7 punajuurien hyötyä
Punajuuria käytetään usein salaateissa, keitoissa, smoothieissa ja säilöttynä. Punajuuret soveltuvat käytettäviksi jopa luonnollisena väriaineena.
Huolimatta siitä tosiasiasta, että punajuuret ovat herkullisia, halpoja ja helposti saatavilla, on olemassa ihmisiä jotka eivät syö niitä kovin paljoa.
Hyödynnä herkulliset punajuuret
Punajuurten syöminen auttaa sinua saavuttamaan tavoitteesi saada vitamiineja, mineraaleja ja orgaanisia yhdisteitä joita tarvitset jokapäiväisessä elämässäsi. Lisäksi ne ovat vähäkalorisia, eikä niissä ole kolesterolia.
Tässä on 7 parasta punajuurten hyötyä:
1. Punajuuret parantavat sydämesi terveyttä
Ensinnäkin, punajuurten sisältämä kuitu auttaa vähentämään huonoa kolesterolia ja triglyseridejä. Samanaikaisesti se lisää hyvää kolesterolia kehossasi. Tämä vähentää sydämeesi liittyvien ongelmien riskiä.
Lisäksi punajuurissa oleva betaiini auttaa vähentämään homokysteiinitasoja. Homokysteiini on kemikaali, joka on haitallinen verisuonillesi.
Tämän kasviksen syöminen auttaa sinua ehkäisemään sydänsairauksia monilla tavoin. Näihin sairauksiin lukeutuu valtimonrappeumatauti, sydänkohtaukset ja aivoinfarktit.
2. Ne auttavat ehkäisemään tietyn tyyppisiä syöpiä
Seuraavaksi voit auttaa kehoasi ehkäisemään ihon, keuhkojen ja suolen syöpää jos alat syödä punajuuria säännöllisesti.
Tämä johtuu siitä, että tässä juuressa on beetasyaniiniksi kutsuttua pigmenttiä. Tämä pigmentti on kykenevä taistelemaan syöpää aiheuttavien solujen kasvua vastaan.
Lisää punajuuria ruokiisi tai mehuna 2 tai 3 kertaa viikossa. Tämän tekeminen estää solujen mutaatiota ja hidastaa tietyn tyyppisten kasvainten kasvua.
3. Ne kasvattavat vastustuskykyä
Lisäksi punajuuret ovat erittäin rikas C-vitamiinin lähde. Tämä vitamiini on suuri apu astman oireiden ehkäisemisessä. Lisäksi se on myös tehokas antioksidantti.
Tämä tarkoittaa, että ne stimuloivat immuunijärjestelmääsi. Lisäksi ne myös kasvattavat valkosolujesi aktiviteettia.
Oletko jatkuvasti sairas? Mikäli olet, on todennäköistä että kehosi ei ole valmistautunut taistelemaan ja voittamaan viruksia, bakteereja, sieniä ja myrkkyjä jotka ovat ympäristössäsi. Punajuuret voivat auttaa!
4. Punajuuret auttavat vähentämään silmien ongelmia
Punajuurissa on beetakaroteenia. Tämä ehkäisee sokeutta, joka aiheutuu silmänpohjan vaurioista. Se myös vähentää harmaakaihista kärsimisen todennäköisyyttä.
Vaikka nämä kaksi ongelmaa ovat erittäin yleisiä ikääntyessä, mutta sinun ei tarvitse alistua kärsimään niistä.
Mikäli sinulla jo on silmäongelmia, tiedät että sinulla on silti aikaa hidastaa niiden etenemistä.
Lääkärisi ohjeiden noudattamisen lisäksi lisää tämä juoma ruokavalioosi ainakin kerran viikossa:
Ainekset
- 1 suuren tai 2 pienen appelsiinin mehu
- 1 pieni punajuuri
- 2 porkkanaa
Ohjeet
Laita kaikki tehosekoittimeen tai mehustimeen, ja sekoita/mehusta kunnes saat tasaisen juoman. Juo se sitten välittömästi.
5. Niillä on seksuaalista halua lisääviä ominaisuuksia
Punajuurten syöminen toimii seksuaalisena vahvistajana. Tämä johtuu sen korkeasta booripitoisuudesta. Tämän elementin on todettu suuresti kasvattavan seksuaalisia hormoneja.
Tämä auttaa sinua:
- Kasvattamaan libidoasi
- Parantamaan hedelmällisyyttäsi
- Kasvattamaan sperman liikkuvuutta
Mikäli sinä ja kumppanisi yritätte tulla saada lasta ettekä ole onnistuneet siinä, varmista että syöt punajuuria useammin.
6. Ne kasvattavat energiatasoja
Punajuuret sisältävät suuren määrän hiilihydraatteja, jotka antavat kehollesi terveellisiä hiilihydraatteja.
Päivinä, jolloin tarvitset lisää energiaa, sinun tulisi ajatella tämän juureksen käyttöä sen sijaan, että nauttisit energiajuomia tai prosessoituja ruokia.
Kehosi pystyy antamaan energiaa kaikille tarpeellisille toiminnoilleen, jotta ne toimivat oikealla tavalla. Se kuitenkin tekee tämän vain, jos se saa tarpeeksi hiilihydraatteja. Kehosi pystyy myös imemään happea paremmin. Tämä auttaa sinua hengittämään urheillessasi.
Jos sinulla on himo johonkin rapsakkaan ennen juoksemaan menoa, kokeile syödä punajuurisipsejä. Nämä ovat myös mahtavia tyydyttämään välipalanhimon elokuvissa ilman, että ne antavat sinulle ylimääräisiä kaloreita.
7. Ne auttavat ehkäisemään aivoinfarkteja
Kaliumin puute kehossasi kasvattaa aivoinfarktin riskiä. Tässä juuressa on sen verran kaliumia kuin tarvitset.
Tästä syystä on hyvä idea nauttia ruokia, jotka sisältävät paljon tätä mineraalia.
Kalium on erittäin tärkeää siitä syystä, että se laajentaa verisuonia. Tämä tarkoittaa, että se auttaa verisuoniasi rentoutumaan, ja alentaa verenpainettasi. Tämä vähentää veritulppien todennäköisyyttä. Kaiken kaikkiaan ne voivat jäädä jumiin ja aiheuttaa esteitä valtimoihin. Tällä tavoin ne voivat aiheuttaa paljon ongelmia.
Älä syö liikaa punajuuria
Huolimatta hyödyistä joita saat punajuuria syömällä, on erittäin tärkeää ettet syö niitä liikaa. Tämä kasvis sisältää oksalaatteja. Ne ovat elementtejä, jotka voivat tukkeuttaa tiettyjä kehon nesteitä.
Sinun ei tulisi syödä punajuuria, jos sinulla on munuais- tai sappirakko-ongelmia.
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
- American Society of Hematology. (s.f.). Anemia and pregnancy. Consultado el 1 de julio de 2024. https://www.hematology.org/education/patients/anemia/pregnancy
- Arruda Ramos, J., Aparecida Furlaneto, K., Mendonça, V., & Aparecida de Carvalho Flávia, M. N. (2017). Influence of cooking methods on bioactive compounds in beetroot. Semina: Ciencias Agrarias, 38(3), 1295-1301. https://www.researchgate.net/publication/318034638_Influence_of_cooking_methods_on_bioactive_compounds_in_beetroot
- Benjamin, C. J. R., Porto, A. A., Valenti, V. E., da Silva Sobrinho, A. C., Garner, D. M., Gualano, B., & Bueno Júnio, C. R. (2022). Nitrate derived from beetroot juice lowers blood pressure in patients with arterial hypertension: a systematic review and meta-analysis. Frontiers in Nutrition, 9, 1-11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8965354/
- British Heart Foundation. (19 de enero de 2015). Beetroot juice lowers high blood pressure. https://www.bhf.org.uk/what-we-do/news-from-the-bhf/news-archive/2015/january/beetroot-and-blood-pressure
- Domínguez, R., Cuenca, E., Maté-Muñoz, J. L., García-Fernández, P., Serra-Paya, N., Lozano Estevan, M. C., Veiga Herreros, P., & Garnacho-Castaño, M. V. (2017). Effects of beetroot juice supplementation on cardiorespiratory endurance in athletes. A systematic review. Nutrients, 9(1), 1-18. https://www.mdpi.com/2072-6643/9/1/43
- Fuentes-Barría, H., Muñoz Peña, D., Aguilera Eguía, R., & González Wong, C. (2018). Influencia de los compuestos bioactivos de betarraga (Beta vulgaris L) sobre el efecto cardio-protector: Una revisión narrativa. Revista Chilena de Nutrición, 45(2), 178-182. https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182018000300178
- Jones, A. M., Thompson, Ch., Wylie, L. J., & Vanhataloo, A. (2018). Nitrate and physical performance. Annual Review of Nutrition, 38, 303-328. https://www.annualreviews.org/content/journals/10.1146/annurev-nutr-082117-051622
- Mayo Clinic. (10 de agosto de 2023). El folato (ácido fólico). Consultado el 1 de julio de 2024. https://www.mayoclinic.org/es/drugs-supplements-folate/art-20364625
- Mayo Clinic. (4 de noviembre de 2022). Fibra alimentaria: esencial para una alimentación saludable. Consultado el 1 de julio de 2024. https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- National Heart, Lung and Blood Institute. (24 de marzo de 2022). Anemia por deficiencia de hierro. Consultado el 1 de julio de 2024. https://www.nhlbi.nih.gov/es/salud/anemia/anemia-ferropenica
- Percy, L. (9 de junio de 2022). Daily beetroot juice could help people with common heart condition. British Heart Foundation. https://www.bhf.org.uk/what-we-do/news-from-the-bhf/news-archive/2022/june/daily-beetroot-juice-could-help-people-with-common-heart-condition
- Pinna, M., Roberto, S., Milia, R., Marongiu, E., Olla, S., Loi, A., Migliaccio, G. M., Padulo, J., Orlandi, C., Tocco, F., Concu, A., & Crisafulli, A. (2014). Effect of beetroot juice supplementation on aerobic response during swimming. Nutrients, 6(2), 605-615. https://www.mdpi.com/2072-6643/6/2/605
- Science Daily. (2 de noviembre de 2010). Daily dose of beet juice promotes brain health in older adults. https://www.sciencedaily.com/releases/2010/11/101102130957.htm
- Sentkowska, A., & Pyrzynska, K. (2023). Fashioned, but still a superfood – red beets as a rich source of bioactive compounds. Applied Sciences, 13(13), 1-16. https://www.mdpi.com/2076-3417/13/13/7445
- Sight Research U. K. (s.f.). Beetroot for eye health. Consultado el 1 de julio de 2024. https://www.sightresearchuk.org/nutrition/beetroot-good-for-your-eyes/
- Szymanski, J., Szwajgier, D., & Baranowska-Wójcik, E. (2023). The role of beetroot ingredients in the prevention of Alzheimer’s disease. Applied Sciences, 13(2), 1-15. https://www.mdpi.com/2076-3417/13/2/1044
Tämä teksti on tarkoitettu vain tiedoksi eikä se korvaa ammattilaisen konsultaatiota. Jos sinulla on kysyttävää, konsultoi asiantuntijaasi.