7 korianterin loistavaa terveyshyötyä
Kirjoittanut ja tarkastanut liikuntapedagogi ja ravitsemusterapeutti Elisa Morales Lupayante
Oletko koskaan kuullut, mitkä ovat lukuisat korianterin terveyshyödyt? Korianterilla on suorat varret ja vihreät lehdet, ja kaikki sen osat ovat syötäviä. Sitä on käytetty runsaasti jo muinaisten egyptiläisen aikana, mutta sen alkuperä on mysteeri.
Tämän kasvin ajatellaan olevan lähtöisin Pohjois-Afrikan ja eteläisen Euroopan alueilta. Luonnossa sitä voidaan nähdä valkoisessa kukassa kesän saavuttua. Sillä on ainutlaatuinen sitrustuoksu.
Korianterin terveyshyödyt piilevät sen ravinteissa
Korianterin terveyshyödyt ovat sen runsaiden ravinteiden ansiota. Kaikkein merkittävimmät niistä ovat seuraavat:
- sinkki
- kalsium
- rauta
- fosfori
- A-vitamiini
- B-vitamiini
- kalium
- magnesium
- C-vitamiini
- K-vitamiini
Kaikki nämä ominaisuudet tekevät korianterista hyvin tehokkaan kasvin: se on stimuloiva, kouristuksia vähentävä, nesteitä poistava, bakteereja torjuva ja maustava tuote. Se on ihanteellinen apu sellaisten sairauksien torjumiseksi kuten diabetes, salmonella ja moni muu bakteerien aiheuttama tartunta.
Sitä ei käytetä pelkästään aterioiden maustamiseksi ja ruoalle viehättävän ulkonäön antamiseksi, sillä korianteri on hyvä lisä myös ruoansulatusta edistäviin juomin, drinkkeihin ja jopa likööriin – sitä käytetään myös hajusteissa.
7 parasta korianterin terveyshyötyä
1. Se torjuu kolesterolia
Yksi kaikkein merkittävimmistä korianterin hyödyistä on se, että se pystyy torjumaan korkeaa kolesterolia, sillä se sisältää polyfenolisia antioksidanttiflavonoideja. Näitä ovat esimerkiksi kervetiini, kaempferoli, ramstiini ja epinefriini.
Nämä hapot eivät ainoastaan vähennä merkittävästi kolesterolin kertymistä valtimoiden sisäseinämiin, vaan ne toimivat myös seuraavilla tavoilla:
- Ne puhdistavat verta myrkyllisistä aineista.
- Ne puhdistavat verisuonia.
- Lisäksi ne pitävät sydämen hyvässä kunnossa.
- Ne estävät halvauksia.
- Ne edistävät veren virtaamista koko kehon lävitse.
- Ne vähentävät riskiä saada sydän- ja verisuonisairauksia.
2. Se on ihanteellinen tuote diabeetikoille
Korianterin ominaisuudet, ja etenkin tuoreet lehdet ja varret, auttavat hallitsemaan minkä tahansa tyypin diabetesta. Tämä vaikutus on sen ansiota, että tämä kasvi auttaa stimuloimaan haimaa, minkä seurauksena tapahtuu seuraavaa:
- vähemmän herkkyyttä insuliinille
- korkeampi insuliinin tuotanto
- kohennus insuliinin toiminnoissa kehossa
- vähentynyt sokerin imeytyminen vereen
- veren glukoositasojen parempi säätely
3. Hoikistava vaikutus
- Se puhdistaa.
- Se laittaa lopun nesteen kertymiselle.
- Se tekee jätteen poistumisesta helppoa.
- Se poistaa myrkyllisiä aineita ja raskasmetalleja.
- Se pitää sinut kylläisenä pidemmän aikaa.
- Se saa elimistön imeyttämään tarpeelliset vitamiinit ja ravinteet helpommin.
- Se estää suoliston ongelmia, kuten esimerkiksi ummetusta ja ripulia.
Kaikki nämä hyödyt edistävät huomattavasti nopeaa ja tehokasta painonpudotusta niillä, jotka nauttivat korianteria usein.
4. Se torjuu salmonellaa
Salmonella on tartunta, joka tuottaa sarjan bakteereja joita saadaan raakojen tai pesemättömien ruokien nauttimisen seurauksena. Se voi myös tarttua lemmikeistä, ja etenkin matelijoista, kuten käärmeistä, kilpikonnista ja liskoista.
Tavallisimmat oireet salmonellasta ovat seuraavat:
- kuume
- uupumus
- ripuli
- pahoinvointi
- oksentelu
- päänsärky
- ruokahalun puute
- vatsan krampit
- lihaskipu kaikkialla kehossa
Tämä kasvi toimii antibioottisena tuotteena, ja se pystyy helposti lievittämään kyseistä sairautta. Se pystyy rikkomaan bakteerien kalvon, mikä keskeyttää sen kasvun ja tämän seurauksena se heikentyy ja kuolee.
Tämän vuoksi moni salmonellasta kärsivä valitsee sellaisia keittoja tai liemiä, joissa on mukana korianteria. Varmista, että lehdet ovat tuoreita ja hyvin pestyjä.
5. Se torjuu pahanhajuista hengitystä
Kuten minttu ja piparminttu, myös korianteri pystyy torjumaan pahanhajuista hengitystä. Se on avuksi muidenkin suuongelmien hoidossa, kuten esimeriksi haavaumien ja rakkuloiden.
Kuinka se sitten toimii tässä mielessä? Sen bakteereja torjuvat ominaisuudet auttavat poistamaan niitä tekijöitä, jotka saavat aikaan kyseiset haitalliset olosuhteet.
6. Luonnollinen tulehdusten torjuja
Eräs korianterin monista hyödyistä on se, että se toimii tehokkaana tulehdusten torjujana. Kyseessä on kasvi, jossa on runsaasti fytoravinteita ja antioksidantteja, jotka auttavat estämään sellaisia sairauksia kuten nivelreumaa. Korianteri lievittää nopeasti ja luonnollisesti tulehtuneisuutta nivelissä.
7. Se auttaa flunssan hoidossa
Korianterilla on bakteereja torjuvia ominaisuuksia, ja lisäksi siinä on runsaasti A- ja C-vitamiinia. Siten korianteri hyötyihin kuuluu myös se, että se toimii yskää hoitavana tuotteena, joka on ihanteellinen flunssan ja vilustumisen lievittämiseksi.
Korianterin terveyshyödyt on huomattu ympäri maailman, mutta Venezuela on yksi niistä maista joissa korianteria käytetään eniten. Tämän maan asukkaille korianteri onkin tärkeä aines keittiössä ja hoitotuotteena.
Oletko koskaan kuullut, mitkä ovat lukuisat korianterin terveyshyödyt? Korianterilla on suorat varret ja vihreät lehdet, ja kaikki sen osat ovat syötäviä. Sitä on käytetty runsaasti jo muinaisten egyptiläisen aikana, mutta sen alkuperä on mysteeri.
Tämän kasvin ajatellaan olevan lähtöisin Pohjois-Afrikan ja eteläisen Euroopan alueilta. Luonnossa sitä voidaan nähdä valkoisessa kukassa kesän saavuttua. Sillä on ainutlaatuinen sitrustuoksu.
Korianterin terveyshyödyt piilevät sen ravinteissa
Korianterin terveyshyödyt ovat sen runsaiden ravinteiden ansiota. Kaikkein merkittävimmät niistä ovat seuraavat:
- sinkki
- kalsium
- rauta
- fosfori
- A-vitamiini
- B-vitamiini
- kalium
- magnesium
- C-vitamiini
- K-vitamiini
Kaikki nämä ominaisuudet tekevät korianterista hyvin tehokkaan kasvin: se on stimuloiva, kouristuksia vähentävä, nesteitä poistava, bakteereja torjuva ja maustava tuote. Se on ihanteellinen apu sellaisten sairauksien torjumiseksi kuten diabetes, salmonella ja moni muu bakteerien aiheuttama tartunta.
Sitä ei käytetä pelkästään aterioiden maustamiseksi ja ruoalle viehättävän ulkonäön antamiseksi, sillä korianteri on hyvä lisä myös ruoansulatusta edistäviin juomin, drinkkeihin ja jopa likööriin – sitä käytetään myös hajusteissa.
7 parasta korianterin terveyshyötyä
1. Se torjuu kolesterolia
Yksi kaikkein merkittävimmistä korianterin hyödyistä on se, että se pystyy torjumaan korkeaa kolesterolia, sillä se sisältää polyfenolisia antioksidanttiflavonoideja. Näitä ovat esimerkiksi kervetiini, kaempferoli, ramstiini ja epinefriini.
Nämä hapot eivät ainoastaan vähennä merkittävästi kolesterolin kertymistä valtimoiden sisäseinämiin, vaan ne toimivat myös seuraavilla tavoilla:
- Ne puhdistavat verta myrkyllisistä aineista.
- Ne puhdistavat verisuonia.
- Lisäksi ne pitävät sydämen hyvässä kunnossa.
- Ne estävät halvauksia.
- Ne edistävät veren virtaamista koko kehon lävitse.
- Ne vähentävät riskiä saada sydän- ja verisuonisairauksia.
2. Se on ihanteellinen tuote diabeetikoille
Korianterin ominaisuudet, ja etenkin tuoreet lehdet ja varret, auttavat hallitsemaan minkä tahansa tyypin diabetesta. Tämä vaikutus on sen ansiota, että tämä kasvi auttaa stimuloimaan haimaa, minkä seurauksena tapahtuu seuraavaa:
- vähemmän herkkyyttä insuliinille
- korkeampi insuliinin tuotanto
- kohennus insuliinin toiminnoissa kehossa
- vähentynyt sokerin imeytyminen vereen
- veren glukoositasojen parempi säätely
3. Hoikistava vaikutus
- Se puhdistaa.
- Se laittaa lopun nesteen kertymiselle.
- Se tekee jätteen poistumisesta helppoa.
- Se poistaa myrkyllisiä aineita ja raskasmetalleja.
- Se pitää sinut kylläisenä pidemmän aikaa.
- Se saa elimistön imeyttämään tarpeelliset vitamiinit ja ravinteet helpommin.
- Se estää suoliston ongelmia, kuten esimerkiksi ummetusta ja ripulia.
Kaikki nämä hyödyt edistävät huomattavasti nopeaa ja tehokasta painonpudotusta niillä, jotka nauttivat korianteria usein.
4. Se torjuu salmonellaa
Salmonella on tartunta, joka tuottaa sarjan bakteereja joita saadaan raakojen tai pesemättömien ruokien nauttimisen seurauksena. Se voi myös tarttua lemmikeistä, ja etenkin matelijoista, kuten käärmeistä, kilpikonnista ja liskoista.
Tavallisimmat oireet salmonellasta ovat seuraavat:
- kuume
- uupumus
- ripuli
- pahoinvointi
- oksentelu
- päänsärky
- ruokahalun puute
- vatsan krampit
- lihaskipu kaikkialla kehossa
Tämä kasvi toimii antibioottisena tuotteena, ja se pystyy helposti lievittämään kyseistä sairautta. Se pystyy rikkomaan bakteerien kalvon, mikä keskeyttää sen kasvun ja tämän seurauksena se heikentyy ja kuolee.
Tämän vuoksi moni salmonellasta kärsivä valitsee sellaisia keittoja tai liemiä, joissa on mukana korianteria. Varmista, että lehdet ovat tuoreita ja hyvin pestyjä.
5. Se torjuu pahanhajuista hengitystä
Kuten minttu ja piparminttu, myös korianteri pystyy torjumaan pahanhajuista hengitystä. Se on avuksi muidenkin suuongelmien hoidossa, kuten esimeriksi haavaumien ja rakkuloiden.
Kuinka se sitten toimii tässä mielessä? Sen bakteereja torjuvat ominaisuudet auttavat poistamaan niitä tekijöitä, jotka saavat aikaan kyseiset haitalliset olosuhteet.
6. Luonnollinen tulehdusten torjuja
Eräs korianterin monista hyödyistä on se, että se toimii tehokkaana tulehdusten torjujana. Kyseessä on kasvi, jossa on runsaasti fytoravinteita ja antioksidantteja, jotka auttavat estämään sellaisia sairauksia kuten nivelreumaa. Korianteri lievittää nopeasti ja luonnollisesti tulehtuneisuutta nivelissä.
7. Se auttaa flunssan hoidossa
Korianterilla on bakteereja torjuvia ominaisuuksia, ja lisäksi siinä on runsaasti A- ja C-vitamiinia. Siten korianteri hyötyihin kuuluu myös se, että se toimii yskää hoitavana tuotteena, joka on ihanteellinen flunssan ja vilustumisen lievittämiseksi.
Korianterin terveyshyödyt on huomattu ympäri maailman, mutta Venezuela on yksi niistä maista joissa korianteria käytetään eniten. Tämän maan asukkaille korianteri onkin tärkeä aines keittiössä ja hoitotuotteena.
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
- Acedo-Félix, E., Núñez-Hernández, Y., Pérez-Morales, R., Iñiguez-Palomares, C. M., & Castillón-Campaña, L. (2009). Caracterización polifásica de salmonella spp: Aislada de campos agrícolas de melón (cucumis melo) y cilantro (coriandrum sativum). Interciencia, 34(6), 419-423.
- Casariego, Z.J.. (2016). Mecanismo de acción de “plantas medicinales” aplicadas en lesiones estomatológicas: Revisión. Mecanismo de transferencia de energía mediante moléculas antiinflamatorias y antioxidantes absorbidas por los receptores de las membranas celulares de la mucosa oral. Hipótesis. Avances en Odontoestomatología, 32(1), 35-44. https://dx.doi.org/10.4321/S0213-12852016000100004
- Ceballosa, A. M., & Giraldob, G. I. (2011). El cilantro (Coriandrum sativum L.) como fuente potencial de antioxidantes naturales.
- Laguna-Camacho, A. (2006). Sobrepeso: Estrategias para mejorar el manejo nutricio. Revista de Endocrinología y Nutrición, 14(2), 102-113.
- Sreelatha, S., & Inbavalli, R. (2012). Antioxidant, Antihyperglycemic, and Antihyperlipidemic Effects of Coriandrum sativum Leaf and Stem in Alloxan‐Induced Diabetic Rats. Journal of food science, 77(7), T119-T123.
- Wattanathorn, J., Thiraphatthanavong, P., Thukham-mee, W., Muchimapura, S., Wannanond, P., & Tong-un, T. (2017). Anticataractogenesis and Antiretinopathy Effects of the Novel Protective Agent Containing the Combined Extract of Mango and Vietnamese Coriander in STZ-Diabetic Rats. Oxidative medicine and cellular longevity, 2017.
Tämä teksti on tarkoitettu vain tiedoksi eikä se korvaa ammattilaisen konsultaatiota. Jos sinulla on kysyttävää, konsultoi asiantuntijaasi.