Kuinka ehkäistä luuston ongelmat

Kehosi voi joskus taistella maidosta saatavaa kalsiumia vastaan, minkä vuoksi muutamat näistä muista kalsiumpitoisista elintarvikkeista voisivat olla juuri niitä, joita tarvitset saadaksesi tarpeellisen päivittäisen määrän kalsiumia.

Luusairauksista yleisin on osteoporoosi, joka johtuu usein geneettisistä tekijöistä, infektioista, huonosta luuston kehittymisestä tai huonosta ravinnosta. Ensimmäiset syyt ovat vaikeampia välttää, sillä voit huolehtia terveydestäsi estääksesi luuston ongelmat tulevaisuudessa.

Tässä artikkelissa kerromme, mitkä ravintoaineet on sisällytettävä ruokavalioon tai saatava jonkinlaisena täydennyksenä, jotta luillasi ei tule olemaan mitään puutteita, sekä mitä ravintoaineita sinun tulisi välttää tai rajoittaa, jotta ehkäiset paremmin luuston ongelmia.

Näin voit ehkäistä luuston ongelmat

Huolimatta kalsiumin tärkeydestä, kun puhutaan luuston terveydestä, on olemassa muitakin keskeisiä ravintoaineita, jotka ovat samalla tavoin tärkeitä. Itse asiassa tarvitset tasaisen määrän kaikkia mineraaleja saadaksesi terveelliset ja vahvat luut.

Mineraalit ruoka-aineissa

• Huolimatta siitä faktasta, että maito ja sen johdannaiset ovat kalsiumpitoisia, jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että se ei ole helposti sulavaa aikuisen kehossa. Tästä syystä suosittelemme muita kalsiumpitoisia ruoka-aineita, kuten seesaminsiemenet, joissa on enemmän kalsiumia kuin maidossa ja on helpommin sulavaa.
• Levät: levät ovat yksi mineraalien rikkaimmista lähteistä muiden elintarvikkeiden joukossa (mm. spirulina, kombua, merispagetti, nori, wakame ja agar). Näitä voidaan sisällyttää mihin tahansa pataruokiin, riisiin, keittoihin, pastoihin, vihanneksiin ja melkeinpä mihin tahansa muuhun ruokalajiin.
• Keitetyt porkkanat: näissä on jopa enemmän kalsiumia kuin raakana syötynä.
• Perulainen ginseng: tässä on paljon kalsiumia ja rautaa ja se on myös erinomainen hormonisäädin. Se on loistava niille, jolla ei ole verenpaine hallinassa tai joilla on yliaktiivinen immuunijärjestelmä. Heidän pitäisi huolehtia, miten he syövät.
• Peltokorte: runsaasti piitä eli mineraalia, joka tukee luustoamme. Voit juoda kaksi tai kolme kupillista päivässä.
• Merivesi: luonnollinen ja tasapainoinen täydennys, jota löytyy luontaistuotekaupoista. Suosittelemme, että otat ruokalusikallisen ennen jokaista ateriaa. Voit käyttää sitä mausteeksi ruokiin tai merisuolan tai ruokasuolan korvikkeena.

Runsasproteiininen ruokavalio

Proteiini on tarpeellista luuston terveydelle, mutta et saa sitä ainoastaan lihasta, kalasta ja kananmunista. Itse asiassa liika eläinproteiini voi pahentaa tai nopeuttaa osteoporoositapauksia. Suosittelemme joitakin näistä vihanneksista proteiinin lähteeksi, kaiken lisäksi ne ovat myös helposti kehoon sulavia:

• Palkokasvit
• Sinimailasen idut
• Avokado
• Kuivatut, raa’at, suolattomat hedelmät
• Spirulina

D-vitamiinin tärkeys

D-vitamiini on tarpeellinen imemään kalsiumin ja magnesiumin osaksi luita. Keho tuottaa sitä luonnollisesti auringon valossa, jonka vuoksi suosittelemme viettämään aikaa joka päivä aamulla tai illalla auringossa (muista tietenkin lisätä aurinkorasvaa). Jos asut aluella, joka ei ole erityisen aurinkoinen voit syödä kananmunia ja rasvaista kalaa (sardiinit, silakka, lohi, tonnikala) joka päivä tai ottaa vitamiinilisän, jota voi ostaa apteekeista tai luontaistuotekaupoista. Suosittelemme aina keskustelemaan lääkärin kanssa, ennen kuin otat luonnollisiakaan vitamiinilisiä.

Mineraaleja poistavat ruoka-aineet

Niin kuin meidän pitäisi syödä ruoka-aineita, jotka lisäävät mineraaleja, meidän pitäisi myös välttää tai rajoittaa elintarvikkeita, jotka poistavat näitä ravintoaineita luistamme. Niitä ovat seuraavat:

• Alkoholi
• Tupakka
• Valkoinen sokeri
• Kahvi
• Hiilihappo- ja sokerijuomat
• Jalostetut elintarvikkeet
• Esikypsennetyt ruoat
• Paistetut ruoat
• Suolaiset ruoat
• Leseet haittaavat kalsiumin imeytymistä. On totta, että sinun täytyy syödä täysjyvätuotteita, mutta sinun pitäisi välttää tuotteita, joissa on lisättyä kuitua (kuten keksit ja leipä), tai syödä ne erillään runsaskalsiumisten ruokien kanssa.
• Vihannekset, joissa on oksalaattia (pinaatti, punajuuret). Voit myös syödä niitä erillään runsaskalsiumisista ruoista.

Kuvat: ccharmon ja I Believe I Can Fry