Jauho

Näin valmistat gluteenittomat churrot

Keliakia on sairaus, joka vaikuttaa ihmisen immuunijärjestelmään elimistön joutuessa kosketuksiin gluteenin ja siihen liittyvien prolamiinien kanssa. Siksi ruoanlaitto ja erityisesti jälkiruoat, kuten herkulliset churrot, eivät aina ole keliaakikolle tai gluteeniallergikolle kaikkein helpoimpia valmistaa.

Herkulliset, kevyet leivonnaiset

Kevyet leivonnaiset ovat loistava vaihtoehto terveellisessä ruokavaliossa. Sinun tulisi lisätä ruokavalioosi joitakin rakastamiasi asioita, mutta voi valita niistä kevyemmän version.

Kokeile näitä pullareseptejä

Ei ole mitään ihanampaa kuin keittiö täynnä vastapaistetun leivän tai pullan tuoksua, ja silti kotona leivotaan yhä vähemmän ja vähemmän. Pullan, kakkujen ja leivän leipominen itse on paljon helpompaa kuin voisi luulla, ja lopputulos on yllättävän herkullinen. Kokeile näitä ihania,…

Herkullinen maalaisleipäresepti

Maalaisleipä on epäilemättä yksi perinteisimmistä ruoista monessa osassa maailmaa. Se on varmasti ollut osana ihmisten elämää jo tuhansien vuosien ajan. Ajan myötä sen valmistus on muuttunut täydellisemmäksi, joten se helpottuu joka päivä huolimatta siitä minkä tyyppistä leipää haluat valmistaa.

Onko elimistösi pH epätasapainossa?

Jos tarkastelet päivittäin syömiäsi ja juomiasi ruoka-aineita, huomaat, että suurimmalla osalla niistä on elimistösi pH:ta laskeva tai happamoittava vaikutus. Mitä se tarkoittaa? Niillä on haitallinen vaikutus elimistöön, mikä kannattaa huomioida, sillä se saattaa altistaa sinut monille erittäin vakaville sairauksille. Mistä siis…