Mitä voi tehdä sitrushedelmien kuorista
Tiedätkö mikä osa sitrushedelmistä sisältää suuren määrän terveyteen vaikuttavia ominaisuuksia? Vastaus kysymykseen on niiden kuori. Sitrushedelmien kuorista on apua syövän ja verisuonisairauksien ehkäisyssä, nesteiden pidätyskykyyn liittyvien ongelmien ja rasvan kerääntymisen ehkäisyssä tai puolustuskykysi parantamisessa. Sitrushedelmien kuorista saa myös monia muita terveyshyötyjä.
Tästä syystä kerromme, kuinka käyttää sitruunan, appelsiinin, mandariinin, limen ja greipin kuoria hyödyntääksesi niiden lääkinnälliset, kulinaristiset ja kosmeettiset edut.
On oleellisen tärkeää, että ne ovat kotona kasvatettuja tai orgaanisia hedelmiä, jotta voit olla varma, etteivät ne sisällä torjunta-aineita tai muita myrkyllisiä aineita, jotka ovat kerääntyneet niiden kuoriin.
Kuinka säilöä sitrushedelmiä
Ensimmäinen askel on pestä sitrushedelmä hyvin, kuoria se ja poistaa valkoiset osat sisäpuolelta, koska ne voivat olla karvaita.
Ensimmäinen tapa käyttää sitrushedelmien kuoria on raastaa ne ja käyttää ne raakana, koska tällä tavoin ne ovat aromaattisempia. Mutta jos haluat säilyttää ne käyttääksesi ne kerralla jonkin ajan kuluttua, voit pakastaa kuoren.
Toinen vaihtoehto on kuivata ne luonnollisella tavalla auringossa tai yhtä hyvin uunissa (matalassa lämpötilassa muutamia tunteja) ja murskata ne kahvimyllyn avulla.
Sitrushedelmien kuorista saat lääkinnällisiä hyötyjä
- Tehokas antioksidanttinen toiminta, flavonoidipitoisuutensa ansiosta se auttaa sinua ehkäisemään ja hoitamaan luonnollisella tavalla syöpää, erityisesti iho- ja rintasyöpää samoin kuin minimoimaan riskiä sairastua verisuonisairauksiin.
- Sen korkea C-vitamiinipitoisuus auttaa sinua saamaan vahvan immuunijärjestelmän.
- Puhdistavia ja depuratiivisia vaikutuksia kehossasi, sisäisesti ja ulkoisesti. Ne auttavat myös ehkäisemään nesteiden pidätysongelmia.
- Rentouttavia ja kevyesti rauhoittavia ominaisuuksia. Sitrushedelmät auttavat parantamaan mielialaa.
- Parantaa ruuansulatusjärjestelmääsi, erityisesti rasvojen osalta.
Sitrushedelmien kuorista saat lisämakua resepteihisi
Sitrushedelmien kuoret, raakana tai kuivattuina, auttavat antamaan virkistävän ja erittäin aromaattisen kosketuksen resepteihisi, samoin kuin takaamaan lääkinnällisiä etuja ja helpottamaan ruuansulatusta:
- Kakuissa, jälkiruuissa ja kekseissä: sekoita ne taikinaan tai käytä koristeena.
- Ranskalaisissa salaatinkastikkeissa tai missä vain kastikkeissa tai mausteöljyissä.
- Mausteena (valutettuna tai jauheena) maustamaan lihoja, kalaa, keittoja ja patoja.
- Antamaan alkuperäistä kosketusta jääkuutioihin: lisää tuoretta sitrushedelmän kuorta veteen jääpalamuotissa.
- Voit sokeroida koko kuoren tai vain osia siitä keittämällä niitä sokerin kanssa samalla tavalla kuin tehdessäsi siirappia. Dippaa ne sokeriin ja paista ne.
Tehdäksesi siirappia: keitä kuori hunajan tai sokerin kanssa, kunnes puolet siitä on haihtunut. Pidä tämä siirappi jääkaapissa ja käytä se keittiössä lasten siirappina ja aikuisille vastustuskyvyn parantamiseksi sekä ehkäisemään virusten ja bakteerien aiheuttamia sairauksia.
Sitrushedelmien kuorien kosmeettiset käyttötavat
Vitamiini- ja mineraalipitoisuutensa ansiosta sitrushedelmät auttavat sinua puhdistamaan ihoasi ja myös parantamaan sen rakennetta, ehkäisemään velttoutta, kosteuttamaan sitä ja ehkäisemään ryppyjen ilmestymistä, koska ne parantavat solujen uudistumista ja lisäävät kollageenin muodostumista.
Luonnollinen kuorinta: voit tehdä yksinkertaisen ja tehokkaan kuorinnan puhdistaaksesi ihosi ja auttaaksesi sitä uudistumaan sekoittamalla sokeria tai suolaa sitruunankuoreen tai -jauheeeseen sekä oliivi– tai manteliöljyyn (jos sinulla on kuiva iho) tai vaihtoehtoisesti aloe vera -geeliin (jos sinulla on rasvainen iho).
Deodorantti: Jos sekoitat sitrushedelmän kuoria mehuun, jota saat hedelmästä, seosta voidaan käyttää erittäin tehokkaana luonnollisena deodoranttina, jossa ei ole haitallisia aineita. Sinun tulee pitää se jääkaapissa muutamia päiviä tai pakastaa se ja käyttää vähitellen.
Kuvakokoelma: veronicasheppard, ecstaticist ja ecstaticist
Tiedätkö mikä osa sitrushedelmistä sisältää suuren määrän terveyteen vaikuttavia ominaisuuksia? Vastaus kysymykseen on niiden kuori. Sitrushedelmien kuorista on apua syövän ja verisuonisairauksien ehkäisyssä, nesteiden pidätyskykyyn liittyvien ongelmien ja rasvan kerääntymisen ehkäisyssä tai puolustuskykysi parantamisessa. Sitrushedelmien kuorista saa myös monia muita terveyshyötyjä.
Tästä syystä kerromme, kuinka käyttää sitruunan, appelsiinin, mandariinin, limen ja greipin kuoria hyödyntääksesi niiden lääkinnälliset, kulinaristiset ja kosmeettiset edut.
On oleellisen tärkeää, että ne ovat kotona kasvatettuja tai orgaanisia hedelmiä, jotta voit olla varma, etteivät ne sisällä torjunta-aineita tai muita myrkyllisiä aineita, jotka ovat kerääntyneet niiden kuoriin.
Kuinka säilöä sitrushedelmiä
Ensimmäinen askel on pestä sitrushedelmä hyvin, kuoria se ja poistaa valkoiset osat sisäpuolelta, koska ne voivat olla karvaita.
Ensimmäinen tapa käyttää sitrushedelmien kuoria on raastaa ne ja käyttää ne raakana, koska tällä tavoin ne ovat aromaattisempia. Mutta jos haluat säilyttää ne käyttääksesi ne kerralla jonkin ajan kuluttua, voit pakastaa kuoren.
Toinen vaihtoehto on kuivata ne luonnollisella tavalla auringossa tai yhtä hyvin uunissa (matalassa lämpötilassa muutamia tunteja) ja murskata ne kahvimyllyn avulla.
Sitrushedelmien kuorista saat lääkinnällisiä hyötyjä
- Tehokas antioksidanttinen toiminta, flavonoidipitoisuutensa ansiosta se auttaa sinua ehkäisemään ja hoitamaan luonnollisella tavalla syöpää, erityisesti iho- ja rintasyöpää samoin kuin minimoimaan riskiä sairastua verisuonisairauksiin.
- Sen korkea C-vitamiinipitoisuus auttaa sinua saamaan vahvan immuunijärjestelmän.
- Puhdistavia ja depuratiivisia vaikutuksia kehossasi, sisäisesti ja ulkoisesti. Ne auttavat myös ehkäisemään nesteiden pidätysongelmia.
- Rentouttavia ja kevyesti rauhoittavia ominaisuuksia. Sitrushedelmät auttavat parantamaan mielialaa.
- Parantaa ruuansulatusjärjestelmääsi, erityisesti rasvojen osalta.
Sitrushedelmien kuorista saat lisämakua resepteihisi
Sitrushedelmien kuoret, raakana tai kuivattuina, auttavat antamaan virkistävän ja erittäin aromaattisen kosketuksen resepteihisi, samoin kuin takaamaan lääkinnällisiä etuja ja helpottamaan ruuansulatusta:
- Kakuissa, jälkiruuissa ja kekseissä: sekoita ne taikinaan tai käytä koristeena.
- Ranskalaisissa salaatinkastikkeissa tai missä vain kastikkeissa tai mausteöljyissä.
- Mausteena (valutettuna tai jauheena) maustamaan lihoja, kalaa, keittoja ja patoja.
- Antamaan alkuperäistä kosketusta jääkuutioihin: lisää tuoretta sitrushedelmän kuorta veteen jääpalamuotissa.
- Voit sokeroida koko kuoren tai vain osia siitä keittämällä niitä sokerin kanssa samalla tavalla kuin tehdessäsi siirappia. Dippaa ne sokeriin ja paista ne.
Tehdäksesi siirappia: keitä kuori hunajan tai sokerin kanssa, kunnes puolet siitä on haihtunut. Pidä tämä siirappi jääkaapissa ja käytä se keittiössä lasten siirappina ja aikuisille vastustuskyvyn parantamiseksi sekä ehkäisemään virusten ja bakteerien aiheuttamia sairauksia.
Sitrushedelmien kuorien kosmeettiset käyttötavat
Vitamiini- ja mineraalipitoisuutensa ansiosta sitrushedelmät auttavat sinua puhdistamaan ihoasi ja myös parantamaan sen rakennetta, ehkäisemään velttoutta, kosteuttamaan sitä ja ehkäisemään ryppyjen ilmestymistä, koska ne parantavat solujen uudistumista ja lisäävät kollageenin muodostumista.
Luonnollinen kuorinta: voit tehdä yksinkertaisen ja tehokkaan kuorinnan puhdistaaksesi ihosi ja auttaaksesi sitä uudistumaan sekoittamalla sokeria tai suolaa sitruunankuoreen tai -jauheeeseen sekä oliivi– tai manteliöljyyn (jos sinulla on kuiva iho) tai vaihtoehtoisesti aloe vera -geeliin (jos sinulla on rasvainen iho).
Deodorantti: Jos sekoitat sitrushedelmän kuoria mehuun, jota saat hedelmästä, seosta voidaan käyttää erittäin tehokkaana luonnollisena deodoranttina, jossa ei ole haitallisia aineita. Sinun tulee pitää se jääkaapissa muutamia päiviä tai pakastaa se ja käyttää vähitellen.
Kuvakokoelma: veronicasheppard, ecstaticist ja ecstaticist
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
- Apraj VD, Pandita NS. Evaluation of Skin Anti-aging Potential of Citrus reticulata Blanco Peel. Pharmacognosy Res. 2016 Jul-Sep;8(3):160-8. doi: 10.4103/0974-8490.182913. PMID: 27365982; PMCID: PMC4908842.
- Couto M, Aparecida L, Guidolin S. Quantificação de vitamina C e capacidade antioxidante de variedades cítricas. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010; 30(1): 15-19.
- Galindo Barragán R. Estabilidad de la vitamina C y la hesperidina de los coproductos del zumo y puré de naranja liofilizados. Valencia: Universidad Politécnica, 2019. http://hdl.handle.net/10251/129066
- Hakim IA, Harris RB, Ritenbaugh C. Citrus peel use is associated with reduced risk of squamous cell carcinoma of the skin. Nutr Cancer. 2000;37(2):161-8. doi: 10.1207/S15327914NC372_7. PMID: 11142088.
- Hashemipour M, Kargar M, Ghannadi A, Kelishadi R. The effect of Citrus Aurantifolia (Lemon) peels on cardiometabolic risk factors and markers of endothelial function in adolescents with excess weight: A triple-masked randomized controlled trial. Med J Islam Repub Iran. 2016 Oct 18;30:429. PMID: 28210594; PMCID: PMC5307599.
- Koolaji N, Shammugasamy B, Schindeler A, Dong Q, Dehghani F, Valtchev P. Citrus Peel Flavonoids as Potential Cancer Prevention Agents. Curr Dev Nutr. 2020 Mar 13;4(5):nzaa025. doi: 10.1093/cdn/nzaa025. PMID: 32391511; PMCID: PMC7199889.
- Matsuzaki K, Nakajima A, Guo Y, Ohizumi Y. A Narrative Review of the Effects of Citrus Peels and Extracts on Human Brain Health and Metabolism. Nutrients. 2022 Apr 28;14(9):1847. doi: 10.3390/nu14091847. PMID: 35565814; PMCID: PMC9103913.
- Miyake Y, Hiramitsu M. Isolation and extraction of antimicrobial substances against oral bacteria from lemon peel. J Food Sci Technol. 2011 Oct;48(5):635-9. doi: 10.1007/s13197-011-0330-3. Epub 2011 Mar 3. PMID: 23572799; PMCID: PMC3551112.
- Li P, Yao X, Zhou Q, Meng X, Zhou T, Gu Q. Citrus Peel Flavonoid Extracts: Health-Beneficial Bioactivities and Regulation of Intestinal Microecology in vitro. Front Nutr. 2022 May 24;9:888745. doi: 10.3389/fnut.2022.888745. PMID: 35685878; PMCID: PMC9171401.
- Lin CC, Wu JJ, Pan YG, Chao YH, Lin FC, Lee YR, Chu CL. Gold lotion from citrus peel extract ameliorates imiquimod-induced psoriasis-like dermatitis in murine. J Sci Food Agric. 2018 Nov;98(14):5509-5517. doi: 10.1002/jsfa.9097. Epub 2018 Jun 13. PMID: 29691866.
- Soto L, Ojeda de Rodriguez G, Rojas, et al. Caracterización química del aceite esencial de toronja (Citrus paradisi L.). Rev. Fac. Agron. de la Universidad del Zulia. 2013, 30: 266-283.
- Tenorio Domínguez M. Flavonoides extraídos de la cascara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi) y su aplicación como antioxidante natural en el aceite vegetal sacha inchi (Plukenetia volubilis). Scientia Agropecuaria. 2016; 7(4): 419-431.
- Wang J, Bian Y, Cheng Y, Sun R, Li G. Effect of lemon peel flavonoids on UVB-induced skin damage in mice. RSC Adv. 2020 Aug 26;10(52):31470-31478. doi: 10.1039/d0ra05518b. PMID: 35520688; PMCID: PMC9056540.
Tämä teksti on tarkoitettu vain tiedoksi eikä se korvaa ammattilaisen konsultaatiota. Jos sinulla on kysyttävää, konsultoi asiantuntijaasi.