9 nopeaa illallista painonpudotukseen

maaliskuu 26, 2019
On tärkeää syödä myös illalla, jotta aineenvaihdunta pysyisi aktiivisena. Illallinen on siis välttämätön, kunhan valitaan terveellisiä ruokia, jotka eivät estä laihtumista.

Tavallinen ongelma dieetillä ollessa on se, ettei sinulla ole aikaa miettiä mitä voisit valmistaa ruoaksi. Siksi olemme koonneet tähän artikkeliin parhaat terveelliset, mutta nopeat illalliset! Näin sinun ei tarvitse käyttää liikaa aikaa sen pohtimiseen, kuinka koostat ateriasi dieettiin sopivaksi.

Illallisen tärkeys laihduttaessa

Dieetillä oleminen ei tarkoita aterioiden väliin jättämistä tai pelkän proteiinin ja kasvisten syömistä. Tällaiset ”ihmedieetit” ovat hyvin yleinen virhe niiden laihduttajien keskuudessa, jotka haluavat pudottaa painoaan nopeasti. Ota osaksi dieettiäsi nämä terveelliset, mutta nopeat illalliset.

Jotta dieetti olisi terveellinen, paino putoaisi vähitellen ja myös pysyisi sen jälkeen vakaana, on suositeltavaa syödä tasapainoisesti ja lisätä päivittäisten aterioiden määrää viiteen. Näin syöt säännöllisesti mutta pienempiä annoksia.

nopeat illalliset: kasviskeitto

Riittävä energiansaanti on ehdotonta, jotta dieetissä olisi helppo pysyä. Näin vältät nälän ja naposteluhimot, jotka voisivat saada syömään hallitsemattomasti. Illallisella täydennät päivän kalorimäärän. Se myös valmistelee unenaikaiseen tuntien paastoon. Näin nukut paremmin ja elimistö saa riittävästi energiaa tärkeisiin toimintoihinsa yön aikana.

Hyvä illallinen on siis ehdottoman tärkeä asia tasapainoisella dieetillä. Elimistön totuttaminen siihen, ettet syö illallista, saa sen polttamaan vähemmän kaloreita unen aikana. Tämä tarkoittaa heikompaa aineenvaihduntaa, sillä elimistö polttaa vähemmän kaloreita, mikä puolestaan vaikeuttaa painonpudotusta.

Millainen on tasapainoinen ja laihtumista edistävä ateria?

Painonpudotukseen sopivan illallisen valmistamiseksi voit yhdistellä runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, kuten riisiä, kauraa tai pastaa, esimerkiksi vihannesten ja vihreiden lehtivihannesten kanssa. Näin saat sopivan määrän energiaa ja monia välttämättömiä ravintoaineita, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita.

nainen suunnittelee illallista painonpudotukseen

Lihasta, kalasta tai maitotuotteista saa paljon proteiinia illalliselle. Tätä ravintoainetta saa myös palkokasveista ja tofusta, mikä on erityisen tärkeää vegaaneille tai kasvissyöjille.

Täydellinen illallinen koostuu puoliksi kasviksista, neljännesosasta proteiinipitoisia ruokia ja samasta määrästä hiilihydraattipitoisia ruokia. Tällä tavalla saat kaikki elimistölle välttämättömät ravintoaineet.

On erittäin suositeltavaa käyttää sellaisia kokkausmenetelmiä, joissa tarvitaan vain vähän öljyä. Näistä esimerkkeinä ovat:

  • Grillaus
  • Pussin, folion, voipaperin yms. sisällä kypsytys
  • Uunissa paistaminen
  • Wokkaus

Nämä menetelmät ovat yksinkertaisia ja niillä saa herkullisia aterioita.

Nopeat illalliset painonpudotukseen

Lopuksi esittelemme tarkemmin nämä nopeat illalliset, joista voit saada inspiraatiota omien aterioidesi koostamiseen. Voit muuttaa näitä esimerkkejä haluamallasi tavalla.

Vaihtoehto 1:

  • Rucola-tomaattisalaattia
  • Grillattua kananrintaa
  • 2 viipaletta täysjyväleipää
  • Rasvatonta jogurttia tai hedelmä

Vaihtoehto 2:

  • Julienne-keittoa nuudelien kera
  • Makrillia ja vihanneksia kääreessä kypsennettynä
  • Rasvatonta jogurttia tai hedelmä
maukas keitto

Vaihtoehto 3:

  • Kesäkurpitsasosetta ja perunoita
  • Kalkkuna-juustoleipä
  • Rasvatonta jogurttia myslin kera

Vaihtoehto 4:

  • Linssisalaatti: punaista ja vihreää paprikaa, ruohosipulia, maissia ja kurkkua
  • Munakoiso-omeletti
  • Rasvatonta jogurttia ja teetä

Vaihtoehto 5:

  • Maustettua valkoista parsaa
  • Paistettua krottikalaa, perunoita ja sipulia
  • Rasvatonta jogurttia tai hedelmä

Vaihtoehto 6:

  • Tuoretta pinaattisalaattia
  • Täysjyväpastaa tonnikalan ja katkarapujen kera
  • Hedelmäsalaattia

Vaihtoehto 7:

  • Perunasalaattia, porkkanaraastetta ja pavunversoja
  • Kalkkuna-ananasvartaita
  • Rasvatonta jogurttia tai hedelmä
perunaa ja vihanneksia

Vaihtoehto 8:

  • Kasvis-barbecue: munakoisoa, paprikoita, sipulia ja parsaa
  • Kääreessä paistettua, yrtein maustettua kummeliturskaa ja 1 pieni peruna
  • Rasvatonta jogurttia myslin kera

Vaihtoehto 9:

  • Lehtimangoldia ja suolattuja kikherneitä
  • Munakokkelia, jossa on sieniä ja katkarapuja
  • Hedelmäsalaattia

Kuten näet, olemme lisänneet esimerkiksi teen tai hedelmän jälkiruoaksi, sillä ne lisäävät kylläisyydentunnetta aterian jälkeen ja hillitsevät syömäsi ruoan määrää.

  • Sánchez Benito, J.L, “Efectos del ejercicio físico y una dieta saludable. Nutr. clín. diet. hosp. 2009; 29(1):46-
  • CARCAMO VARGAS, GLORIA I., MENA BASTÍAS, CARMEN PATRICIA, “ALIMENTACION SALUDABLE”, Horizontes Educacionales, 2006
  • Construyendo un estilo de alimentación saludable, 2007, Oficina de la UNESCO en Montevideo