4 aamiaista kaurasta aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi

· toukokuu 4, 2018
Kaura on hyvin ravitseva ja monikäyttöinen vilja, ja se kannattaa ehdottomasti ottaa osaksi päivittäistä ruokavaliota.

Kauraa sisältävä aamiainen on loistava valinta päivän aloittamiseksi, sillä näin saat ensinnäkin helpon, mutta myös edullisen ja erittäin ravitsevan ratkaisun kiireiseen aamuun. Toisaalta kaura auttaa myös pudottamaan painoa ilman, että joudut tekemään asian eteen paljon työtä.

Kaura pystyy nopeuttamaan aineenvaihduntaa, sillä se sisältää monia vitamiineja ja mineraaleja. Nämä auttavat säätelemään kehossa olevan sokerin määrää.

Nyt kerromme neljästä tavasta nauttia kauraa osana aamiaista – kokeile näitä herkullisia ja helppoja reseptejä ja ala hoitaa itseäsi kauralla!

Kauran hyödyt aamiaisella nautittuna

Kaurassa on runsaasti liukenevaa kuitua, joka aiheuttaa tunteen välittömästä tyydytyksestä. Siksi onkin hyödyllistä ottaa kaura avuksi silloin, kun haluat välttää liiallista syömistä tai turhan runsasta kaloripitoisten ruokien syöntiä.

Lisäksi tämän tyyppinen kuitu vähentää kolesterolin imeytymistä veressä. Säännöllinen kauran nauttiminen auttaa ehkäisemään verisuonten ongelmia, ja etenkin sydämeen liittyviä häiriöitä.

Jotta voisit varmistaa että saat kaurasta merkittävät hyödyt aamiaisella, suosittelemme pitämään annoksen mahdollisimman luonnollisena, eli kauran tulisi olla pääaines. Tällä tavalla pystyt välttämään sellaiset tarpeettomat ruoat, jotka voivat mitätöidä kauran vaikutukset kehossasi.

Lue aiheesta lisää: Smoothie papaijasta, omenasta ja kaurasta ruoansulatusjärjestelmän tasapainottamiseen

1.  Kaurapuuro omenan ja kanelin kera

kaurapuuro ja omena

Ensimmäinen näistä kauraa sisältävistä loistavista aamiaisista on herkullinen ja makea vaihtoehto. Se sopii erityisen hyvin kylmien aamujen aloitukseen.

Tarvittavat ainekset

  • 1 dl kauraa
  • 2 dl mantelimaitoa
  • 1 omena kuutioituna
  • 2 teelusikallista kanelia
  • 2 teelusikallista vaahterasiirappia

Näin se valmistetaan

  • Laita mantelimaito, kaura, kaneli ja vaahterasiirappi kattilaan.
  • Sekoita silloin tällöin, jotta seos ei jää kiinni kattilaan.
  • Pidä seos lämmöllä, kunnes maito tulee lähes kokonaan imeytetyksi.
  • Ota pois lämmöltä ja lisää sitten sekaan omenanpalat. Sekoita.
  • Anna seistä hetken.
  • Ripottele hiukan kanelia päälle ja nauti aamiaisesi!

2. Kaurakeksit kanelilla ja rusinoilla maustettuna

Jos et haluat mukaan rusinoita, voit käyttää valitsemaasi hedelmää tai pähkinää: maapähkinä, hasselpähkinä, karpalo, kuivattu aprikoosi tai muu vastaava.

Tämän reseptin avulla pystyt valmistamaan 30 keksiä. Suosittelemme kuitenkin rajoittamaan yhden aamun annoksen 4-5 keksiin.

Tarvittavat ainekset

  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 rkl ruokasoodaa
  • 1 tl merisuolaa
  • 2 rkl huoneenlämpöistä voita
  • 2,5 dl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl vaniljauutetta
  • 1,5 dl luonnollista omenamehua
  • 5 dl pikakauraa
  • 2,5 dl rusinoita
  • 1 rkl kanelia
  • Öljyä
  • 1 kananmuna

Näin nämä keksit valmistetaan

  • Voitele uunipelti öljyllä tai laita sen päälle leivinpaperia.
  • Sekoita jauhot, ruokasooda, kaneli ja suola pienessä kulhossa.
  • Vatkaa voi, sokeri, kananmuna ja vanilja suuremmassa kulhossa.
  • Kun seos on paksua, lisää mukaan omenamehu.
  • Sekoita kunnes seos on tasaista.
  • Jätä se jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
  • Kuumenna uuni 175 asteeseen.
  • Muotoile taikinasta pikkuleipiä ja paista niitä 15 minuutin ajan uunissa (tai niin kauan, kunnes keksit ovat kovettuneet).

3. Smoothie päärynästä, inkivääristä ja kaurasta

smoothie kaurasta

Kenties et ole suuri ruoanlaiton ystävä, mutta haluaisit kuitenkin kokeilla aamiaisella kauraa. Tässä tapauksessa suosittelemme tätä herkullista smoothieta.

Tarvittavat ainekset

  • 1 dl mantelimaitoa
  • 1/2 tl raastettua inkivääriä
  • 3 rkl kauraa
  • 1 jääpala
  • 1 dl luonnollista ja vähärasvaista kreikkalaista jogurttia
  • 1/2 päärynä

Näin tämä smoothie valmistetaan

  • Tehosekoitinta käyttäen sekoita kaikki ainekset keskenään, kunnes saat aikaan tasaisen seoksen. Sitten voit jo nauttia smoothiesi!

Lue aiheesta lisää: Smoothie papaijasta, omenasta ja kaurasta ruoansulatusjärjestelmän tasapainottamiseen

4. Kauraa ja mansikkaa

kokeile aamiaista kaurasta ja mansikoista

Tämä on yksi kaikkein suosituimmista makuyhdistelmistä!

Tarvittavat ainekset

  • 2,5 dl vettä
  • 1,25 dl kauraa
  • 1/2 kanelitikku
  • 1 tl balsamico-viinietikkaa
  • 2 rkl kreikkalaista jogurttia
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1,25 dl paloiteltuja mansikoita
  • 1 rkl hunajaa

Näin tämä herkku valmistetaan

  • Sekoita vesi, kaneli ja kaura pienessä kattilassa.
  • Peitä kattila ja odota kunnes se kiehuu.
  • Kun se kiehahtaa, laita lämpö pois.
  • Sekoita mansikka ja balsamico-viinietikka astiassa.
  • Murskaa mansikat jotta saat aikaan soseen, ja lisää mukaan jogurtti, vanilja ja hunaja.
  • Sekoita ainekset hyvin ja laita seos syrjään.
  • Kun kaura on imenyt kaiken veden, lisää mukaan mansikkapyree.
  • Pidä lämmöllä kahden minuutin ajan ja ota kattila pois liedeltä. Sitten voitkin nauttia tämän herkullisen aamiaisen!

Oletko joskus syönyt kauraa aamiaisella? Kokeile näitä erilaisia reseptejä, jotta voisit käyttää tätä aineenvaihduntaa parantavaa tuotetta herkullisilla ja virkistävillä tavoilla. Nämä neljä vaihtoehtoa ovat loistavia valintoja kauran hyötyjen ottamiseksi käyttöön tehokkaasti!