Logo image
Logo image

Emäksiset ruoka-aineet, jotka pitävät sinut terveenä

3 minuuttia
Elimistöllämme on taipumus happamoitua, mikä tekee sitä alttiin sairauksille. Siksi kannattaa sisällyttää nämä emäksiset ruoka-aineet ruokavalioon.
Emäksiset ruoka-aineet, jotka pitävät sinut terveenä
Viimeisin päivitys: 31 tammikuuta, 2019

Hyvinvointi alkaa sisäisestä terveydestämme. Kaikkein tärkeintä on tasapainossa oleva veri. Emäksiset ruoka-aineet ovat tärkeä keino ylläpitää tätä sisäistä tasapainoa.

Olemme kaikki kuulleet pH-arvoista. Tämä on emäksisyyden ja happamuuden asteikko, joka kulkee välillä 0-14. Sivustollamme on useita artikkeleita, joissa käsitellään elimistön happamuutta ja emäksisyyttä. Hyvänä pH-arvona pidetään lukua 7,4.

Sellaiset tavalliset asiat kuin stressi, huonot ruokailutottumukset ja saastunut elinympäristö voivat kuitenkin muuttaa pH-tasoamme. Sen seuraksena alamme huomata erilaisia terveysongelmia.

Tämän estääksesi kuuntele, mitä kerromme sinulle. Haluamme jakaa joitakin hoitokeinoja, joiden avulla voit pitää huolta sekä terveydestäsi että elimistösi pH-tasosta. Se on helpompaa kuin saattaisit kuvitella.

Tässä artikkelissa kerromme, kuinka voit tehdä sen.

Jokapäiväiset emäksiset ruoka-aineet

Some figure

Emäksiset hoidot, joista haluamme kertoa sinulle, ovat helppoja valmistaa. On kuitenkin tärkeää, että etsit niihin aina parhaat mahdolliset ainesosat.

Sitruunoiden tulisi olla luomua. Sama koskee omenaviinietikkaa. Löydät nämä kaikki ainekset terveysruokakaupoista tai todennäköisesti ihan tavallisesta supermarketistakin. Käyttämäsi vesi voi olla puhdistettua vettä, hanavettä, lähdevettä tai kivennäisvettä.

Jaamme sinulle näiden juomareseptien lisäksi myös parhaat tavat ja ajankohdat nauttia niitä. Katsotaan nyt joitakin päivittäisiä hoitoja.

1. Emäksiset ruoka-aineet aamuisin: sitruunavesi, ruokasooda ja omenaviinietikka

Tämä juoma saattaa vaikuttaa väkevältä heti aamusta, mutta sen sisältämien ainesosien määriä voi mukauttaa oman maun mukaan. Näin voimme saada kaikki sen tarjoamat hyödyt terveydellemme.

On tärkeää, että tämän juoman nauttii aamiaisella tyhjään mahaan. Silloin ruoansulatusjärjestelmämme on vastaanottavaisempi ja elimistöömme imeytyy enemmän ravintoaineita.

  • Tämä puhdistaa koko suoliston ja auttaa ruoansulatusta.
  • Tätä luonnollista juomaa nauttimalla poistamme myrkkyjä ja avustamme lymfajärjestelmäämme.
  • Omenaviinietikka sopii loistavasti alentamaan korkeaa verenpainetta ja triglyseridiarvoja.
  • Reseptin kaikki kolme ainesosaa sopivat erinomaisesti tasapainottamaan happo-emästasapainoa. Tämä koskee kyseisiä aineita niin erikseen kuin yhdessäkin.

Ainekset

  • 1 kupillinen (200 ml) vettä
  • 1 teelusikallinen ruokasoodaa
  • 1 teelusikallinen omenaviinietikkaa
  • 1/2 sitruuna, puristettuna mehuksi

Valmistus

  • Sekoita ruokasooda, omenaviinietikka ja sitruunamehu kupilliseen vettä. Jos sitruuna on liian vahvaa, voit, kuten jo kerroimme, muuttaa ainesten määrää oman makusi mukaan.
  • Varmista, että vesi on haaleaa. Näin se on helpompi juoda.

2. Emäksiset ruoka-aineet ennen lounasta: sitruunavesi ja Himalajan ruususuola

Some figure

Tämä Himalajan ruususuolasta valmistettu juoma on erittäin terveellinen, lääkinnällinen ja ruoansulatusta edistävä.

Sen valmistamiseksi tarvitset Himalajan ruususuolaa, jota löytyy terveysruokakaupoista. Himalajan ruususuolaa kokeiltuasi toteat sen varmasti korvaamattomaksi.

  • Sitruunaan yhdistettynä tästä juomasta saa sopivan annoksen vitamiineja ja kivennäisaineita. Niiden joukossa on C-vitamiinia, bioflavonoideja, pektiinejä ja hivenaineita, jotka ovat elintärkeitä immuuni-, ruoansulatus- sekä sydän- ja verisuonijärjestelmälle.
  • Niiden sisältämillä eteerisillä öljyillä on loistavia antioksidanttivaikutuksia. Itse asiassa ne säätelevät painoa ja taistelevat nesteturvotusta vastaan.

Toinen mielenkiintoinen seikka on se, että tämä juoma voi myös vähentää päänsärkyjä ja stressiä.

Ainekset

  • 1/2 sitruuna, puristettuna mehuksi
  • Hyppysellinen Himalajan ruususuolaa
  • 1 kupillinen (200 ml) vettä

Valmistus

  • Ensimmäiseksi sinun tulee puristaa mehu puolikkaasta sitruunasta. Muista, että sitruunan tulisi olla luomua.
  • Tämän jälkeen sekoita sitruunamehu ja Himalajan ruususuola kupillisessa vettä.
  • Anna juoman seistä puoli tuntia. Juo se ennen lounasta tai puolenpäivän aikoihin.

3. Emäksiset ruoka-aineet illallisella: sitruuna-artisokkavesi

Some figure

Tämä on helppo emäksinen hoito, jota kannattaisi oikeastaan tehdä joka kerta, kun valmistaa artisokkaa. Artisokan keittämisestä jäljelle jäävä vesi on täynnä hyviä ominaisuuksia. Sen juomisesta on todella apua elimistöllemme.

  • Sitruunaan yhdistettynä tämä vesi on loistava tapa hoitaa maksaa ja alentaa kolesterolia.
  • Lisäksi tämä emäksinen vesi on täynnä vitamiineja. Tämän takia se auttaa myös hallitsemaan painoa.

Kokeile ihmeessä!

Ainekset

  • 1 litra vettä
  • 2 artisokkaa
  • 1 sitruuna

Valmistus

  • Aloita kiehauttamalla vesi kattilassa. Lisää sinne sitten artisokat ja sitruuna paloiteltuna neljään osaan.
  • Anna kiehua, kunnes artisokat ovat pehmeitä. Ota kattila pois liedeltä. Siivilöi neste.

Kun vesi on jäähtynyt, juo sitä lasillinen ennen illallista. Kokeile, miten hyvältä se saa olosi tuntumaan.


Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.


  • Schwalfenberg, G. K. (2012). The alkaline diet: Is there evidence that an alkaline pH diet benefits health? Journal of Environmental and Public Health. https://doi.org/10.1155/2012/727630

  • Wang, M., Simon, J. E., Aviles, I. F., He, K., Zheng, Q. Y., & Tadmor, Y. (2003). Analysis of antioxidative phenolic compounds in artichoke (Cynara scolymus L.). Journal of Agricultural and Food Chemistry. https://doi.org/10.1021/jf020792b

  • Varkonyi, T. (2010). Sal Himalaya — the somewhat different salt. Homoeopathic Links. https://doi.org/10.1055/s-0030-1249905


Tämä teksti on tarkoitettu vain tiedoksi eikä se korvaa ammattilaisen konsultaatiota. Jos sinulla on kysyttävää, konsultoi asiantuntijaasi.