Pudota painoa proteiinipitoisen ruokavalion avulla

Tällä metodilla tavoitellaan painon pudottamista siten, että elimistö alkaisi käyttää pääasiallisena energianlähteenään kehoon kertynyttä ylimääräistä rasvaa, jolloin myös energiankulutus kasvaa.

Tänä päivänä monet noudattavat proteiinipitoiseen ruokavalioon perustuvia dieettejä nimenomaan painonpudotuksessa sekä fyysisen kunnon parantamisessa ja ylläpidossa. Proteiinipitoisia elintarvikkeita nauttimalla aineenvaihduntaa kiihdytetään siten, että keho alkaakin polttamaan ensisijaisesti rasvakudosta. Kun siihen vielä yhdistetään liikuntaa, lihasmassan kasvattamista ja kehon kiinteyttämistä voidaan kiihdyttää huomattavasti.

Kuten missä tahansa muussakin ruokavaliossa, kohtuus kannattaa pitää aina mielessä. Korkean proteiinipitoisuuden omaavissa dieeteissä on myös omat terveysriskinsä, jotka täytyy ottaa tarkoin huomioon ennen dieetin aloittamista.

Proteiinipitoisen ruokavalion salaisuus

Proteiinit ovat ravinto-aineita, jotka osallistuvat kudosten ja lihasten muodostamiseen ja ylläpitoon. Riittävä proteiinin saanti on siis korvaamattoman tärkeää koko kehon toiminnan kannalta.

On suositeltavaa, että noin 15 % koko päivän kaloreista koostuisi proteiinista. Määrä voi kuitenkin vaihdella tietyillä henkilöillä, joiden proteiinin määrä ruokavaliossa tulisi suosiolla lisätä. Näitä henkilöitä ovat muun muassa:

• Urheilijat
• Raskaana olevat tai imettävät naiset
• Erittäin raskasta fyysistä työtä tekevät (esimerkiksi palomiehet ja rakennusmiehet)

Proteiinipitoisia lähteitä löytyy sekä eläinkunnan että kasvikunnan tuotteista, ja proteiinipitoista ruokavaliota noudattavien kannattaisikin sisällyttää aterioihinsa tasapainoisesti näitä molempia proteiinin lähteitä.

Erinomaisia kasviproteiinin lähteitä ovat muun muassa:

• Soija, tempe ja tofu
• Kvinoa
• Seitan
• Palkokasvit (linssit, tarhapavut, kikherneet, soijapavut ja herneet)
• Riisi
• Pähkinät ja siemenet (maapähkinät, mantelit, chia-siemenet, hasselpähkinät)

Hyviä eläinproteiinin lähteitä taas ovat esimerkiksi liha, maitotuotteet ja kala.

Proteiinipitoisen ruokavalion salaisuus on yhdistellä tasapainoisesti sekä eläin- että kasviproteiineja ja muistaa sisällyttää dieettiin myös paljon kuitupitoisia tuotteita, sekä huolehtia riittävästä nesteytyksestä. Kuidun ja veden tärkeys proteiinipitoisessa ruokavaliossa on erityisen tärkeää, sillä proteiinin määrän kasvaessa myös vatsalaukku, munuaiset ja maksa joutuvat työskentelemään enemmän sen sulattamiseksi ja pilkkomiseksi. Huolehdi siis, että päivittäisiin aterioihisi kuuluu myös hedelmiä, vihanneksia, täysjyväviljoja ja palkokasveja.

Proteiinipitoiseen ruokavalioon siirtyminen

Suosittelemme, että käännyt oman lääkärisi puoleen ennen siirtymistä proteiinipitoiseen ruokavalioon. Proteiinipitoisuuden nostamisella ruokavaliossa kuin ruokavaliossa on omat riskinsä, joten on erityisen tärkeää, että lääkärisi pystyy vahvistamaan ensin, onko terveydentilasi siihen riittävän hyvässä kunnossa. Jos mahdollista, lääkärinkäynnin lisäksi voi olla hyvä idea kääntyä myös ravitsemusterapeutin puoleen. Kun lääkärisi tai ravitsemusterapeuttisi on varmistanut, ettei proteiinin lisäämisestä aiheudu sinulle terveydellistä haittaa, voi uuden ruokavalion suunnittelu alkaa.

Vinkkejä dieetin aloittamiseen

• Pidä ruoka-annokset monipuolisina ja ravinteikkaina.
• Lisää päivittäisiä ruokailukertoja kolmesta suuremmasta annoksesta viiteen-kuuteen pienempään annokseen.
• Suosi täyttäviä ruokia, jotka pitävät nälkää loitolla.
• Harrasta säännöllisesti itsellesi mieluista liikuntaa.

Proteiinipitoisten ruokavalioiden suosion kasvu on edistänyt myös alan tutkimuksia, joiden avulla on pystytty luomaan tehokkaampia keinoja proteiinin määrän lisäämiseen ruokavaliossa ilman, että mahdolliset haittavaikutukset terveyteen lisääntyisivät huomattavasti.

Proteiinipitoisen ruokavalion hyödyt

• Auttaa polttamaan ylimääräistä rasvaa
• Tehostaa painonpudotusta
• Estää lihasmassan menetystä ja siitä seuraavaa väsymystä
• Jarruttaa mahdollista painonnousua dieetin jälkeen, toisin kuin monet muut dieetit

Huomioonotettavaa ennen proteiinipitoiseen ruokavalioon siirtymistä

• Proteiinipitoista ruokavaliota ei suositella ollenkaan henkilöille, jotka kärsivät munuaisongelmista.
• Jos kärsit maksaan liittyvistä ongelmista tai diabeteksesta, käänny lääkärisi puoleen ennen proteiinipitoisen ruokavalion aloittamista.
• Liika proteiinin nauttiminen pitkällä aikavälillä voi johtaa aineenvaihduntaongelmiin, sillä proteiinin sulatus ja pilkkominen energiaksi tuottaa paljon happoja. Kompensoidakseen tätä, keho alkaa hajottamaan kalsiumia, mikä voi aiheuttaa osteoporoosista tai muista luuston ongelmista kärsiville henkilöille vakavaa haittaa. Tätä ruokavaliota ei siis suositella näille henkilöille jatkettavaksi kovin pitkiä aikoja, eikä sitä myöskään suositella nivelongelmista kärsiville.
• Proteiinipitoista ruokavaliota ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseksi keinoksi korvaamaan tasapainoista ruokavaliota.

Proteiinipitoisen ruokavalion tarkoituksena ei ole näännyttää sinua nälkään, eikä sen tarvitse olla yksipuolinen ja mauton. Sen tarkoituksena on saada sinua lisäämään ruokavalioosi proteiinipitoisia ravintoaineita, jotka auttavat elimistöäsi toimimaan paremmin ja tehokkaammin.

Vaikka sitä ei ole suunniteltu noudatettavaksi liian pitkiä aikoja, proteiinipitoinen ruokavalio voi parhaassa tapauksessa auttaa sinua lisäämään askel askeleelta terveellisempiä elintapoja elämääsi, kuten esimerkiksi säännöllistä liikuntaa ja riittävää nesteytystä.

Muista varmistaa lääkäriltäsi ruokavalion noudattamisen kesto ja sopivuus, oli kyseessä sitten mikä tahansa erityisruokavalio tai dieetti, sillä loppujen lopuksi kaikkein tärkeintä on sinun oma terveytesi.