Eliana Delgado Villanueva

Eliana Delgado Villanueva

Lääketieteellinen ryhmä

Kääntäjä ja tulkki sekä ravitsemusterapeutti

Eliana valmistui kääntäjäksi ja tulkiksi Universidad Femenina del Sagrado Corazón -yliopistosta. Hän työskentelee freelance-kääntäjänä, tulkkina, toimittajana ja oikolukijana. Hän on erikoistunut muun muassa lääketieteellisiin teksteihin, tutkimustiivistelmiin, aikakauslehtiin ja didaktisiin oppaisiin.

Kirjoittajasta

Eliana valmistui kääntäjäksi ja tulkiksi perulaisesta Universidad Femenina del Sagrado Corazón -yliopistosta vuonna 2014. Hän opiskeli myös ravitsemusoppia ActivaTres Institute - opistossa ja valmistui vuonna 2018.

Tällä hetkellä hän työskentelee freelance-kääntäjänä, tulkkina, toimittajana ja oikolukijana erikoistuen lääketieteellisiin teksteihin, lääketieteellisten tutkimusten tiivistelmiin, aikakauslehtiin, ravitsemuskasvatuksen didaktisiin oppaisiin, informatiivisiin teksteihin ja terveyteen liittyviin teksteihin.

Viimeiset artikkelit

Ovatko hedelmien sokerit todella haitallisia?

Ravitsemus Ovatko hedelmien sokerit todella haitallisia?Kemiallisesta näkökulmasta katsottuna hedelmien sisältämät luonnolliset sokerit ja keinotekoisesti jalostettu sokeri ovat sama asia. Niiden terveysvaikutukset ovat kuitenkin täysin erilaiset....

Vegaanijuustot ja niiden edut

Ravitsemus Vegaanijuustot ja niiden edut Oletko koskaan kokeillut vegaanijuustoa? Uskotko, että vegaanijuustot ovat terveellisempiä kuin tavalliset juustot? Lue tämä artikkeli niin kerromme sinulle vegaanijuustojen eri lajikkeista. Vegaanit ovat ihmisiä, jotka eivät syö lihaa tai muita...

Mitä hyötyä on hapatetusta ruoasta?

Ravitsemus Mitä hyötyä on hapatetusta ruoasta?Fermentoidusta eli hapatetusta ruoasta on tulossa yhtä yleisempää tavanomaisissa ruokavalioissa ympäri maailmaa, sen kattaessa 5–40 % ihmisen ruokavaliosta. Mutta mitä hyötyä...

Tomaattimehun hyödyt ja haitat

Ravitsemus Tomaattimehun hyödyt ja haitat Tomaattimehu on suosittu juoma, joka sisältää runsaasti erilaisia vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Siinä on erityisen paljon lykopeenia, voimakasta antioksidanttia, jolla on...

Ruokavalion rooli vaihdevuosioireissa

Terveelliset tavat Ruokavalion rooli vaihdevuosioireissa Naisen vaihdevuosioireet merkitsevät ikääntymistä. Tässä elämänvaiheessa ravitsemukselliset tarpeet muuttuvat johtuen hormonaalisista muutoksista. Lue alta, mikä on ruokavalion rooli vaihdevuosioireissa. Asiantuntijat ovat...

Kuinka valita hiilihydraatit viisaasti? 5 vinkkiä

Ravitsemus Kuinka valita hiilihydraatit viisaasti? 5 vinkkiä Hiilihydraateilla on huono maine erityisesti painonhallinnan kannalta. Kaikki hiilihydraatit eivät kuitenkaan ole haitallisia. Monista hyödyistään johtuen hiilihydraatit ovat ansainneet paikkansa...

Ajoittaisen paastoamisen edut ja myytit

Ravitsemus Ajoittaisen paastoamisen edut ja myytit Tunnetko jo ajoittaisen paastoamisen edut ja myytit? Tämä käytäntö on saanut paljon suosiota ja näkyvyyttä viime vuosien aikana. Tästä syystä...

5 syytä sille, miksi meidän tulisi syödä pinaattia raakana

Terveellinen ruokavalio 5 syytä sille, miksi meidän tulisi syödä pinaattia raakana Voit ostaa pinaattia ympäri vuoden niin tuoreena, pakastettuna kuin purkitettunakin. Pinaatin ravintopitoisuus vaihtelee kuitenkin sen mukaan syödäänkö sitä kypsennettynä vai...

Mitä ovat terveydelle haitalliset transrasvat?

Ravitsemus Mitä ovat terveydelle haitalliset transrasvat?Ruoassa voi olla monenlaista rasvaa, josta osa on terveellistä ja osa epäterveellistä. Transrasvat ovat kasvirasvoja, jotka voivat käyttäytyä elimistössä eläinrasvojen...

10 terveellistä ruoansulatusta parantavaa ruokaa

Ravitsemus 10 terveellistä ruoansulatusta parantavaa ruokaa Ruoansulatusjärjestelmän terveys riippuu pitkälti syödystä ruoasta. Paljon sokeria, huonolaatuista rasvaa ja valkaistuja jauhoja syövä kärsii suuremmalla todennäköisyydellä vatsaongelmista. Näiden ongelmien...

Ruokavalio gastriitin hoitoon

Ravitsemus Ruokavalio gastriitin hoitoon Gastriitti on mahalaukun seinämän tulehdus, joka aiheuttaa siitä kärsivälle epämukavuutta, närästystä ja jopa pahoinvointia ja oksentelua. Ihmiset, joilla on krooninen gastriitti, pelkäävät yleensä jopa syömistä välttääkseen tulehduksen aiheuttamaa huonoa oloa....

Kuusi konstia vähentää hiilihydraattien syöntiä

Painonpudotus Kuusi konstia vähentää hiilihydraattien syöntiä Painon pudottamiseksi terveellisesti kannattaa vähentää hiilihydraattien syöntiä. Tämä voi kuitenkin olla haastavaa, sillä monissa päivittäin syömissämme ruoissa on hiilihydraatteja. Tänään...

Ketogeeninen dieetti: mitä siitä ja sen riskeistä pitäisi tietää

Painonpudotus Ketogeeninen dieetti: mitä siitä ja sen riskeistä pitäisi tietää Ketogeeninen dieetti eli ketodieetti (tulee englannin kielen sanasta ketogenic) on erittäin vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka muuttaa elimistön todelliseksi rasvanpolttokoneeksi. Sillä sanotaan...

Viisi hyvää syytä syödä kauraa

Ravitsemus Viisi hyvää syytä syödä kauraa Kaura tarjoaa monia hyötyjä terveydelle. Yhä useammat ihmiset ovat ymmärtäneet, että kyseessä on terveellisempi ja jopa halvempi vaihtoehto kuin kaupan...

Mitä sydänkohtauksen jälkeen tulisi syödä?

Terveellinen ruokavalio Mitä sydänkohtauksen jälkeen tulisi syödä?Asiantuntijat puhuvat paljon terveydelle hyvistä ruokavalioista. Mutta mitä tulisi syödä silloin, jos on saanut sydänkohtauksen tai haluaa ehkäistä uuden kohtauksen?...

Mikä on paras ruokavalio keliakiaa sairastavalle?

Ravitsemus Mikä on paras ruokavalio keliakiaa sairastavalle?Lähes kolme neljästä keliakiasta sairastavasta ihmisestä ei edes tiedä kärsivänsä tästä ruoansulatushäiriöstä, jolloin gluteenittoman ruokavalion noudattamatta jättäminen voi vahingoittaa vakavasti...

Sappirakon toimintaa parantava ruokavalio

Ravitsemus Sappirakon toimintaa parantava ruokavalio Kärsitkö sappikivistä? Jos näin on, tulee sinun parantaa sappirakon toimintaa oikealla ruokavaliolla. Kuten ehkä tiedätkin jo: olemme, mitä syömme. Sappirakon...

Papaijan terveysedut tutkimusten mukaan

Ravitsemus Papaijan terveysedut tutkimusten mukaan Papaija on hedelmä, joka on täynnä voimaa ja jolla on enemmän terveyden kannalta hyödyllisiä ominaisuuksia kuin mitä voisimme ensisilmäykseltä luulla....

Kolme ruokavaliota selluliitin ehkäisemiseksi

Kauneuden- ja terveydenhoito Kolme ruokavaliota selluliitin ehkäisemiseksi Mikäli olet jo kokeillut jo useita menetelmiä selluliitin häivyttämiseksi ja sitä ehkäistäksesi, etkä ole vielä saanut tehokkaita tuloksia, on ehkä...

Harjoituksia skolioosin ehkäisyyn

Liikunta ja urheilu Harjoituksia skolioosin ehkäisyyn On olemassa joitakin harjoituksia skolioosin ehkäisyyn ja hoitoon, jotka voi yhdistää tukiliivin käyttöön tai leikkaushoitoon. Tässä artikkelissa ehdotamme niistä neljää....

Täydennetyt elintarvikkeet – mitä ne ovat?

Ravitsemus Täydennetyt elintarvikkeet – mitä ne ovat?Elintarvikkeiden tuoteselosteissa näkee usein tekstin, että tuotetta on täydennetty ravintoaineilla. Ovatko tällaiset tuotteet oikeasti hyväksi terveydelle verrattuna muihin elintarvikkeisiin? Mitä...