Uudista vahingoittunutta rustoa

Ruston vahingoittuminen on sangen yleinen vaiva. Nämä vammat ovat usein hyvin kivuliaita, mutta viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että ruokavalio voi olla avain ruston uudistamiseen.

Rusto on joustava aines, joka painottomasti tukee tiettyjä rakenteita kehossamme, kuten ulkokorvaa, nenää ja niveliä. Kehossamme on myös osia, jotka ovat herkempiä vammoille, kuten esimerkiksi polvinivelet. Polvet ovat joka päivä koetuksella, varsinkin urheilua harrastavilla. Myös vanhemmat ihmiset kärsivät nivelvammoista usein, sillä keho alkaa luonnostaan rapistua iän myötä.

Kuinka rustoa voi uudistaa?

Ruokavalio on avainasemassa uudistumisprosessissa. Yksi yleisimpiä vaivoja, jotka vaikuttavat nilkkoihin, polviin, ranteisiin, kyynärpäihin ja olkapäihin sekä niiden rustoihin, on niveltulehdus. Tämä on erittäin hyvin tunnettu vaiva nykyään, ja se iskee useimmille yli 40-vuotiaille ihmisille jossain vaiheessa. Tästä syystä on tärkeää ravita itseään kunnolla, jotta rusto uudistuu nopeammin.

Yksi tärkeimmistä aminohapoista ruston kannalta on lysiini. Sen tehtävä on imeä kalsiumia ja tuottaa kollageenia, joka korjaa vahingoittunutta solukkoa. Lisäksi se parantaa ihon ja jänteiden kuntoa.

Asiaa koskevat tutkimukset

rusto

Marylandin yliopiston suorittaman tutkimuksen mukaan lysiinin puute hidastaa vahingoittuneen solukon uudistumista. Se voi hidastaa myös ihosolujen uudistumista, joka taas vaikuttaa koko vahingoittuneen alueen uudistumiseen.

12 milligrammaa lysiiniä jokaista painokiloasi vastaan olisi se määrä, joka vaikuttaa positiivisesti ruston uusiutumiseen. Ruokia, jotka sisältävät runsaasti lysiiniä:

  • Hernekasvit
  • Turska
  • Punainen liha
  • Olut
  • Kananmunat
  • Soija
  • Juusto
  • Pähkinät
  • Oluthiiva
  • Liivate

C-vitamiini ylläpitää kehon puolustusjärjestelmää, mutta edistää myös kollageenin tuotantoa kuljettamalla hapettuneen veren kaikkiin valtimoihin ja tällä tavoin osallistuu myös vahingoittuneen solukon uudistumiseen.

C-vitamiinin puutos vaikuttaa heti toipumiseen. Ihmiset tarvitsevat päivittäin yli 75 milligrammaa C-vitamiinia, jotta se pystyy korjaamaan vauriot. Ruokia, jotka sisältävät eniten C-vitamiinia:

  • Kiivi
  • Appelsiini
  • Mansikka
  • Sitruuna