Kirjoittajasta
Gabriel on suorittanut hammaslääketieteen tutkinnon La Platan kansallisessa yliopistossa (Universidad Nacional de La Plata) Buenos Airesissa, Argentiinassa, sekä maisterin tutkinnon parodontologiassa ja implanteissa ja tohtorin tutkinnon Buenos Airesin yliopistossa (Universidad de Buenos Aires, UBA), myös Argentiinassa.
Vuosien opiskelunsa ja ammatillisen kehittymisensä aikana hän suoritti muitakin erilaisia kursseja, kuten hammaslääketieteellisen radiodiagnostiikan hallinnan, työperäisten riskien ehkäisyn (perustaso), proteesi- ja implanttipäivitysten, ammatillisten riskien suunnittelun, oikomishoidon kurssin (Ortodoncia: Introducción a la Técnica del Arco Recto Dr. González Cuesta), parodontologia korjaavan hammaslääketieteen peruselementtinä (Odontología Restauradora Dr. Hugo Romanelli) , Core Vent -implanttijärjestelmä , Dr. John Kanka -merkkisten hammasliimojen kurssin, Tohtori Julio Acero Sanzin e distyksellisen implantologiakirurgian kurssin ja kurssin ohjatusta kudosten regeneroinnista.
Lisäksi Gabriel on osallistunut Italian parodontologia- ja implantologiayhdistyksen (Società Italiana di Parodontologia e Implantologia, Firenze, Italia) kansainväliseen kongressiin ja hän tällä hetkellä on omistautunut omalle yksityiselle hammaslääkärin vastaanotolleen Rojo Pitattorelle.