Chia-siemeniä ja kauraa aamupalaksi - valmista edellisenä iltana
Tarkistanut ja hyväksynyt: liikuntapedagogi ja ravitsemusterapeutti Elisa Morales Lupayante
Tämä aamupala ei pelkästään tukahduta nälkää ja auta painonhallinnassa, vaan chia-siemeniä ja kaurahiutaleita kannattaa syödä myös niiden antaman energian takia. Se auttaa sinua aloittamaan päiväsi parhaalla mahdollisella tavalla.
Jo jonkin aikaa meille on kerrottu, että aamiainen on yksi päivän tärkeimmistä aterioista. Korkealaatuinen aamiainen määrittää kuinka kehosi toimii loppupäivän ajan.
Haluaisimme kertoa sinulle chia-siementen hyödyistä ja jakaa kanssasi maukkaan aamiaisreseptin chia-siemenistä ja kaurahiutaleista, jonka voit valmistaa jo edellisenä iltana.
Chia-siemeniä ja kaurahiutaleita aamupalaksi
Chia-siemeniä ja kaurahiutaleitä yhdistävät yhä useammat ihmiset, sillä se on mahtava aamiaisvaihtoehto.
Molemmat ainekset sisältävät niitä ravintoaineita, joita tarvitset päivän alussa, jotta saat varastoitua energiaa ja parannettua aineenvaihduntaasi. Se saa sinut tuntemaan olosi täydeksi pidempään, se on vähäkalorinen, ja se parantaa ruuansulatusta.
Chia-siementen hyödyt
Chia-siemenet ovat yksi maailman suosituimmista “superfoodeista” koska ne on täynnä vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja antioksidantteja.
Niiden säännöllinen käyttö auttaa painonpudotuksessa, sillä ne hillitsevät syömisintoa ja stimuloivat toimintoja, jotka ovat osallisena liiallisen rasvan eliminoinnissa.
Chia-siemenet ovat loistava Omega-3 ja Omega-6 -rasvahappojen lähde, ja ne sisältävät myös tuplasti proteiinia muihin siemeniin nähden.
Chialla on loistava ravintoarvo, ja se tarjoaa seuraavia hyötyjä:
- Parantaa fyysistä ja psyykkistä suorituskykyä.
- Tasoittaa veren sokeriarvoja.
- Kontrolloi kolesterolin tasoja.
- Tukahduttaa kyltymättömän halun syödä.
- Stimuloi kehon myrkkyjen poistumista.
- Auttaa ummetuksessa.
Kauran hyödyt
Kauraon hyvä lähde beetaglukaanille, liukenevalle kuidulle ja polyfenoleille, jotka stimuloivat kehon luonnollista puhdistumisprosessia.
Se sisältää huomattavan määrän kuitua, mikä auttaa kontrolloimaan kolesterolitasoja ja kuona-aineiden poistumista suolesta. Kaura on mahtava aktivoimaan suoliston liikkeitä ja estämään ummetusta. Se on myös yksi täyttävimmistä ja energiapitoisimmista ruoista mitä luonnolla on tarjota.
Aamupalaresepti chia-siemenistä ja kaurasta
Tämä aamupala sisältää erittäin terveellisiä ravinteita, jotka auttavat sinua aloittamaan päivän parhaalla mahdollisella energialla. Se voidaan valmistaa edeltävänä iltana, eikä se menetä ravinteitaan yön aikana.
Ainekset
- 300 ml maitoa
- 1 rkl hunajaa
- 4 rkl chia-siemeniä
- 2-3 rkl kaurahiutaleita
- puolikas banaani
Ohjeet
- Sekoita maito ja hunaja kulhossa.
- Lisää chia-siemenet ja kaurahiutaleet.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin ja peitä kannella.
- Jätä jääkaappiin 60 minuutiksi ja sekoita uudelleen.
- Huomaat, että seos alkaa saostua, koska siemenet imevät maidon tehden siitä geelimäistä.
- Peitä uudelleen, säilytä jääkaapissa, ja odota seuraavaan aamuun.
Miten sitä nautitaan
- Tämän ohjeen mukaan saat 2 annosta aamupalaa.
- Jaa annokset kahteen kuppiin, ja koristele ohuilla banaaniviipaleilla.
- Vaihtoehtoisesti voit syödä ruoan jälkiruokana tai välipalana.
- Jos et pidä maidosta, voit käyttää joko kasvipohjaista juomaa (esimerkiksi mantelimaitoa) tai yksinkertaisesti vaikka appelsiinimehua.
Suosittelemme, että pidät tämän reseptin mielessäsi niiden aamujen varalle, kun sinulla ei ole paljoa aikaa tehdä runsasta aamupalaa.
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
Marcinek, K., & Krejpcio, Z. (2017). Chia Seeds (Salvia Hispanica): Health Promoting Properties and Therapeutic Applications – a Review. Rocz Panstw Zakl Hig, 68(2), 123–129. Retrieved from http://wydawnictwa.pzh.gov.pl/roczniki_pzh/
Tämä teksti on tarkoitettu vain tiedoksi eikä se korvaa ammattilaisen konsultaatiota. Jos sinulla on kysyttävää, konsultoi asiantuntijaasi.