Jos aiot ryhtyä noudattamaan emäksistä ruokavaliota, se on tärkeää tehdä vähitellen eikä lopettaa happamien ruokien syömistä kerralla. Jos et nimittäin ole tottunut siihen, elimistö voi kärsiä.
Hippokrates sanoi kerran ”Olkoon ruoka lääkkeesi ja lääke ruokaasi”. Ja tästä on kyse kuuluisassa emäksisessä ruokavaliossa: ruokavalion muuttaminen miellyttäväksi tavaksi parantaa keho.
Emäksinen ruokavalio tähtää happamien ruokien vähentämiseen ja emäksisten ruoka-aineiden lisäämiseen. Näin voit säädellä kehosi pH-tasoa ja maksimoida sisäelinten toiminnan.
Tässä emäksisten ja happamien ruokien taistossa tulisi suosia pähkinöitä ja mitä tahansa vihreitä kasviksia. Sokerit ja huonot rasvat tulisi unohtaa kokonaan.
Emäksisen ruokavalion taustalla oleva filosofia on se, että kun solujen ympäristö on hapan, elimistö kärsii sairauksista ja heikommasta terveydestä. Jos ympäristö sen sijaan on emäksisempi, voi keho paljon paremmin.
pH-arvon säätely on elintärkeää kehon toiminnoille. pH-arvo vaikuttaa suoraan verenpaineeseen, verisuoniin sekä aineenvaihdunnan ja hengityselinten prosesseihin.
Kun ruokavalio sisältää runsaasti happamia ruokia, siitä voi seurata monenlaisia asioita, jotka kaduttavat myöhempinä vuosina:
Haitallisia ruokia mainostetaan jatkuvasti eri tavoin. Esimerkiksi eläinperäisiä tuotteita näkee mainoksissa koko ajan. Liha, kana, kananmunat, maitotuotteet sekä jauhot ja sokeri ovat hyvin happamia elintarvikkeita. Tuoreet vihreät kasvikset sen sijaan eivät saa juuri näkyvyyttä.
Ja näin on siitäkin huolimatta, että emäksinen ruokavalio uudistaa kudoksia ja alentaa kehon tulehdustilaa. Se myös palauttaa kehon mineraali- ja ravintoainevarat.
Sinä päätät, mitä syöt!
Monet ruoat ja tuotteet laukaisevat eri sairauksia ja vahingoittavat vähitellen kehoa. Esimerkiksi monet lääkkeet voivat lisätä happamuutta.
Jotkut käyttävät makeutusaineita sokerin tilalla, mutta nekin voivat aiheuttaa haittoja, sillä ne ovat usein äärimmäisen happamia. Kaikkein happamimmat ruoat ovat yleensä lihat, viljat, palkokasvit, kana, kala ja kananmunat.
pH-arvon tasapainottaminen on yksi parhaista päätöksistä, joita voit tehdä elämässäsi.
Emäksisessä ruokavaliossa 80 % ruoista tulisi olla emäksisiä. Kun pH-arvo on saatu tasapainoon ja olet tyytyväinen tuloksiin, voit jatkaa emäksisten ja happamien ruokien syömistä suhteessa 60-40.
Tavallisimmat emäksiset ruoat ovat:
Tätä ruokavaliosuunnitelmaa noudattamalla pH-arvosi tulee olemaan 7,36, mikä elävöittää soluja. Hapan ruokavalio heikentää soluja, mikä nopeuttaa ikääntymistä.
Emäksisestä ruokavaliosta saamasi ravintoaineet ja mineraalit parantavat huomattavasti solujen toimintaa. Kalium, kalsium, natrium ja magnesium ovat kuin energiaruiske keholle.
Jos keho on hapan, verestä tulee täydellinen elinympäristö bakteereille ja viruksille, eli toisin sanoen sairauksille. Mutta jos elimistö on emäksisempi, vastustuskyky sairauksia kohtaan on paranee.
Vaikka tämän ruokavalion tavoitteena ei olekaan laihtuminen, tulet todennäköisesti näkemään muutoksia myös painossasi. Tälle ruokavaliolle ryhtymisen jälkeen rasva palaa nopeasti, ja saatat päästä jopa ihannepainoosi.
Muista aina kysyä ensin lääkäriltä ruokavaliomuutoksista. Älä myöskään unohda harrastaa liikuntaa ja nauttia elämästä!
Seesaminsiemenet (Sesamum indicum) ovat lähtöisin Afrikassa ja Intiassa kasvavasta kasvista. Ne alkoivat levitä ympäri maailmaa orjakaupan mukana, sillä orjat halusivat mieluummin matkustaa omat muonat mukanaan varmistaakseen, että he saivat seesaminsiemeniä missä vain. Tässä artikkelissa kerromme, mitä erityyppisiä seesaminsiemeniä on olemassa…
Oletko kiinnostunut aloittamaan raakaravintoruokavalion noudattamisen, mutta et tiedä pystytkö siihen? Tässä artikkelissa kerromme sinulle enemmän tästä ruokavaliosta ja siitä, kuinka onnistut siinä.
Tarve painonhallinnan parantamiseen voi johtua monista eri syistä; kenties vaikkapa se, että kesän aikana kertyi ylimääräisiä kiloja, tai ehkäpä peilikuva ei enää miellytä. Olipa oma syysi mikä tahansa, liikunnan ja ruokavaliomuutosten lisäksi kannattaa ottaa mukaan psykologiset keinot painonhallinnan edistämiseksi. Katsotaanpa, mitä…
Kuten sanottu, 2-tyypin diabetes on yleisin diabeteksen tyyppi, mutta tiedätkö mitä sen sairastaminen tarkoittaa ruokavaliota koskien? Tämän sairauden kohdalla ihmisen haima pystyy tuottamaan insuliinia, mutta kehon solut eivät kuitenkaan reagoi siihen normaaliin tapaan. Siksi 2-tyypin diabetesta voidaan pitää resistenssinä tai…
Rusto ja nivelsiteet voivat ajan myötä kulua ja aiheuttaa kipua. Seuraavien vinkkeihin tutustumalla opit hyödyntämään erilaisia raaka-aineita ja reseptejä, joiden avulla vahvistat rustoa ja nivelsiteitä luonnollisella, mutta tehokkaalla tavalla.
Todellista ruokaa -liike on paljon enemmän kuin vain villitys. Sen luoja, ravitsemusterapeutti Carlos Ríos, opettaa ja inspiroi tuhansia ihmisiä noudattamaan uutta, terveellisempää elämäntyyliä. Kun on kyse ruoasta, on yksinkertaisempi hänen mielestään parempi.
