Aamupalan väliin jättäminen aiheuttaa painonnousua
Kirjoittanut ja tarkastanut fysioterapeutti Sofía Quintana Alonso
Espanjalaisen kuluttaja-asia-, ruokaturvallisuus- ja ravitsemustoimiston mukaan melkein 30 % kyseisen maan väestöstä lähtee kotoa syömättä aamupalaa, ja sen sijaan juovat kahvin kun pääsevät töihin. Yllättävää, eikö? Toinen vielä huolestuttavampi fakta on se, että nykyään vain 3 % lapsista syö terveellisen aamupalan säännöllisesti. Tässä artikkelissa perehdymme tähän aiheeseen paremmin ja kerromme myös, kuinka aamupalan väliin jättäminen aiheuttaa painonnousua – jatka siis lukemista!
Monet meistä – lapset mukaanlukien – rajoittaa aamupalan useimmiten vain lasilliseen maitoa ja esimerkiksi valkoiseen leipäpalaan. Makea leipä tai murot tuovat kyllä tyydytystä hetkellisesti, ja lähdemme kotoa tyytyväisenä. Mutta mikä on pitkäaikainen tulos? Ylipaino ja jopa sairaalloinen ylipaino on yhä yleisempää vuosi vuodelta, ja yksi vaikuttava seikka siihen on, ettemme syö terveellistä aamupalaa päivittäin.
On olemassa sellainen väärinkäsitys, että aamupalan väliin jättäminen pudottaisi painoa. Se ei missään nimessä ole totta. Tässä artikkelissa haluamme selvittää, mitä aamupalan väliin jättäminen tekee kehollesi. Toivottavasti tämä tieto tulee auttamaan sinua niin, että teet aamuisin hyviä valintoja!
Tiesitkö, että aamupalan väliin jättäminen aiheuttaa painonnousua?
Ihmiset, jotka lähtevät kotoa syömättä aamupalaa, antavat valinnalleen yleensä seuraavat syyt:
- Ajanpuute
- Edellisen illan raskas illallinen
- Halu pudottaa muutama kilo
Jos mikään näistä kuulostaa tutulta, sinun tulisi ymmärtää, mitä seurauksia tuo jatkuva aamuinen paasto voi tehdä terveydellesi.
- Päivän aloittaminen ilman mitään ruokaa on suoraan yhteydessä myöhäisempään energian menetykseen, heikkoon älylliseen toimintaan, väsymykseen ja mielialan vaihteluun. Tiesitkö, että aivosi käyttää noin 20 % kuluttamastasi kokonaisenergiasta toimiakseen normaalisti? Jos et saa tarpeeksi ravintoaineita ja vitamiineja, voit tuntea itsesi hitaaksi ja saat päänsärkyjä, mikä taas aiheuttaa huonon työskentelykyvyn.
- Aamupalan väliin jättävät ihmiset kärsivät usein ummetuksesta.
- Aamupalan väliin jättäminen aiheuttaa asiantuntijoiden mukaan on mukana aiheuttamassa metabolisen oireyhtymän, tai rasvan kerääntymisen, tyypillisesti vatsan alueelle. Tämä johtuu ensisijaisesti siitä faktasta, että kun kehosi tuntee energian puutetta, se alkaa aktivoimaan entsyymejä jotka varastoivat rasvaa. Joten olet kaukana painonpudotuksesta, sen sijaan kehosi kerää niin paljon lipidejä ja rasvaa kuin se vain pystyy ja varastoi niitä myöhempää käyttöä varten, vatsan seudun ollessa suosikkipaikka.
- Vatsanseudun rasva vuorostaan voi johtaa korkeisiin triglyseriditasoihin, korkeaan verenpaineeseen ja korkeaan verensokeriin. Kaikki nämä voivat lopulta johtaa vakaviin sydän- ja verisuoniongelmiin.
- Harvardin yliopiston yleisen terveyden oppilaitos Bostonissa toteutti mielenkiintoisen tutkimuksen, jonka mukaan miehet, jotka lähtevät kotoa ilman aamupalaa tai juovat vain kupillisen kahvia aamulla, kuuluvat suureen riskiluokkaan saada sydänkohtaus pitkällä aikavälillä.
Kuten voit nähdä, aamupalan väliin jättäminen on riskialtista. Se ei ainoastaan hidasta aineenvaihduntaasi, vaan myös keräännyttää rasvaa tiettyihin osiin kehoa ja voi kehittää vielä vakavampia ongelmia. Joten pidä huoli, että syöt aamupalasi!
6 terveellistä aamupalavinkkiä jotka eivät aiheuta painonnousua
1. Sisällytä täysjyviä
Esimerkiksi kaura on yksi parhaimmista terveellisistä aamupalavaihtoehdoista. Kaurapuuro muutaman omenasiivun ja viinirypäleen kanssa on herkullinen vaihtoehto. Ruisleipä on toinen loistava lisä aamupalaasi. Hieman luonnollista luumuhilloa ja vastapuristettua appelsiinimehua muuttaa sen aamuiseksi herkuksi.
2. Kokeile hieman proteiinia – yllätyitkö?
Sinun tulisi jo tietää, että proteiini on elintärkeä lihasmassan kasvattamiselle. Terveellisen aamupalan tulisi sisältää proteiinia, kuten esimerkiksi yksi kovaksi keitetty kananmuna. Voi myös tehdä vaikka yksinkertaisen pinaattimunakkaan.
3. Maito, tee vai kahvi?
Yleensä suosittelemme kokeilemaan kasvisperäisiä maitoja kuten manteli-, kaura-, riisi- tai jotakin pähkinämaitoa. Ne ovat laktoosittomia ja niissä on paljon energiaa. Voit myös käyttää niitä kerman sijasta kahvissasi tai jopa lisätä vihreään teehen.
4. Syö hieman hedelmiä
Tiedätkö mikä hedelmä on paras vaihtoehto? Se, mistä pidät eniten! On se sitten vihreä omena, päärynä, kiivi ja mansikat, siivutettu papaija tai ananas. Ihanteellisesti tulisi valita tuoreita hedelmiä, ja jos mietit voitko valita hedelmämehun sen sijaan, muista, että ostetut mehut melkein aina sisältävät lisättyä sokeria, joten jos valitset mehun, valmista se itse. Muuten on parempi syödä pala luonnollista hedelmää kuorineen tai kuorittuna, hedelmästä riippuen.
5. Älä unohda pähkinöitä!
Voit syödä kourallisen pähkinöitä päivittäin – lisättynä kaikkeen muuhun, ne antavat loistavan annoksen magnesiumia ja terveellisiä rasvoja, kuten Omega-3 -rasvahappoja.
6. Probiootit
Yksi parhaista vaihtoehdoista on tavallinen makeuttamaton kreikkalainen jogurtti. Se saa aineenvaihduntasi käyntiin ja täydentää terveellistä suolistobakteerikantaa, mikä parantaa ruoansulatusta.
Kaikki lainatut lähteet tarkistettiin perusteellisesti tiimimme toimesta varmistaaksemme niiden laadun, luotettavuuden, ajantasaisuuden ja pätevyyden. Tämän artikkelin bibliografia katsottiin luotettavaksi ja akateemisesti tai tieteellisesti tarkaksi.
- Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y Nutrición. (2018). Expertos en nutrición y gastronomía presentan el informe ‘Estado de situación sobre el desayuno en España’. Disponible en: https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/noticias_y_actualizaciones/noticias/2018/dia_nacional_desayuno.htm
- Ballesteros Arribas, Juan Manuel, et al. (2007).La estrategia para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad: estrategia NAOS. Revista Española de Salud Pública 81: 443-449. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1135-57272007000500002
- Barbera-Saz, C., Bargues-Navarro, G., Bisio-González, M., et al. (2020). El ayuno intermitente: ¿la panacea de la alimentación? Actualización en Nutrición, 21(1), 25-32. Disponible en: https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/biblio-1282196
- Better Health Chanel. (n.d.). Breakfast. Victoria State Government Department of Health. Disponible en: https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/breakfast
- Chen, J., Cheng, J., Liu, Y., Tang, Y., Sun, X., Wang, T., Xiao, Y., Li, F., Xiang, L., Jiang, P., Wu, S., Wu, L., Luo, R., & Zhao, X. (2014). Associations between breakfast eating habits and health-promoting lifestyle, suboptimal health status in Southern China: a population based, cross sectional study. Journal of Translational Medicine, 12(1), 348. Disponible en: https://doi.org/10.1186/s12967-014-0348-1
- Fanelli S, Walls C, et al. (2021). Skipping breakfast is associated with nutrient gaps and poorer diet quality among adults in the United States. Proceedings of the Nutriton Society. Disponible en: https://www.cambridge.org/core/journals/proceedings-of-the-nutrition-society/article/skipping-breakfast-is-associated-with-nutrient-gaps-and-poorer-diet-quality-among-adults-in-the-united-states/C7943690D97E913FA19B936BFBDB0F2A
- Guevara R, Urchaga J.D, et al. (2020). The quality of breakfast and healthy diet in school-aged adolescents and their association with BMI, weight loss dietas and the practice of physical activity. Nutrients. 12 (8): 2994. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7469001/
- Karlen, G., et al. (2011). Consumo de desayuno en estudiantes universitarios: hábito, calidad nutricional y su relación con el índice de masa corporal. Diaeta 29.137: 23-30 Disponible en: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1852-73372011000400003
- Li Zh, Xu L, et al. (2021). Effects of regular breakfast habits on metabolic and cardiovascular diseases. Medicine. 100 (44): e27629. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8568444/
- Londre R. (2022). Intermitent fasting: fad or valid intermittent weight loss solution? Mayo Clinic. Disponible en: https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/intermittent-fasting-fad-or-solution
- López-Sobaler, A. M., Cuadrado-Soto, E., Peral-Suárez, Á., Aparicio, A., Ortega, R. M., López-Sobaler, A. M., & Ortega, R. M. (2018). Importancia del desayuno en la mejora nutricional y sanitaria de la población. Nutrición Hospitalaria, 35. Disponible en https://pdfs.semanticscholar.org/3104/0f96d81b8cb0465bb359158ebcacf80f76bf.pdf
- Romero, Nicolás. (2020). Comer bien para bien estar. Disponible en: https://planetadelibrospe0.cdnstatics.com/libros_contenido_extra/43/42619_ComerBienParaEstarBien.pdf
- Segovia, MJ Galiano, and JM Moreno Villares. (2010). El desayuno en la infancia: más que una buena costumbre/Breakfast in childhood: more than good manners. Acta pediátrica española 68.8: 403. Disponible en: https://www.actapediatrica.com/index.php/secciones/nutricion-infantil/170-el-desayuno-en-la-infancia-m%C3%A1s-que-una-buena-costumbre#.Y_4-unbMJEY
-
Sievert K, Hussain S M, Page M J, Wang Y, Hughes H J, Malek M et al. (2019). Effect of breakfast on weight and energy intake: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. Disponible en: https://www.bmj.com/content/364/bmj.l42
- Spence Ch. (2017). Breakfast: the most important meal of the day? International Journal of Gastronomy and Food Science. 8: 1-6. Disponible en: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1878450X17300045
- WHO. (2016). Noncommunicable diseases: Risk factors. Documento en línea. URL disponible en: https://www.who.int/data/gho/data/themes/topics/topic-details/GHO/ncd-risk-factors
- Whycherley Th, Moran L, et al. (2012). Effects of energy-restricted high-protein, low-fat compared with standard-protein, low-fat dieta: a meta-analysis of randomized controlled trials. American Journal of Clinical Nutrition. 96 (6): 1281-98. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23097268/
Tämä teksti on tarkoitettu vain tiedoksi eikä se korvaa ammattilaisen konsultaatiota. Jos sinulla on kysyttävää, konsultoi asiantuntijaasi.