Persiljan lääkinnälliset ominaisuudet
Persilja on yrtti, joka löydettiin jo kauan aikaa sitten niin lääkinnällisiin kuin maustamistarkoituksiinkin. Siinä on suuri määrä vitamiineja sekä kivennäisaineita, ja käyttötarkoituksia löytyy paljon. Pari persiljan parasta käyttötapaa ovat hengityksen raikastaminen ja ruokahalun herättäminen. Kiinnitä huomiota tähän yrttiin, sillä persiljalla on paljon lääkinnällisiä ominaisuuksia!
Persiljan lääkinnälliset ominaisuudet
Persiljassa on paljon tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat ehkäisemään monenlaisia sairauksia. Persiljan yleisimmin tunnetut käyttötavat ovat:
- Joidenkin tutkimusten mukaan persilja auttaisi ehkäisemään joitakin syöpiä. Sen antikarsinogeenisistä ominaisuuksista löytyy mm. apigeniinia ja myristisiiniä.
- Persilja stimuloi ruuansulatusta. Se ehkäisee ja lievittää ilmavaivoja, joiden takia olo voi tuntua turvonneelta. Se poistaa elimistöstä myös sinne kertyneitä myrkkyjä sekä suojaa munuaiskivien muodostumiselta.
- Persilja sisältää voimakkaita antioksidantteja, jotka suojaavat soluja ikääntymiseltä. Samalla se pitää ihon terveenä, sillä se pitää sisällään antibakteerisia ja tulehdusta torjuvia ominaisuuksia. Siitä on suuri apu ihmisille, jotka kärsivät aknesta, finneistä tai muista saman tyyppisistä iho-ongelmista.
- Se on erinomaista myös ruokana, sillä se sisältää mineraaleja kuten fosforia, kalsiumia, rautaa ja rikkiä. Lisäksi persilja sisältää runsaasti c-vitamiineja ja beetakaroteenia. Molemmat ovat erittäin tärkeitä immuunijärjestelmää vahvistavia vitamiineja.
Persiljan käyttö auttaa ehkäisemään sairauksia!
- Se estää anemiaa.
- Se ehkäisee ja lievittää virtsatieinfektioita.
- Se on mahtava apu ruuansulatukseen.
- Se pitää munuaiset terveinä.
- Se ehkäisee pahanhajuista hengitystä.
- Se auttaa niveltulehduksen hoidossa.
- Se puhdistaa verta.
- Se on luonnollinen diureetti.
- Se vähentää ilmavaivoja.
- Sillä on kyky auttaa vatsavaivoihin.
- Se suojaa ja stimuloi immuunijärjestelmää.
Kuinka persiljaa tulisi käyttää?
Persiljaa tulee syödä tuoreena, koska pakastettuna tai kuivattuna se menettää useita terveydellisiä ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.
Persiljan lääkinnälliset ominaisuudet saadaan hyödynnettyä syömällä persiljaa ihan sellaisenaan. Jos sitä käytetään ruuansulatuksen hoitoon tai halutaan ehkäistä pahanhajuista hengitystä, muutaman lehden syöminen pitäisi riittää.
Persiljatee
Kaksi ruokalusikallista persiljaa sekoitetaan kahteen kupilliseen kiehuvaa vettä. Annetaan muhia vain hetki ja siivilöidään ennen juomista. Tätä teetä voidaan juoda kahdesti päivässä.
Teetkö smoothieita?
Jos juot smoothieita, persilja on niihin ihanteellinen lisä. Persiljasmoothieita voi nauttia mihin aikaan päivästä tahansa. Lisäksi voit sisällyttää persiljaa melkeinpä kaikkiin päivittäin syömiisi ruokiin.
It might interest you...
