5 puhdistavaa ruokaa illalliselle

Näiden puhdistavien ruokien syöminen illallisella on hyvä idea, sillä ne työskentelevät hyvin kehossamme yön aikana. 

Puhdistavien ruokien sisällyttäminen illalliseen vaikuttaa suoraan hyvinvointiimme. Keho tarvitsee lepoa, ja tämä on etenkin totta stressaavan päivän ja rasvaisten ruokien jälkeen.

Meille kaikille on varmaankin käynyt joskus näin: tulemme kotiin pitkän työpäivän jälkeen, olemme nälkäisiä ja katsomme terveellisiä ruokia jääkaapissa, mutta ne eivät näytä kiinnostavilta. Kasvikset ja muut vastaavat ruoat näyttävät tylsiltä ja ”paremmin laihdutuskuurille sopivilta”.

On kuitenkin tärkeää muistaa, että puhdistavien ruokien syöminen auttaaksesi kehoasi on mahtava asia. Sen lisäksi ne myös rauhoittavat vatsaasi.

Monipuolisten ravinteidensa ansiosta nämä ruoat puhdistavat maksaamme. Tämä tarkoittaa, että ne auttavat vähentämään kehossamme olevien myrkkyjen määrää.

Jos syömme näitä ruokia päivän päätteeksi, ne auttavat meitä enemmän. Ne saavat kehomme puhdistamaan itsensä yön aikana ja tällä tavoin heräämme energisempinä, sillä vapaudumme ruoista ja myrkyistä, jotka tekevät meidät väsyneiksi. Sen lisäksi kehomme pystyvät selviytymään asioista, jotka aiheuttavat meille päänsärkyä ja saavat meidät sairaiksi.

Parhaat puhdistavat ruoat illalliselle

Meidän täytyy löytää ruokia, jotka sisältävät paljon puhdistavia entsyymejä. Täten voimme nauttia aterioita jotka ovat sekä terveellisiä että maukkaita.

Samaan aikaan meidän täytyy etsiä luomuruokia. Nämä ruoat sallivat meidän saada eniten hyötyä puhdistusprosessista.

Tässä artikkelissa selitämme, mitkä puhdistavat ruoat ovat parhaita ja kuinka niitä valmistetaan.

vatsa voi hyvin

1. Artisokka, apu maksallesi

Puhdistavista ruoista puhuttaessa yksi ruoka erottuu joukosta: artisokka. Sen lisäksi että ne ovat maukkaita, niillä on useita hyötyjä. Ne ovat yksi parhaista vaihtoehdoista parantamaan maksaasi. Artisokat ovat erityisen hyviä rasvojen ja myrkkyjen poistossa.

  • Artisokanlehdet ovat kuitu- ja synariinipitoisia.
  • Synariini artisokissa on fenoliyhdiste. Tämä tarkoittaa, että se edistää ulosteen muodostumista ja auttaa sappirakkoa. Synariini auttaa myös maksan elävöittämisessä.
  • Samaan aikaan artisokilla on voimakas antioksidanttinen vaikutus. Tämän vaikutuksen takia maksan solut ovat suojatumpia vahingollisia yhdisteitä vastaan. Artisokat ehkäisevät tulehduksia, ne ovat diureettisia ja myös puhdistavia.

    Esimerkkitapoja artisokan valmistukseen

  • Artisokat voidaan valmistaa sitruunan, valkosipulin ja persiljan kera.
  • Artisokkia voidaan käyttää keitossa vaikkapa sellerin kanssa.

2. Punajuuret, terveyden lähde

Punajuuret ovat yksi puhdistavimmista ruoista. Tällä kasviksella on useita tärkeitä ominaisuuksia, jotka tekevät punajuurista hyvän osan terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Jotkut tärkeistä punajuurista löytyvistä ainesosista ovat:

  • Betaiini, betalaiini, kuitu, rauta, ja foolihappo sekä betaniini.
  • Nämä ravinteet ovat hyvin tärkeitä. Ne auttavat meitä sekä pitämään huolta terveydestämme, että tuntemaan olomme täydeksi.
  • Punajuuret ovat myös pektiinipitoisia. Pektiini on kuitu joka auttaa meitä eliminoimaan myrkkyjä maksassamme.

punajuurimehu

Esimerkkitapoja punajuuren valmistamiseksi

Ravintoterapeutit suosittelevat syömään raakoja punajuuria. Niin pääset hyödyntämään kaikki niiden vitamiinit ja ravinteet.

  • Voit sekoittaa punajuurimehua joko porkkana- tai omenamehuun.
  • Voit myös pilkkoa punajuuret ja laittaa ne salaattiin.

3. Selleri, loistava diureetti

Selleri on loistava hyödyllisten antioksidanttien ja entsyymien lähde. Se sisältää myös useita vitamiineja, kuten K-, C-, B6-, ja B9-vitamiineja. Se myös sisältää mineraaleja kuten kaliumia.

Vaihtoehtoinen lääketiede on aina käyttänyt selleriä. Se on luonnollinen apu sydämelle. Se myös auttaa kasvattamaan kehosi tuottaman virtsan määrää. Täten se auttaa sinua pääsemään eroon monista sairauksista.

On selvä, ettei selleri itsessään paranna sairauksia, mutta se auttaa meitä voimaan paremmin. Auttaakseen meitä säilyttämään hyvän sisäisen tasapainon, selleri tekee näitä asioita:

  • Selleri ehkäisee tulehdusta ja tarjoaa antioksidantteja.
  • Se säätelee verenpainetta ja kolesterolitasoja.
  • Selleri antaa meille kuitua. Tämä auttaa ruoansulatuksessa ja painonpudotuksessa. 
  • Se myös tarjoaa flavonoideja ja polyfenoleja jotka auttavat maksaasi pysymään terveenä.

selleri

Käytä selleriä vaikka näin

  • Voit leikata sen paloiksi ja laittaa salaatteihin.
  • Voit laittaa sen kevyisiin keittoihin artisokkien tai kurpitsan kanssa.

4. Kiivi, hyvä kumppani illalliselle

Kiiviä on hyvä nauttia milloin tahansa, mutta se on erityisen hyvä vaihtoehto illallisella.

  • Kiivi on vitamiinipitoinen ja siinä on paljon mineraalisuoloja. Se säätelee hermojärjestelmää ja auttaa saamaan hyvät yöunet. 
  • Me emme voi myöskään unohtaa, että se sisältää runsaasti C-vitamiinia. Tämä on fantastinen yhdistelmä. Se auttaa puhdistamaan kehoasi, vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja suojelee maksaasi.
  • Kiivi on yksi kiinnostavimmista puhdistavista ruoista, sillä se sisältää paljon kuitua, mikä rohkaisee säännöllistä suolen toimintaa.
  • Siinä on myös erittäin paljon alfalinoleenihappoa. Tämä happo on tehokas taistelija korkeaa kolesterolia vastaan.

Puhdistava ruoka kiivi

Nauti kiiviä näin

  • Voit laittaa kiiviä salaattiin. Sekoita se pinaatin, pähkinöiden, lohen ja kirsikkatomaattien kanssa, ja laita kastikkeeksi sitruunamehua.

5. Fenkolitee, hyvä tapa lopettaa illallinen

Fenkoli on kasvi, jonka tuoksu on tähtianiksen kaltainen. Voit löytää sitä terveyskaupoista ja tavallisesta supermarketistakin. Fenkolitee on mahtava juoma illallisen jälkeen ja juuri ennen nukkumaanmenoa.

Tässä on muutamia hyviä syitä juoda sitä:

  • Fenkoliteellä on tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia. Ne auttavat meitä vähentämään vatsan turpoamista ja auttavat ruoansulatusta. 
  • Se on puhdistava ja diureettinen.
  • Se auttaa sekä maksaa että ruoansulatusta.
  • Fenkolissa on paljon kalsiumia, rautaa, mangaania, magnesiumia, kaliumia, C-, ja B3-vitamiineja.
  • Se on myös erittäin hyvä säätelemään ahdistusta ja auttaa meitä nukkumaan paremmin.

Älä unohda lisätä näitä puhdistavia ruokia illalliseesi. Ne edistävät hyvinvointiasi!