Nopea ja helppo salaatti 6 tavalla

Jos aikomuksenasi on syödä terveellisemmin, aloita nauttimalla terveellinen ja helppo salaatti vähintään kerran päivässä.

On olemassa tuhansittain erilaisia salaattireseptejä ravitsevista ja terveellisistä aineksista. Tänään jaamme niistä muutaman. Sen lisäksi että ne ovat terveydelle hyväksi, ne valmistuvat nopeasti.

Nopea ja helppo salaatti 6 erilaisella tavalla

1. Mangosalaattia salaatinkastikkeella

Mango sisältää runsaasti magnesiumia, rautaa, kalsiumia, kaliumia, B1-vitamiinia, fosforia, jodia, sinkkiä jne.

Tämä hedelmä on erinomainen terveydelle, sillä se sisältää antioksidantteja ja auttaa torjumaan syöpää. Samalla se tehostaa immuunijärjestelmää.

Mangosta valmistuu maukas ja helppo salaatti.

Ainekset

• 250 g lehtisalaattia
• ½ rkl majoneesia
• ½ rkl sokeria
• 50 ml kermamaitoa (50 % kermaa ja 50 % maitoa)
• 1 kypsä mango
• 1 iso sipuli
• 1 rkl etikkaa
• 2 g suolaa

Valmistus

• Pilko ensin mango kuutioiksi ja suikaloi sipuli ja lehtisalaatti.
• Sekoita kulhossa keskenään sokeri, suola, etikka, majoneesi ja kermamaito herkulliseksi vinaigretteksi.
• Laita mango, sipuli ja lehtisalaatti isoon kulhoon ja sekoita joukkoon vinaigrette.
• Nauti!

Lue myös: Kolme herkullista kvinoasalaattia

2. Porkkana-omenasalaatti

Porkkanoista saa välttämättömiä ravintoaineita, kuten natriumia, klooria ja jodia.

Niistä on apua ruoansulatushäiriöiden, flunssan, stressin, ruokahaluttomuuden ja anemian torjunnassa.

Ainekset

• 1 porkkana
• 1 omena
• 250 g lehtisalaattia
• 285 g kreikkalaista jogurttia
• 1 punasipuli
• ½ rkl etikkaa
• ½ rkl sokeria
• 2 g suolaa
• ½ rkl sinappia

Valmistus

• Viipaloi porkkana ja sipuli, kuutioi omena ja pilko lehtisalaatti.
• Sekoita keskenään jogurtti ja sinappi ja niiden joukkoon etikka ja sokeri.
• Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon salaatinkastike.
• Lisää suolaa oman maun mukaan.

3. Sokerimaissisalaatti

Maissi tehostaa erinomaisesti aineenvaihduntaa. Se on merkittävä antioksidanttien lähde, joka edistää hermoston toimintaa.

Lisäksi siinä on runsaasti sinkkiä, magnesiumia, rautaa ja fosforia, mikä tekee siitä loistovalinnan anemian ehkäisyyn ja sydämen terveyden parantamiseen.

Näin valmistuu helppo salaatti maissista.

Ainekset

• 250 g lehtisalaattia
• 1 tölkki sokerimaissia (220 g)
• 1 vihreä omena
• 1 rkl parmesaanijuustoa
• 1 pieni, kypsä mango
• 1 rkl hunajaa

Valmistus

• Pilko lehtisalaatti.
• Kuori ja pilko hedelmät kuutioiksi.
• Laita hedelmät, lehtisalaatti ja maissi kulhoon ja kaada päälle hunajaa.
• Lisää lopuksi parmesaanijuusto ennen tarjoilua.

4. Ananassalaatti

Ananaksessa on paljon ravintoaineita. Siinä on runsaasti C-vitamiinia, kaliumia, jodia, sinkkiä, rautaa ja kuitua.

Ananas on loistava hedelmä ruoansulatukselle, sillä se sisältää bromelaiinia, ruoansulatusentsyymiä, jolla on tulehdusta ja kipua lievittäviä sekä antibioottisia ominaisuuksia.

Ananas toimii myös diureettina lievittäen kaikenlaisia ruoansulatuskanavan häiriöitä ja ehkäisten verihyytymien muodostumista.

Ainekset

• 1 viipale ananasta
• lehtisalaattia
• ½ sitruunan mehu
• 1 ripaus jauhemaista pippuria
• 75 g vinaigrettea

Valmistus

• Pilko ensin lehtisalaatti ja ananas.
• Laita ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon pippuri, sitruunamehu ja vinaigrette.
• Tarjoile ja nauti!

Katso myös: 5 ravitsevaa salaattia, jotka on helppo valmistaa

5. Helppo salaatti vihreästä omenasta

Vihreät omenat eivät ole ainostaan herkullisia, vaan niissä on myös paljon terveydelle hyviä ominaisuuksia. Ne ovat erinomainen kalsiumin, natriumin, sinkin, raudan ja magnesiumin lähde.

Vihreän omenan kuitu auttaa säätelemään ruoansulatusta, alentaa kolesterolia ja hyödyttää ihoa.

Ainekset

• Lehtisalaattia
• 1 vihreä omena
• Kermamaitoa

Valmistus

• Pilko ensin lehtisalaatti ja kuutioi omena.
• Laita kaikki ainekset kulhoon ja lisää kermamaito.

6. Tomaattisalaatti

Tomaatit ovat käytetyimpiä aineksia ruoanlaitossa, eikä niitä tulisi unohtaa myöskään salaateista.

Tomaateissa on runsaasti A-, B- ja C-vitamiinia sekä kaliumia, magnesiumia, kalsiumia ja fosforia.

Lisäksi niissä on antioksidantteja ja kuitua ja ne stimuloivat ruoansulatusjärjestelmää.

Ainekset

• 1 tomaatti
• tonnikalatölkki
• 250 g lehtisalaattia
• ½ sipuli
• 1 ripaus jauhettua pippuria (oman maun mukaan)
• 75 g vinaigrettea
• 2 g suolaa

Valmistus

• Pilko lehtisalaatti, viipaloi tomaatti ja paloittele sipuli.
• Laita nämä ainekset kulhoon ja lisää tonnikala.
• Sekoita hyvin ja kaada vinaigrette salaatin päälle. Lisää ripaus jauhemaista pippuria ja suolaa.
• Nauti!