Illalliset ulkona: 6 vinkkiä kauniin ja viihtyisän kesäpöydän kattamiseen

Illallinen terassilla tai puutarhassa voi onnistua hyvin vähilläkin varusteilla, mutta se voi myös osoittautua epämukavaksi, jos tiettyjä käytännön yksityiskohtia ei ole hoidettu kuntoon ennen vieraiden saapumista.

Ero miellyttävän ja ongelmia aiheuttavan pöydän välillä piilee usein juuri niissä pienissä päätöksissä, jotka tehdään hyvissä ajoin. Nämä kuusi vinkkiä auttavat sinua huolehtimaan ulkoilmaillallisen visuaalisesta ilmeestä ja vieraiden mukavuudesta.

1. Valitse sijainti huolellisesti ennen pöydän kattamista

Pöydän sijainti määrää lähes kaiken muun. Kesällä iltapäiväaurinko voi tehdä illallisesta epämukavan, vaikka ilmapiiri olisi muuten miellyttävä.

Voit välttää tämän etsimällä luonnollisen varjoisan paikan tai asettamalla aurinkovarjon riittävän ajoissa, jotta se on kunnolla kiinnitetty ennen vieraiden saapumista. Varmista myös, että pöydän ympärillä on vapaata tilaa liikkua mukavasti, varsinkin jos joudut käymään keittiössä.

2. Käytä ulkokäyttöön sopivia tekstiilejä

Ulkona käytettävät pöytäliinat ja lautasliinat taipuvat tuulessa. Valitse hieman painavampia kankaita tai kiinnitä pöytäliina pienillä koristeellisilla kiinnikkeillä, jos tuulee. Pöytäpolut ovat helpompia käsitellä kuin kokonaiset pöytäliinat, kun tuulee.

Materiaalin osalta pestävät puuvillakankaat tai kosteutta kestävät synteettiset kuidut ovat käytännöllisempiä kuin hieno pellava, joka rypistyy ja tahriintuu helposti.

3. Yhdistä erilaisia astiasarjoja yhteisen värimaailman avulla

Kaiken ei tarvitse kuulua samaan sarjaan. Erilaisista osista koostuva kattaus voi näyttää erittäin hyvältä, kunhan värit tai materiaalit ovat yhtenäisiä.

Esimerkiksi valkoiset lautaset lasilaseilla ja maanvärisillä lautasliinoilla tai saviastiasto kultaisilla ruokailuvälineillä ja luonnonkukilla. Salaisuus on valita kaksi tai kolme sävyä ja käyttää niitä kaikissa osissa, vaikka ne eivät olisikaan identtisiä.

4. Luo matala pöytäkoriste

Illallisella, jossa keskustellaan, pöytäkoriste ei saa olla liian korkea. Kausikukat matalassa maljakossa, lehtineen oksat, hedelmät kulhossa tai eri korkuiset kynttilät ryhmiteltynä toimivat paremmin kuin suuri sommitelma, joka estää näkymän ruokailijoiden välillä.

Ulkotiloissa on myös tärkeää, että pöytäkoriste on vakaa, sillä tuuli voi kaataa pöydällä olevan koristeen, jos se ei ole riittävän painava.

5. Lisää ulkokäyttöön suunniteltua valaistusta

Pöytäalueen yläpuolelle ripustetut valosarjat luovat aivan erilaisen tunnelman kuin mikään kattovalaisin. Jos niitä ei ole mihin ripustaa, lattialle tai pöydälle asetetut lyhdyt antavat riittävästi valoa illalliselle ja kestävät tuulta paremmin kuin irralliset kynttilät.

Jos käytät kynttilöitä, aseta ne lasisiin kynttilänjalkoihin tai lyhtyihin, jotka suojaavat niitä tuulelta. Vältä asettamasta niitä epävakaille pinnoille tai lähelle tekstiilejä, jotka voivat liikkua.

6. Varaudu tuuleen, hyönteisiin ja säänmuutoksiin

Ulkona on aina tekijöitä, joita sisätiloissa ei ole. Joitakin asioita, jotka kannattaa hoitaa ennen illallisen alkua, ovat riittävän tilan jättäminen pöydälle, jotta ruokaa voi tarjoilla ilman, että mitään putoaa, sekä kevyen huovan tai takin pitäminen käden ulottuvilla, jos ilta viilenee.

Lisäksi, jos tiedät, että alueella on hyttysiä, laita ilmanraikastin tai sitronellakynttilöitä pöydän päihin. Jos sää voi muuttua illan aikana, pidä valmiina nopea vaihtoehto – kuten illallisen siirtäminen sisätiloihin – jotta et joudu improvisoimaan, kun kattaus on jo valmiina.

Onnistunut ulkoilmaillallinen ei riipu uusien esineiden ostamisesta eikä tietyn tyylin noudattamisesta. Se riippuu siitä, että käytännön yksityiskohdat on hoidettu kuntoon ennen vieraiden saapumista ja että pöydän ulkoasu on riittävän yhtenäinen, jotta kokonaisuus näyttää harkitulta.