan, että Välimeren ruokavalio on hyvin terveellinen ruokavalio. Tästä artikkelista löydät viisi muuta ruokavaliota, jotka…
Foolihapon ja folaatin väliset erot
Foolihapon ja folaatin välillä on eroja, vaikka ne muistuttavat toisiaan ja niiden nimet ovat samankaltaiset. Suurin ero niiden välillä on…
Mitä eroa on prebiooteilla ja probiooteilla?
Vaikka molemmat ovat hyödyllisiä terveytemme kannalta, pohjimmiltaan prebiootit ja probiootit poikkeavat toisistaan niiden toiminnan suhteen sekä siinä, millaisista tuotteista voimme…
Kalsiumlisä: kuinka huolehtia kalsiumin saannista?
Joissakin tapauksissa voi olla tarpeen, että joudumme turvautumaan kalsiumlisään tämän ravintoaineen riittävän saannin takaamiseksi. Alhainen kalsiumin saanti voi esimerkiksi laukaista…
Voinko syödä pastaa ja riisiä iltaisin?
Olemme varmasti kaikki kuulleet sanottavan, ettei pastaa ja riisiä suositella syötävän iltaisin, sillä ne aiheuttavat painonnousua ja ovat muutenkin huonoksi…
Auttaako illallisen väliin jättäminen pudottamaan painoa?
Useat ihmiset ajattelevat, että illallisen väliin jättäminen on oikea keino yrittää pudottaa painoa. Kaikki riippuu siitä, mitä syöt, oletko…
Mitä terveellinen aamiainen sisältää?
Päivän ensimmäisen aterian tulisi olla terveellinen, ja siltikin se joillakin ihmisillä sisältää paljon teollisesti jalostettuja ruokia. Koska aamiainen on ensimmäinen…
Ruoan lisäaineiden aiheuttamat allergiat
Ruoan lisäaineiden aiheuttamat allergiat jäävät usein huomaamatta, koska ne sekoitetaan ruokaintoleransseihin. Nämä ovat kuitenkin kaksi erilaista ilmiötä, vaikka ne molemmat…
Ajoittaisen paastoamisen edut ja myytit
Tunnetko jo ajoittaisen paastoamisen edut ja myytit? Tämä käytäntö on saanut paljon suosiota ja näkyvyyttä viime vuosien aikana. Tästä syystä…