Rusinan terveysvaikutukset - hyvä tapa aloittaa päivä
Kirjoittanut ja tarkastanut ravitsemusterapeutti Eliana Delgado Villanueva
Rusinat auttavat ummetukseen, mutta on rusinoista muitakin terveyshyötyjä. Et ehkä tiennyt tätä, mutta nämä pienet luonnonantimet ovat varsinainen aarrearkku täynnä terveydelle hyviä ominaisuuksia. Rusinan terveysvaikutukset ovat mahtavat ja moninaiset, ja tässä artikkelissa kerromme niistä lisää!
Kuivatut hedelmät – kuten kuivatut viikunat tai taatelit – käyvät läpi hienovaraisen kuivausprosessin, jossa niiden sisältämän veden määrää vähennetään niin, että jäljelle jäävät vain tehokkaimmat ravintoaineet. Jopa niiden tumma väri viittaa siihen, että niiden ihanan makea sisusta on energiapitoista ja täynnä antioksidantteja.
Jos syöt rusinoita kohtuudella ja erityisesti päivän ensimmäisinä tunteina, kehosi kiittää sinua. Luettelemme rusinan terveysvaikutukset, joiden vuoksi sinun kannattaisi ottaa rusinat osaksi aamiaistasi.
Rusinan terveysvaikutukset – 6 hyötyä
1. Rusinat auttavat alentamaan korkeaa verenpainetta
Rusinat auttavat alentamaan verenpainetta ja tukevat sydämen terveyttä.
Meidän tulisi tehdä heti alussa selväksi se, että rusinat sisältävät glukoosia. Näin ollen niistä saa parhaan hyödyn, kun niitä nauttii säännöllisesti mutta kohtuudella.
Jos syöt esimerkiksi kourallisen (noin 25 g) rusinoita päivässä, hyödyt niiden suuresta kaliumpitoisuudesta, joka auttaa alentamaan verenpainetta. Samoin rusinoiden kuitu auttaa tukemaan verisuonten biokemiaa vähentäen samalla verisuonten jäykkyyttä.
Jos lisäät rusinan kaltaisia kuivattuja hedelmiä osaksi aamupalaasi, tiedät toimivasi sydämesi ja verisuontesi terveyttä edistävästi heti aamusta alkaen.
Katso, mitkä ovat 13 syytä syödä kaurapuuroa joka aamu
2. Ne ovat täynnä energiaa ja auttavat taistelemaan anemiaa vastaan
Rusinat sisältävät suuren määrän rautaa, joka auttaa anemian hoidossa.
Ne sisältävät myös runsaasti B-ryhmän vitamiineja, jotka ovat erittäin tärkeitä uuden veren muodostumisen kannalta. Myös rusinoiden sisältämä runsas määrä kuparia edistää punasolujen normaalia muodostumista.
Toisaalta ei pidä myöskään unohtaa sitä, että hyvän aamiaisen tulisi olla energiapitoinen. Rusinat sisältävät erittäin runsaasti hiilihydraatteja, mikä on ihanteellista aamupäivällä iskevien väsymyskohtausten ehkäisemiseksi.
3. Ne auttavat puhdistamaan elimistöä
Yksi mielenkiintoinen tapa hyödyntää kokonaan rusinan terveysvaikutukset on uittamalla niitä yön yli ja juomalla liotusvesi. Tämä on loistava tapa parantaa maksan ja munuaisten toimintaa.
Vaikka elimistöllä onkin omat luonnolliset puhdistusmenetelmänsä, yksi keino edistää näitä prosesseja on hyödyntämällä hoitoja, jotka optimoivat maksan ja munuaisten toimintaa.
Kokeile tätä rusinavettä, niin tulet huomaamaan eron.
Katso, mitkä ovat 12 ruokaa, jotka terveyttävät maksaa
4. Sano hyvästit ummetukselle
Kun syöt rusinoita, tapahtuu jotakin yllättävää: ne turpoavat sisältämiensä liukenemattomien kuitujensa ansiosta. Tämä luonnollinen prosessi edistää suoliston liikkeitä, puhdistaen suolistoa ja liikuttaen ulostemassaa eteenpäin niin, että elimistö voi poistaa sen kunnolla.
Kun kärsit ripulista, tämä liukenematon kuitu imee itseensä vettä ja hoitaa vähitellen ongelman, pitäen sinut samalla hyvin ravittuna ja ehkäisten ripulin aiheuttamaa heikkoa oloa.
5. Aamupalalla nautitut rusinat ovat hyvä tapa hoitaa luita
Rusinat, aivan kuten kuivatut viikunatkin, sisältävät runsaasti kalsiumia. Jos lisäät kourallisen rusinoita jogurttiin, annat luillesi niiden tarvitsemaa kalsiumia.
Tämä kuivattu hedelmä on myös yksi parhaista boorin lähteistä. Boori on mikroravinne, jonka tulisi kuulua jokaiseen ruokavalioon. Se on elintärkeä aine luiden muodostumisen ja niiden kunnon ylläpidon kannalta, ja se edistää huomattavasti kalsiumin imeytymistä.
Toisaalta, ja kuten jo aiemmin mainitsimme, rusinat sisältävät paljon myös kaliumia. Se on toinen tärkeä ravintoaine, joka auttaa taistelemaan osteoporoosia ja ikääntymisen aikaansaamaa nivelten rappeutumista vastaan.
6. Ne auttavat pitämään elimistön emäksisenä
Hapan elimistö ilmenee usein ulkoisesti iho-ongelmina, kuten aknena. PH-arvon epätasapaino vaikuttaa myös elimistön sisällä. Niveltulehdus pahenee, ja myös riski kärsiä munuaiskivistä tai korkeasta kolesterolista kasvaa.
Jos alat syödä kourallisen rusinoita osana aamupalaa, saat tarvitsemaasi kaliumia ja magnesiumia. Nämä kaksi hivenainetta edistävät elimistön emäksisyyttä, sillä ne kykenevät neutralisoimaan terveydellesi haitallista happamuutta.
Kannattaa siis ehdottomasti käyttää hyväksi rusinan terveysvaikutukset, ja ottaa se osaksi aamupalaasi!
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
- American College of Cardiology. (2012). Snacking on raisins may offer a heart-healthy way to lower blood pressure. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.acc.org/about-acc/press-releases/2012/03/25/15/51/raisins_bp
- Cuesta, C., & Yikenia, J. (2023). Estilos de vida y factores de riesgo relacionados con la enfermedad cardiovascular en estudiantes universitarios. Universidad Católica San Antonio de Murcia. https://repositorio.ucam.edu/handle/10952/6046
- Ems, T., St Lucia, K., & Huecker, M. R. (2022). Biochemistry, Iron Absorption. StatPearls Publishing. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK448204/
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). Alimentos y bebidas. https://www.fen.org.es/vida-saludable/alimentos-bebidas
- Gibney, M. J., Barr, S. I., et al. (2018). Breakfast in human nutrition: the international breakfast research initiative. Nutrients. 10 (5): 559. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986439/
- Ha, J., Kim, S-A., et al. (2020). The associations of potassium intake with bone mineral density and the prevalence of osteoporosis among older Korean adults. Nutrition Research and Practice. 14 (1): 55-61. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6997142/
- Harvard T. H. Chan. (2022). The nutrition source. Fiber. Harvard School of Public Health. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/
- Mayo Clinic. (2022). Dietary fiber: essential for a healthy diet. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- National Institutes of Health. (2022). Calcio. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 24 de abril de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-DatosEnEspanol/
- National Institutes of Health. (2022). Hierro. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 24 de abril de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-DatosEnEspanol/
- Olmo-Cunillera, A., Escobar-Avello, D., et al. (2020). Is eating raisins healthy? Nutrients. 12 (1): 54. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019280/
- Papadaki, A., Kachrimanidou, V., et al. (2021). Mediterranean raisins /currants as traditional superfoods: processing, health benefits, food applications and future trends within the bio-economy era. Applied Sciences. 11 (4): 1605. https://www.mdpi.com/2076-3417/11/4/1605
- Pizzorno, L. (2015). Nothing boring about boron. Integrative Medicine: a Clinician’s Journal. 14 (4): 35-48. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4712861/
- Rietschier, H. L., Henagan, T. M., et al. (2011). Sun-dried raisins are cost-effective alternative to sports jelly beans in prolonged cycling. Journal of Strength and Conditioning Research. 25 (11): 3150-3156. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7081390/
- Shishehbor, F., Joola, P., et al. (2022). The effect of black seed raisin on some cardiovascular risk factors, serum malondialdehyde, and total antioxidant capacity in hyperlipidemic patients: a randomized controlled trials. Irish Journal of Medical Science. 191 (1): 195-204. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33660114/
- Vitoria Miñana, I. (2021). Problemas digestivos y nutrición. Adolescere. IX (1): 7-13. https://www.adolescere.es/revista/pdf/volumen-IX-n1-2021/2021-n1-7_13_Tema-de-revision-Problemas-digestivos-y-nutricion.pdf
Tämä teksti on tarkoitettu vain tiedoksi eikä se korvaa ammattilaisen konsultaatiota. Jos sinulla on kysyttävää, konsultoi asiantuntijaasi.