Ruokavalio

Nämä pienet, tummat, gluteenittomat, kuitu- ja antioksidanttipitoiset siemenet ovat nykyään hyvin suosittuja monien ruokavaliossa. Ja hyvästä syyst...

On useita syitä sille, miksi ihmiset päättävät vähentää tai poistaa eläinproteiinin ruokavaliostaan. Ensinnäkin on niitä, jotka tekevät sen ympäris...

Kuitu on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Yksi terveydelle tärkeistä kuiduista on nimeltään inuliini. Se koostuu suurten ja pienten hiilihydra...

Ohravesi on virkistävä juoma, jolla on ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Se on yleinen juoma joillakin alueilla Espanjassa ja joissakin Väli-Amerik...

Detox-vedet ovat nykyään erittäin suosittuja. Näiden juomien myynti perustuu lupaukseen puhdistaa kehoa ja parantaa terveyttä. Kaikki kimalteleva e...

Jos haluat tietää mistä Sugar Busters -ruokavaliossa oikein on kyse, on hyvä aloittaa aiheesta kertovan kirjan kannessakin olevasta motosta: "Vähen...

Baobab eli apinanleipäpuu on puu, jolla on yli 300 perinteistä käyttötarkoitusta eri puolilla Afrikkaa, aina hammassäryn ja kuumeen lievityksestä h...

Välimeren ruokavalio on yksi maailman terveellisimmistä ja suosituimmista ruokavalioista. Heart -lehdessä hiljattain julkaistu tutkimus on jakanut ...

Puuvillansiemenöljy on tuote, jota saadaan Gossypium hirsutum- ja Gossypium herbaceum -kasvilajista. Sitä käytetään erityisesti ruoanlaitossa, vaik...

Pika- ja einesruuat eivät ole ainoita ruokia, jotka ovat ultraprosessoituja. Tiestikö, että jotkut terveellisinä pitämistäsi välipaloista eivät väl...

Toteamuksella, että ruokavalion laatu on tärkeämpi kuin ruokavaliotyyppi, todella on tieteellinen perusta. Ruokavaliossa ei ole esimerkiksi kyse ai...

Niin sanottu hyperherkullinen ruoka korvasi perinteiset ruoat 1900-luvun lopulla. Tällaisissa tuotteissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, puhdis...

Kosher-ruokavalio ei ole vain ruoanlaittotapa. Se on paljon muutakin, sillä se on syvälle juurtunut juutalaisuuden ruokasäädöksiin, jotka tunnetaan...

Pikakahvi tarjoaa merkittävän edun perinteiseen kahviin verrattuna; se on nimittäin erittäin nopea ja helppo valmistaa kupponen kahvia melkein miss...

Immunoravitsemus on tieteenala, joka tutkii ravintoaineiden ja immuniteetin suhdetta. Sen tavoitteena on ymmärtää ravitsemustilaan liittyvät immuno...

Ruokavaliolla on suuri vaikutus terveyteen. Jotkut ruokavaliot, kuten ne jotka koostuvat tulehdusta lisäävistä ruoista, nostavat osaltaan joidenkin...

Tiedetään, että runsas hedelmien ja kasvisten syöminen on hyväksi terveydelle. Viimeaikaisen tutkimuksen mukaan syömällä viisi hedelmää ja kasvista...

Mungopapu (mungpapu), tieteelliseltä nimeltään Vigna radiata, on Intiasta kotoisin oleva palkokasvi. Mungopavut ovatkin tyypillistä ravintoa intial...

Tiesitkö, että joissakin hedelmissä on vähemmän hiilihydraatteja kuin toisissa? Kiinnostaako sinua tietää, missä hedelmissä on vähiten hiilihydraat...

Tämän päivän artikkelissa selitetään ero mukuloiden, mukulajuurien ja sipuleiden välillä. Olet luultavasti syönyt perunaa, sipulia, punajuurta, por...

Valeviljat ovat kasveja, joita on viljelty jo monia vuosia. Tämä jyvä on itse asiassa kukan siemen, kun taas tavanomaiset viljat…