Jos aiot ryhtyä noudattamaan emäksistä ruokavaliota, se on tärkeää tehdä vähitellen eikä lopettaa happamien ruokien syömistä kerralla. Jos et nimittäin ole tottunut siihen, elimistö voi kärsiä.
Hippokrates sanoi kerran ”Olkoon ruoka lääkkeesi ja lääke ruokaasi”. Ja tästä on kyse kuuluisassa emäksisessä ruokavaliossa: ruokavalion muuttaminen miellyttäväksi tavaksi parantaa keho.
Emäksinen ruokavalio tähtää happamien ruokien vähentämiseen ja emäksisten ruoka-aineiden lisäämiseen. Näin voit säädellä kehosi pH-tasoa ja maksimoida sisäelinten toiminnan.
Tässä emäksisten ja happamien ruokien taistossa tulisi suosia pähkinöitä ja mitä tahansa vihreitä kasviksia. Sokerit ja huonot rasvat tulisi unohtaa kokonaan.
Emäksisen ruokavalion taustalla oleva filosofia on se, että kun solujen ympäristö on hapan, elimistö kärsii sairauksista ja heikommasta terveydestä. Jos ympäristö sen sijaan on emäksisempi, voi keho paljon paremmin.
pH-arvon säätely on elintärkeää kehon toiminnoille. pH-arvo vaikuttaa suoraan verenpaineeseen, verisuoniin sekä aineenvaihdunnan ja hengityselinten prosesseihin.
Kun ruokavalio sisältää runsaasti happamia ruokia, siitä voi seurata monenlaisia asioita, jotka kaduttavat myöhempinä vuosina:
Haitallisia ruokia mainostetaan jatkuvasti eri tavoin. Esimerkiksi eläinperäisiä tuotteita näkee mainoksissa koko ajan. Liha, kana, kananmunat, maitotuotteet sekä jauhot ja sokeri ovat hyvin happamia elintarvikkeita. Tuoreet vihreät kasvikset sen sijaan eivät saa juuri näkyvyyttä.
Ja näin on siitäkin huolimatta, että emäksinen ruokavalio uudistaa kudoksia ja alentaa kehon tulehdustilaa. Se myös palauttaa kehon mineraali- ja ravintoainevarat.
Sinä päätät, mitä syöt!
Monet ruoat ja tuotteet laukaisevat eri sairauksia ja vahingoittavat vähitellen kehoa. Esimerkiksi monet lääkkeet voivat lisätä happamuutta.
Jotkut käyttävät makeutusaineita sokerin tilalla, mutta nekin voivat aiheuttaa haittoja, sillä ne ovat usein äärimmäisen happamia. Kaikkein happamimmat ruoat ovat yleensä lihat, viljat, palkokasvit, kana, kala ja kananmunat.
pH-arvon tasapainottaminen on yksi parhaista päätöksistä, joita voit tehdä elämässäsi.
Emäksisessä ruokavaliossa 80 % ruoista tulisi olla emäksisiä. Kun pH-arvo on saatu tasapainoon ja olet tyytyväinen tuloksiin, voit jatkaa emäksisten ja happamien ruokien syömistä suhteessa 60-40.
Tavallisimmat emäksiset ruoat ovat:
Tätä ruokavaliosuunnitelmaa noudattamalla pH-arvosi tulee olemaan 7,36, mikä elävöittää soluja. Hapan ruokavalio heikentää soluja, mikä nopeuttaa ikääntymistä.
Emäksisestä ruokavaliosta saamasi ravintoaineet ja mineraalit parantavat huomattavasti solujen toimintaa. Kalium, kalsium, natrium ja magnesium ovat kuin energiaruiske keholle.
Jos keho on hapan, verestä tulee täydellinen elinympäristö bakteereille ja viruksille, eli toisin sanoen sairauksille. Mutta jos elimistö on emäksisempi, vastustuskyky sairauksia kohtaan on paranee.
Vaikka tämän ruokavalion tavoitteena ei olekaan laihtuminen, tulet todennäköisesti näkemään muutoksia myös painossasi. Tälle ruokavaliolle ryhtymisen jälkeen rasva palaa nopeasti, ja saatat päästä jopa ihannepainoosi.
Muista aina kysyä ensin lääkäriltä ruokavaliomuutoksista. Älä myöskään unohda harrastaa liikuntaa ja nauttia elämästä!
Monet ihmiset ovat huolissaan mahdollisesta painonnoususta koronaviruksen aiheuttaman karanteenin aikana. Tällä ajalla meidän on taipumus kuluttaa vähemmän energiaa, koska fyysinen aktiivisuus…
Lähes kolme neljästä keliakiasta sairastavasta ihmisestä ei edes tiedä kärsivänsä tästä ruoansulatushäiriöstä, jolloin gluteenittoman ruokavalion noudattamatta jättäminen voi vahingoittaa vakavasti…
Kärsitkö sappikivistä? Jos näin on, tulee sinun parantaa sappirakon toimintaa oikealla ruokavaliolla.
Papaija on hedelmä, joka on täynnä voimaa ja jolla on enemmän terveyden kannalta hyödyllisiä ominaisuuksia kuin mitä voisimme ensisilmäykseltä luulla. Osa tieteellisistä tutkimuksista on arvioinut, että papaijan sisältämillä ravintoaineilla ja antioksidanteilla on positiivisia vaikutuksia niinkin monimutkaisiin prosesseihin kuin syöpään, tulehdustiloihin…
Karanteenin aikana on välttämätöntä harkita uudelleen, millaisia elintarvikkeita kannattaa ostaa. Älykäs ostaminen auttaa meitä sekä säästämään rahaa että maksimoimaan elintarvikkeista…
Vielä hiljattain monet uskoivat vakaasti, että sokeri parantaa psyykkistä suorituskykyä. Viimeisimmät tutkimukset ovat kuitenkin kyseenalaistaneet tämän väitteen. Tiedämme, että elimistöllä…
