Neljä smoothieta tehostamaan proteiinin saantia

maaliskuu 11, 2019
Harrastatko paljon liikuntaa, mutta sinun on vaikea saada tarpeeksi proteiinia? Jos näin on, kokeile näitä proteiinismoothieita!

Jos olet kiinnostunut terveydestäsi, tiedät luultavasti jo, että smoothiet ovat hyvä tapa parantaa ruokavaliota ja lisätä proteiinin saantia. Tiedät luultavasti myös sen, että proteiini on erittäin tärkeä osa hyvin suoriutumista päivittäin ilman rasvan lisääntymistä. 

Saatko riittävästi proteiinia? Harrastatko paljon liikuntaa, mutta sinun on vaikea saada tarpeeksi proteiinia? Jos näin on, kokeile näitä proteiinismoothieita! Ne ovat terveellisiä vaihtoehtoja, joilla lisäät proteiinin saantia syömättä kuitenkaan enemmän lihaa tai proteiinijauheita.

Ymmärrämme, että kaikki eivät syö lihaa syystä tai toisesta. Olemme myös tietoisia siitä, että kaikki eivät pidä kaupan proteiinijauheista. Uskomme myös, että tämä ei tarkoita sitä että ruokavaliosi ei voi olla tasapainoinen ja proteiinipitoinen.

1. Kikhernesmoothie

kikherneitä smoothien joukkoon

Ei, emme ole järjiltämme. Kikherneet eivät sovi ainoastaan keittoihin ja hummukseen. Ne ovat palkokasveja, jotka ovat proteiinipitoisia ja vähäkalorisia.

250 g keitettyjä kikherneitä sisältää vain 100 kaloria ja 22 % päivittäisestä proteiinin tarpeesta.

Tämän proteiinipitoisen smoothien valmistamiseen tulee tehdä ensin kikhernejauhetta. Jauha kuivia kikherneitä esimerkiksi tehosekoittimessa. Sillä tavalla voit valmistaa suuren määrän kerrallaan, ja käyttää sitä helposti aina kun tarvitset.

Ainesosat

  • 2 rkl kikhernejauhetta
  • 1 ananasviipale
  • 250 g pinaattia
  • 2 sellerin vartta
  • 250 ml mantelimaitoa
  • Jääkuutio

Valmistus

Sekoita kaikki ainesosat hyvin yhteen; juo heti.

Suosittelemme myös lukemaan: Valmista kevyt kikhernehummus

2. Raejuustosmoothie

raejuustoa lautasella

Kukapa ei pitäisi raejuuston mausta ja koostumuksesta? Se on erittäin kermainen ja herkullinen ruoka, joka muistuttaa kreikkalaista jogurttia. Lisäksi se lisää hienovaraista makeutta ilman mitään lisättyjä makeutusaineita.

Jos tässä ei vielä ollut tarpeeksi, raejuusto voi myös ehkäistä verensokeripiikkejä ja se on terveellinen vaihtoehto ruoanhimon tyydyttämiseksi.

Koska se on maitotuote, on se hyvä vaihtoehto proteiinin saannin lisäämiseksi. Tämä smoothie on kermainen nautinto, jota sinun täytyy maistaa.

Ainesosat

  • 2 rkl raejuustoa
  • Reilu kourallinen pakastevadelmia
  • 250 ml kookosmaitoa
  • 2 tähtianista

Valmistus

Sekoita kaikki ainekset ja juo heti.

3. Kurpitsansiemensmoothie

kurpitsansiemenet lisäävät proteiinin saantia

Siementen syöminen proteiinin lisäämiseksi ei ole mitään uutta, vaikka käyttäisitkin tavallisesti kahta tai kolmea eri siemenlajiketta. Kurpitsansiemenet ovat herkullinen tapa syödä terveellisiä rasvoja, kuituja ja proteiinia.

Niissä on myös paljon magnesiumia; siten ne auttavat säätelemään verenpainetta ja suojaamaan luutiheyttä. Ainoa asia, jota sinun pitäisi tarkkailla on syömiesi siementen määrä ja laatu.

Koska niissä on runsaasti kuitua, voivat ne antaa paljon kaloreita. Sinun pitäisi nauttia pelkkiä kurpitsansiemeniä, ilman suolaa, sokeria ja öljyssä paistamista.

Kahdessa ruokalusikallisessa kurpitsansiemeniä on 5 g proteiinia.

Ainesosat

  • 1 päärynä
  • 2 rkl kurpitsansiemeniä
  • Muutama lehti lehtikaalista
  • 250 ml soijamaitoa

Valmistus

Sekoita ensin kaikki ainesosat ja juo. Jos haluat lisämakua, lisää hieman kanelia.

Lue myös: 3 parasta illallisreseptiä kurpitsasta

4. Pehmeä tofu-suklaasmoothie

suklaajälkkäri

Jos et saa laktoosia, sinun pitäisi syödä tofua säännöllisesti. Sillä on pehmeä rakenne, joka on täydellinen korvike juustolle ja sillä on kermainen ominaisuus, joka on aina nautinnollinen.

Sen lisäksi että se on hyvä vaihtoehto proteiinin saannin lisäämiseen, sisältää se välttämättömiä aminohappoja. Se on hyvä luonnollinen hoitokeino vaihdevuosien tuomien kuumien aaltojen lievittämiseen. Se myös vahvista luita isoflavoneiden johdosta, jotka jäljittelevät estrogeenejä.

120 grammassa tofua on 4 grammaa proteiinia.

Ainesosat

  • 1 jäinen banaani
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 2 rkl pehmeää tofua
  • 1 tl hunajaa
  • Reilu kourallinen pinaattia
  • 250 ml soijamaitoa

Valmistus

Yhdistä kaikki ainesosat ja sekoita, kunnes saat kermaisen ja pehmeän seoksen.

Hyödynnä näitä smoothieita lisätäksesi proteiinin saantia

Mitä mieltä olet? Olet luultavasti huomannut, että herkullisten proteiinivaihtoehtojen syöminen ei ole monimutkaista. Lisäksi nämä proteiinismoothiet antavat sinun kokeilla uusia makuja.

Lopuksi suosittelemme sinua sisällyttämään ruokavalioosi joitakin mainitsemiamme ainesosia. Ajan myötä totut niiden käyttöön, jos et ole jo tottunut, ja se tekee ruokavaliostasi terveellisemmän.

Wolfe, R. R., Miller, S. L., & Miller, K. B. (2008). Optimal protein intake in the elderly. Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2008.06.008

Paddon-Jones, D., Westman, E., Mattes, R. D., Wolfe, R. R., Astrup, A., & Westerterp-Plantenga, M. (2008). Protein, weight management, and satiety. In American Journal of Clinical Nutrition.

Wu, G. (2016). Dietary protein intake and human health. Food and Function. https://doi.org/10.1039/c5fo01530h