10 merkkiä gluteeniallergiasta
Viime vuosina on julkisuudessa ollut yhä enemmän tietoa gluteeniallergiasta, ja samoin moni uusi tuote on ilmestynyt kaupan hyllylle varustettuna merkinnällä “gluteeniton”. Tästä huolimatta moni ei ole varma sitä, onko gluteenittomien tuotteiden syönti juuri hänen kohdallaan tarpeellista.
Heti alkuun on tärkeää selventää, että gluteeni on proteiini, jota on sellaisissa ruoissa kuten vehnä, ruis ja ohra. Jotkut ihmiset eivät saa mitään haitallisia oireita gluteenia syötyään, kun taas toisilla tämä proteiini voi saada aikaan monen tyyppisiä oireita, kuten esimerkiksi sydänongelmia.
Tällä hetkellä on todettu 55 sellaista sairautta, jotka ovat yhteydessä gluteeniin, ja on arvioitu, että 99 % niistä ihmisistä, joilla on gluteeniallergia, eivät koskaan ole saaneet virallista diagnoosia ongelmastaan.
Siksi haluammekin tällä kertaa kertoa sellaisista merkeistä, jotka saattavat osoittaa omalla kohdallasi sen, tulisiko gluteeni jättää pois ruokavaliosta. Jatka siis lukemista, jotta saisit saat tietää, mitkä ovat merkkejä gluteeniallergiasta!
Merkkejä gluteeniallergiasta
1. Ruoansulatuksen ongelmat
Yleisimpiä merkkejä gluteeniallergiasta ovat ruoansulatukseen ja suolistoon liittyvät ongelmat.
Sen jälkeen, kun olet syönyt gluteenia sisältävää ruokaa, saatat huomata seuraavia epämiellyttäviä oireita:
- vatsan turpoaminen
- ripuli tai ummetus
- ilmavaivat
- vatsasärky
- IBS eli ärtyvän suolen oireyhtymä
Näiden pulmien helpottamiseksi vaaditaan yleensä, että ihminen poistaa ruokavaliostaan kaikki sellaiset ruoat, joissa kyseistä proteiinia esiintyy.
2. Uupumus
Sen jälkeen, kun olet syönyt vehnää tai mitä tahansa muuta gluteenia sisältävää viljatuotetta, saatat tuntea olosi väsyneeksi tai kokea vaikeuksia keskittyä.
Jatkuva väsymys tai tunne heikkoudesta voi osoittaa, että sinun täytyy tehdä gluteenia koskevia muutoksia ruokavalioosi.
3. Päänsäryt
Kyseisen proteiinin saanti voi saada aikaan kehon normaalien tulehdusprosessien häiriintymisen, mikä vaikuttaa sitten puolestaan hermoston toimintaan.
Jos olet gluteenille allerginen, tämä voi saada aikaan kokonaisen sarjan reaktioita kehossasi, ja kaikkein yleisimpiin oireisiin kuuluvat päänsäryt ja migreenit.
4. Hormonaaliset epätasapainotilat
Kuukautisia edeltävä PMS-oireyhtymä, munasarjojen monirakkulatauti ja ongelmat hedelmällisyyttä koskien saattavat olla yhteydessä kehon kyvyttömyyteen sietää gluteenia.
Jotkut gynekologit ja muut terveyden asiantuntijat suosittelevatkin, että näiden ongelmien kanssa kamppailevat naiset jättäisivät gluteenin pois ruokavaliostaan.
5. Ongelmat nivelten kanssa
Kuten jo aikaisemmin mainitsimme, gluteenille allerginen ihminen omaa tavallista suuremman kehon tulehtuneisuuden, joka saa aikaan monia muita haitallisia reaktioita hänen elimistössään.
Yksi kaikkein tärkeimmistä kysymyksistä gluteeniin liittyen on nivelten terveys, sillä gluteeniallergia voi lisätä niiden turvotusta ja kipua. Tässä mielessä hankalimmat alueet ovat yleensä kädet ja polvet.
6. Keratosis pilaris
Keratosis pilaris, eli talirauhasten sarveistapit, on ihon häiriö, johon kuuluu pienten pahkuroiden ilmaantuminen – nämä saattavat olla punoittavia väriltään.
Tähän ongelmaan liittyy A-vitamiinin ja elintärkeiden rasvahappojen huono imeytyminen kehoon, mikä johtuu suoliston vahingoittumisesta pitkään kestäneen gluteenille altistumisen seurauksena.
7. Fibromyalgia
Fibromyalgia on häiriö, johon kuuluu krooninen kipu ja jäykkyys lihaksissa ja nivelissä. Erona moniin muihin tavallisiin ongelmiin on se, että tämä saa aikaan jatkuvia kivun jaksoja, joiden syy ei ole määritettävissä.
Saattaa olla, että kyseinen pulma on yhteydessä muihin syihin kuin gluteeniin, mutta monesti suositellaan, että potilas jättäisi gluteenin pois ruokavaliostaan testatakseen, helpottuuko oireiden hallinta.
8. Hermostolliset seuraukset
Gluteeni saattaa aiheuttaa tulehtuneisuutta keskushermostossa, ja se voi heikentää vastustuskykyä sekä saada aikaan sellaisia oireita kuten huimausta ja joillakin kehonalueilla tuntuvaa pistelyä.
9. Autoimmuniteettihäiriöt
Niillä, jotka altistuvat gluteenille säännöllisesti, on suurempi riski saada autoimmuniteettihäiriö kuin niillä, jotka välttävät gluteenia ruoassaan.
Tämä proteiini lisää tulehtuneisuuden määrää kehossa, ja se voi aiheuttaa seuraavanlaisia vakavia ongelmia:
- psoriasis
- haavainen paksusuolentulehdus
- skleroderma
- lupus
- nivelreuma
- skleroosi
- Hashimoton tyreoidiitti
10. Käytöksessä näkyvät ongelmat
Eräät yleisimmistä psykologisista ongelmista saattavat lievittyä, jos gluteeni poistetaan kokonaan henkilön ruokavaliosta.
Näihin kuuluvat seuraavat häiriöt:
- ahdistuneisuus
- masennus
- ADHD
- stressi
- ärtyneisyys
Gluteeniallergian oireet saattavat vaihdella ihmisestä toiseen, ja tämä saakin usein aikaan sen, että gluteenin sietokyvyn puute sekoitetaan johonkin muuhun häiriöön. Potilaat, joilla on esimerkiksi keliakia, saattavat joutua siksi odottamaan vaikkapa 6-10 vuotta, ennen kuin saavat oikean diagnoosin.
Jos huomaat itsessäsi aiemmin kuvaamiamme merkkejä gluteeniallergiasta, on hyvä idea ottaa asia puheeksi lääkärin kanssa sekä välttää kokonaan gluteenia sisältäviä ruokia, ainakin kokeilumielessä.
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
- Volta, U., Tovoli, F., Cicola, R., Parisi, C., Fabbri, A., Piscaglia, M., … Caio, G. (2012). Serological tests in gluten sensitivity (nonceliac gluten intolerance). Journal of Clinical Gastroenterology. https://doi.org/10.1097/MCG.0b013e3182372541
- Valletta, E., & Fornaro, M. (2012). Behind the iceberg, the pack: The unexplored world of “gluten sensitivity” [Dietro l’iceberg, il pack: La terra inesplorata della gluten sensitivity]. Quaderni ACP.
