8 terveellistä ja helppoa aamiaista

Hyvä aamiainen antaa sinulle sen polttoaineen, jonka tarvitset aloittaaksesi päiväsi energisesti ja antaaksesi kehollesi ne elintärkeät ravinteet, joita se vaatii toimiakseen kunnolla. Siksi ravitsemuksen asiantuntijat suosittelevatkin vahvasti, että et koskaan jättäisi aamiaista väliin. Lisäksi he korostavat runsaan ja täysipainoisen aamiaisen nauttimisen tärkeyttä, sillä näin annat kehollesi tarpeeksi energiaa päivää varten sekä aktivoit aineenvaihduntaasi.

Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että aamiaisen väliin jättäminen voi aiheuttaa painonnousua sen laskun sijasta, sillä yksi syömättä olemisen vaikutuksista on se, että tunnet olosi nälkäiseksi koko päivän. Siten päädyt lopulta nauttimaan enemmän kaloreita kuin jos olisit syönyt hyvän aamiaisen. Jos sen sijaan syöt ravinteikkaan aamiaisen, tunnet itsesi kylläiseksi ja saat useita terveyshyötyjä.

Kun puhutaan hyvän aamiaisen tärkeydestä kehon terveen toiminnan kannalta, tulee keskittyä myös siihen, mitä kaikkia terveellisiä aamiaisia voi valmistaa. Seuraavaksi näytämme siis joitakin helppoja ja terveellisiä aamiaisia – näin sinun ei enää tarvitse keksiä tekosyitä ollaksesi syömättä päivän ensimmäistä ateriaa.

Helppoja ja terveellisiä aamiaisia

Kaurahiutaleet ja hedelmät

Kaurahiutaleet ja hedelmät ovat joitakin parhaista avuista aineenvaihdunnan nopeuttamiseen, ja niistä saa energiaa, jota keho tarvitsee toimiakseen kunnolla. Näiden tuotteiden avulla pidät hyvää huolta yleisestä terveydestäsi, joten älä anna niiden puuttua päivittäisestä ruokavaliostasi.

Tämä terveellinen aamiainen on hyvin helppo valmistaa, sillä sinun tarvitsee vain sekoittaa noin desin verran kaurahiutaleita maitoon ja lisätä sitten vielä yksi ruokalusikallinen vehnänalkioita tai jauhettuja pellavansiemeniä sekä puoli desiä marjoja, omenaa tai banaania.

Emme suosittele pikakaurapuuron käyttöä, sillä tämä tuote sisältää usein sokeria ja vähemmän ravinteita kuin normaalissa muodossa oleva kaura. (Suom. huom. Suomessa myydyt pikakauravaihtoehdot ovat kuitenkin yleensä sokerittomia, tarkista pakkauksen kyljestä!)

Kreikkalainen jogurtti ja mysli

Kreikkalaisesta jogurtista on tullut hyvin suosittua, sillä se sisältää kaksinkertaisen määrän proteiinia ja probiootteja verrattuna tavalliseen jogurttiin. Ihanteellista olisi käyttää maustamatonta kreikkalaista jogurttia ja lisätä siihen puoli desiä mysliä (pähkinöitä ja hedelmiä sisältävää, ilman sokeria).

Vohvelia, marjoja ja maapähkinävoita

Tämä herkullinen aamiainen on täydellinen valinta lapsille vaikka viikonloppuisin, sillä sen herkullinen maku ja jännittävä muoto ovat oiva lisä. Valmista vohveli, ja kun se on kunnolla paistunut, levitä sille hiukan maapähkinävoita ja lisää vielä muutamia marjoja. Voit myös taittaa vohvelin kaksinkerroin, jotta siitä tulee “vohvelikerrosleipä”.

Kananmuna-sieniburrito

Jos sinulla on hiukan enemmän aikaa aamiaisesi valmistamiseen, kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä terveellistä reseptiä. Laita yksi ruokalusikallinen viinirypäleen siemenistä valmistettua öljyä tai oliiviöljyä pannuun, ja lisää sitten pilkottuja sieniä ja yksi kananmuna. Tee munasta ja sienistä kokkelia, sekoita muutaman minuutin ajan ja laita kokkeli täysjyvätortillan sisään, niin saat aikaiseksi burriton.

Aamiaiskerrosleipä

Valmista oma kerrosleipäsi näitä terveellisiä aineksia käyttäen, ja nauti persoonallisesta ja herkullisesta aamiaisesta. Sinun tarvitsee vain paistaa yksi kananmuna oliiviöljyssä, laittaa se kahden kokojyväleipäviipaleen väliin, lisätä siivu pekonia ja muutama pinaatinlehti, ja lisäksi voit vielä laittaa siivun vähärasvaista juustoa.

Kasvismunakas

Tämä kasvismunakas on mahtava tapa hyödyntää kasviksia, niin että saat aloitettua päiväsi hiukan miellyttävämpään tapaan. Vispaa yksi kananmuna kulhossa ja lisää sitten vihreää ja punaista paprikaa, sipulia ja muutama silputtu pinaatinlehti. Kaada seos pannuun, jossa on hiukan oliiviöljyä, ja anna paistua. Lopuksi voit vielä lisätä papuja tai muutaman viipaleen avokadoa ja tehdä näin munakkaastasi vieläkin ravitsevamman.

Maito-hedelmä-kaurasmoothie

Smoothiet ovat nopeita ja terveellisiä aamiaisia. Tämä herkullinen smoothie on hyvin helppo valmistaa, ja siinä on aineksia, joista saat runsaasti energiaa päiväsi aloittamiseen. Sen avulla jaksat koko päivän ajan.

Ainekset

• 240 ml vähärasvaista tai rasvatonta maitoa
• Banaania, omenaa, kirsikkaa, persikkaa tai jotain lempihedelmääsi. Voit myös yhdistää useampia hedelmiä.
• 120 ml kaurajauhoa

Kuinka tämä smoothie valmistetaan?

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita koostumukseltaan tasaiseksi. Voit myös lisätä hunajaa tai muuta makeuttajaa. Suosittelemme juomaan tämän smoothien viileänä ja raikkaana.

Jogurtti-mansikka-kaurasmoothie

Toinen erinomainen aamiaisjuoma on tämä herkullinen jogurttia, mansikkaa ja kauraa sisältävä smoothie. Sen ainekset antavat sinulle runsaasti energiaa, stimuloivat ruoansulatustasi sekä tekevät olosi kylläiseksi.

Ainekset

• 240 ml maustamatonta jogurttia
• 160 grammaa mansikoita
• 120 ml kaurahiutaleita

Kuinka tämä smoothie valmistetaan?

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja lisää lopuksi hunajaa tai jotakin muuta makeutusainetta, jos tarpeen.

Nyt tiedät, kuinka helppoa kunnollisten aamiaisten valmistaminen on – kokeile siis näitä 8 terveellistä aamiaista, jos haluat aloittaa päiväsi hyvin ja edistää samalla omaa terveyttäsi!