9 syytä, miksi kurkkumehun juonti kannattaa
Sen lisäksi että kurkkumehun juonti antaa keholle nestettä, tästä kasviksesta saadaan runsaasti vitamiineja, kuitua ja muita ravinteita, jotka auttavat pitämään olon energisenä.
Useimmiten kurkkua käytetään vain smoothieissa ja salaateissa. Kuten tiedämme, se on erittäin terveellistä sekä edistää painon pysymistä kurissa.
Mahdollisuudet eivät kuitenkaan lopu tähän, sillä kurkkumehukin on erinomainen vitamiinien ja mineraalien lähde, joka torjuu monia sairauksia.
Nyt kerromme siis kurkkumehun terveysvaikutuksista – luettuasi loppuun asti, haluat varmasti alkaa nauttia tätä vihreää juomaa itsekin!
1. Kurkkumehu on erinomainen A-vitamiinin lähde
Mehu yhdestä kokonaisesta kurkusta (ilman kuorta ja siemeniä) sisältää 86-109 IU A-vitamiinia.
Kyseinen vitamiini on tärkeä ihmisen terveydelle siksi, että se toimii antioksidanttina. Se muun muassa:
- parantaa silmien terveyttä
- edistää luiden kasvua
- tehostaa solujen uudistumista ja normaalia jakautumista
- ylläpitää hengitysteiden terveyttä
- edistää virtsateiden kunnollista toimintaa
- parantaa suoliston ja vatsan terveyttä
2. Kurkkumehun juonti pitää elimistösi energisenä
Kurkkumehu erottuu muun muassa runsaan B-vitamiinien määränsä ansiosta, ja se onkin aivan ihanteellinen energiajuoma.
- Lasillinen kurkkumehua tarjoaa enemmän ravinteita ja energiaa kuin mikään kaupallinen mehu, jota myydään tehokkaana ravinnejuomana.
- Lisäksi kurkkumehu koostuu pääosin vedestä, joten pysyt nesteytettynä ilman, että saat runsasta määrää kaloreita.
Jos nautit usein energiajuomia, vaihda ne kurkkumehuun ainakin kerran viikossa – tulet aivan varmasti yllättymään positiivisesti!
Koska kurkkumehu on erittäin edullista, säästät lisäksi tukun rahaa vaihtamalla kaupan energiajuomat tähän luonnolliseen vaihtoehtoon.
3. Se tarjoaa runsaasti kuitua
Kurkkumehussa on suuri annos kuitua, joka on tärkeä tekijä ruoansulatuksen parantamiseksi sekä painon pitämiseksi hyvänä.
Ihanteellista olisi saada paljon kuitua päivittäin muun muassa ummetuksen sekä paksusuolen ongelmien ja peräpukamien torjumiseksi.
- Jos huomaat itselläsi näitä vaivoja, kokeile lasillista kurkkumehua joka päivä ja vähennä teollisten ruokien saantiasi.
- Jo muutamassa päivässä olosi on vähemmän epämukava. Lisäksi sokeri- ja kolesterolitasosi paranevat.
4. Se sisältää K-vitamiinia
Kurkkumehun juonti säännöllisen usein vahvistaa luita ja hampaita.
- Kupillinen kurkkumehua tarjoaa 19 % siitä K-vitamiinin määrästä, jonka naisen tulisi saada päivittäin, ja 14 % miesten suositusmäärästä.
- K-vitamiini on tärkeää verenkierron toiminnalle, ja jos et saa sitä tarpeeksi, tuloksena voi olla usein toistuvaa verenvuotoa.
5. Kurkkumehun juonti säätelee kehon lämpötilaa
Kurkkumehu toimii myös tulehtuneisuuden lievittäjänä, ja se viilentää kehoa.
- Nauti vain lasillinen kurkkumehua treenin jälkeen tai tuntiessasi olosi liian kuumaksi – voit huomata vaikutukset ihan heti.
- Jos haluat lisätä sekaan hiukan makua, ota avuksi sitruunamehu, mintunlehdet tai muutama jääpala.
6. Se palauttaa pH-tason hyväksi
Kurkkumehu on erinomainen A-vitamiinin lähde. Siten se säätelee vatsahappoja, ja se myös poistaa myrkkyjä maksasta.
- Jo lasillinen kurkkumehua kahdesti viikossa riittää näiden hyötyjen saamiseksi.
- Älä makeuta mehua tai lisää siihen teollisia aineksia.
7. Se sisältää natriumia
Lasillinen kurkkumehua päivittäin auttaa parantamaan verenpainetta sekä lisää veren määrää.
Viime vuosina on ollut runsaasti keskustelua siitä, onko natrium (tai suola) negatiivinen asia kehon terveyden kannalta. Vaikka onkin totta, että liika natrium voi aiheuttaa vahinkoa munuaisille, hermosto ja lihakset tarvitsevat sitä toimiakseen kunnolla.
8. Hengityksen raikastuminen
Onko hengityksesi pahanhajuinen? Vaikka suun hygienia olisi kunnossa, hengityksen haju voi joskus olla epämiellyttävä.
Näissä tilanteissa kannattaa nauttia juuri kurkkumehua, sillä yksi sen hyödyistä on hengityksen raikastuminen välittömästi. Tämä on fytokemikaalien ansiota, joita kyseisessä juomassa on, ja ne tuhoavat pahanhajuista hengitystä aiheuttavat bakteerit.
- Voit lisätä mukaan mintunlehtiä ja sekoittaa juomaa tehosekoittimessa, jotta tulokset olisivat vielä tehokkaammat.
9. Se on hyvä apu krapulaan
Vielä yksi hyöty kurkkumehun juonnista, ja tämä on taatusti kaikkien rankasti juhlivien mieleen… Jos nautit runsaasti alkoholia, ota siis seuraavana päivänä avuksi kurkkumehu.
- Se vaikuttaa elektrolyyttiensa ansiosta siten, että alkoholin aiheuttamat päänsärky ja jano helpottuvat.
- Valmista suuri annos kurkkumehua jo edellisenä iltana ja laita se talteen jääkaappiin.
- Kun heräät seuraavan päivänä, ota lasillinen ja jatka kurkkumehun juontia päivän mittaan.
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
- Mariod, A. A., Saeed Mirghani, M. E., Hussein, I., Mariod, A. A., Saeed Mirghani, M. E., & Hussein, I. (2017). Chapter 16 – Cucumis sativus Cucumber. In Unconventional Oilseeds and Oil Sources. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-809435-8.00016-0
- Medline Plus. Potasio. Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
- Grzelakowska, A., Cieślewicz, J., & Łudzińska, M. (2013). The Dynamics of Vitamin C Content in Fresh and Processed Cucumber (Cucumis sativus L.). Chem Didact Ecol Metrol. https://doi.org/10.2478/cdem-2013-0022
- Tang G-Y, Meng X, et al. Effects of vegetables on cardiovascular disease and related mechanisms. Nutrients. Agosto 2017. 9 (8): 857.