Vähäkaloriset ruoat, joita voi syödä mielin määrin

· maaliskuu 31, 2019
Jos nälkä yllättää aterioiden välillä, muista seuraavat vähäkaloriset ruoat, joita voi syödä rajattomasti.

Jos nälkä yllättää aterioiden välillä, muista seuraavat terveelliset ja vähäkaloriset ruoat niitä voi syödä mielin määrin ja milloin vain.

Vähäkaloriset ruoat, joita voit syödä huoletta

Selleri

Sellerissä on 6 kilokaloria per 100 grammaa ja sen koostumuksesta 95 % on vettä. Siinä ei siis ole lähes lainkaan kaloreita. Selleri sisältää myös 30 % päivän K-vitamiiniannoksesta. Suosittelemme syömään selleriä tuoreena, sillä se menettää suuren osan ravinteistaan viiden päivän sisällä keräämisestä.

Katso myös: Sellerin viisi huonosti tunnettua terveyshyötyä

Rucola

Rucolassa on vain 10 kilokaloria per 100 grammaa, joten sitä kannattaa lisätä esimerkiksi salaatteihin. Saat terveellisen ja vähäkalorisen välipalan sekoittamalla sitä muihin vähäkalorisiin salaattiaineksiin ja lorauttamalla hieman oliiviöljyä päälle.

Munanvalkuaiset

Yksi munanvalkuainen sisältää vain 17 kilokaloria, joten ne sopivat jopa tiukalla dieetillä oleville kunhan niitä ei paisteta rasvassa.

Lehtisalaatti

100 grammaa lehtisalaattia sisältää 1020 kilokaloria lajikkeesta riippuen. Lehtisalaatissa on paljon A- ja C-vitamiinia sekä foolihappoa ja rautaa. Vaikka lehtisalaattia söisi runsaasti, se ei taatusti lihota.

Kurkku

Kurkussa on vain 16 kilokaloria per 100 grammaa, ja se koostuu lähes yksinomaan vedestä. Muistathan syödä kurkun kuorineen, sillä kuoressa on paljon beetakaroteenia.

Kukkakaali

Kukkakaali on vähäkalorinen vihannes, jota voi syödä mielin määrin

Kukkakaali on hyvin kevyt vihannes: 100 grammassa on vain 25 kilokaloria. Lisäksi se sisältää runsaasti C- ja K-vitamiinia.

Tomaatit

Tomaateissa on 25 kilokaloria per 100 g. Niissä on paljon lykopeenia ja A-, C- ja B2-vitamiineja, sekä foolihappoa, kuitua, kromia ja kaliumia.

Parsakaali

Maukas parsakaali on hyvin vähäkalorinen vihannes, jota suositellaan lämpimästi laihduttajille. Siinä on paljon A-, C-, E- ja K-vitamiineja, ja se sisältää 20 % päivittäisestä kuidun tarpeesta.

Popcorn

Saatat pitää popcornia lihottavana, mutta todellisuudessa siinä on vain 31 kcalia per 100 grammaa. Öljy ja suola, joita sen valmistamiseen käytetään, ovatkin sitten pahempia. Valmista popcorn kattilassa (ei mikrossa) mahdollisimman vähäisellä öljy- ja suolamäärällä.

Lue myös: 7 ruokaa lihasten vahvistamiseksi

Merilevä

Vähäkaloriset ruoat

Laminaria-levät sisältävät paljon jodia ja ovat lähes kalorittomia.

Herneet

100 grammaa herneitä sisältää 35 kilokaloria, ja niistä saa runsaasti kuitua ja proteiinia.

Greippi

Greipissä on vain 50 kilokaloria per 100 grammaa. Greippi auttaa tasapainottamaan verensokeritasoa ja siinä on runsaasti C-vitamiinia.

Cantaloupemeloni

Tämä meloni on herkullinen ja vähäkalorinen, siinä on vain 55 kcalia per 100 grammaa. Pelkästä yhdestä annoksesta melonia saa A- ja C-vitamiinia yli päivän suositellun annoksen.

Mansikat

Kuten meloneissa ja greipissä, mansikoissakin on vain 50 kilokaloria per 100 g. Niissä on runsaasti myös kuitua ja kaliumia. Mansikat voivat auttaa myös tulehdukseen.

Vadelmat

Vadelmat ovat vähäkalorinen herkku

100 grammaa vadelmia sisältää 62 kilokaloria. Nämä marjat ovat täynnä antioksidantteja ja niissä on hyvin runsaasti C-vitamiinia.

Appelsiinit

100 grammaa appelsiineja sisältää 80 kilokaloria, ja niissä on paljon C-vitamiinia. Valkoista nöyhtää ei kannata poistaa hedelmän ja kuoren välistä, sillä siinä on paljon kuitua. Appelsiineja voi syödä rajattomasti, mutta niistä tulee kylläiseksi jo nopeasti.

Mustikat

Mustikat ovat yksiä parhaista antioksidanttien lähteistä. Vähäkalorisuudestaan johtuen ne ovat myös erinomainen diureetti.

Mustikat ovat voimakas antioksidantti, sillä niissä on paljon flavonoideja. Ne suojaavat elimistöä vapaiden radikaalien haitoilta ja ehkäisevät tai hidastavat aivorappeumasairauksia, kuten Alzheimerin tautia.

Kurpitsa

100 grammaa kurpitsaa sisältää vain 25 kilokaloria. Kurpitsassa on runsaasti vettä, kuitua ja beetakaroteenia. Sitä saa syksyisin.

Kurpitsalle on ominaista runsas vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus: siinä on A-, E- ja C-vitamiineja. Lisäksi siinä on runsaasti antioksidantteja.

Kurpitsa auttaa säätelemään verensokeria. Se parantaa myös ruoansulatusta johtuen runsaasta kuitupitoisuudestaan ja se on hyvin täyttävää.

Girz, L., Polivy, J., Herman, C. P., & Lee, H. (2012). The effects of calorie information on food selection and intake. International Journal of Obesity. https://doi.org/10.1038/ijo.2011.135